La Cave du Parapluie

Amgauv

4.0

La nourriture est excellente & à la hauteur du Parapluie. Le choix de vin aussi. Effectivement, ce n'est pas la même ambiance, il est quand même difficile de s'entendre. Le volume sonore de la musique y est quand même élevé, la musique québécoise m'a manqué (c'est un plus du Parapluie). Nous étions assises au bar, je ne sais pas si le vestiaire était plein à notre arrivée (19:15) mais ça aurait été apprécié on nous a mentionné les crochets sous le bar (j'ai un long caban(manteau). Oui, c'est vrai que c'est décontracté mais ce n'est pas une ambiance intimiste (j'avais peut-être des attentes).

Marie-Carmen

3.0

Ayant déjà mangé au Restaurant Parapluie, j'étais très impatiente d'essayer leur nouveau concept.

Nous sommes arrivées vers 18 h & étions les premières clientes. Peu après notre arrivée, la musique a été mise, mais elle était très forte. Nous avons donc demandé poliment s'il était possible de baisser le volume, car nous avions du mal à nous entendre. Le son a été légèrement réduit, mais restait tout de même assez élevé. Nous nous sommes dit que, peut-être, une fois le restaurant rempli, ce serait moins dérangeant. Or, au contraire, plus la soirée avançait, plus la musique devenait intense.

Vers 19 h 30, nous avons demandé une seconde fois de diminuer le volume. Notre serveur, vraiment très gentil, a fait la demande & est revenu vérifier si le niveau sonore nous convenait. Il nous a d'ailleurs confié qu'il avait eu de la difficulté à faire cette demande, car les propriétaires ne voulaient pas « briser l'ambiance ». Honnêtement, le volume était vraiment trop fort, & nous ne sommes pas du genre à nous plaindre. Je ne crois pas que nous exagérions.

Vers 21-22 h, l'endroit prend davantage des allures de boîte de nuit : beaucoup de gens debout & une musique très forte.

Côté nourriture, c'était bon, mais j'ai été déçue par la quantité, la saveur & la qualité des plats. Ce n'était pas comparable au Restaurant Parapluie, où tout est habituellement exquis. Les vins, quant à eux, étaient excellents.

Bref, pour une meilleure expérience culinaire mais aussi une ambiance plus agréable, je recommande plutôt le Restaurant que la Cave.