La Calebasse: cuisine fusion africaine et épicerie fine tropicale
Restaurant
La Calebasse: cuisine fusion africaine et épicerie fine tropicale
Opens Tomorrow at 9 am
| Monday | 11 am - 9 pm |
| Tuesday | 11 am - 9 pm |
| Wednesday | 9 am - 9 pm |
| Thursday | 11 am - 10 pm |
| Friday | 11 am - 10 pm |
| Saturday | 11 am - 10 pm |
| Sunday | 11 am - 9 pm |
Info & Location
About us
Strategically located on Boulevard des Forges in the heart of Trois-Rivières' most beautiful shopping mall, LES RIVIÈRES, La Calebasse is dedicated to promoting African gastronomy in la belle province. Our sole objective is to bring the true flavors of the tropics to the heart of Trois-Rivières, in an exotic atmosphere that transports you to the heart of Africa.
La Calebasse offers a wide variety of traditional African menus. Most of them feature stews and grills (fish, chicken, lamb and beef), sauces (yassa, mafé, pondu, palm seed sauce) and various desserts such as dèguè (millet grain and yoghurt-based dessert), tapioca or homemade cakes. La Calebasse introduces for the first time a fusion cuisine that approaches African cuisine in a new way, opening up to the world without losing anything of tradition.
Our Specialties
Traditional African dishes & Fusion cuisine
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless PaymentBoutique-CounterCateringDeliveryDinner & ShowFamily / Kid-friendlyGood For GroupsLive Entertainment / ShowsParking AvailableReception Services / Private EventsTakeout AvailableTerrace
More details
Several types of services are offered:
- Grocery store with a wide selection of products for preparing African and other tropical dishes. Tropical drinks are also available;
- Express Menu: Take-out or eat-on-the-spot meals. Home delivery service available;
- Table service
- A catering service is also available.
- Grocery store with a wide selection of products for preparing African and other tropical dishes. Tropical drinks are also available;
- Express Menu: Take-out or eat-on-the-spot meals. Home delivery service available;
- Table service
- A catering service is also available.
Musical evenings with African artists, a meeting place offering cultural flavor emissions projections (music, discovery of a country, sport etc.)
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Reviews for La Calebasse: cuisine fusion africaine et épicerie fine tropicale
Reviews often mention
Display Allchef(8) mouton(5) saveur(5) qualite(4) poisson(3) braise(3) manioc(3) prix(3) tchep(3)Page 1 of 1 - 7 Reviews
Akhmadou
Merci à chef Jack & Chef Oumar pour l'accueil & le repas délicieux qu'on nous à servi avec un menu très varié proposé.View more
Myriam
Première expérience de la cuisine africaine & c'était exceptionnel & très accessible! Les plats étaient délicieux, la papillote de gombos & haricots, le poulet sauce aux arachides, la crème glacée de manioc & le riz au lait. Le service était également très bien avec le chef qui est passé aux tables & le petit thé à la fin du repas. Nous y retournerons certainement pour goûter au foutou & fufu, qui n'était pas disponible à notre passage.View more
Audrey
Vraiment un restaurant à essayer! Nous avons très bien mangé & eu un excellent service, avec le chef qui prend le temps de venir nous voir à la fin du repas. Les prix sont très raisonnables pour la qualité.View more
Di
Parfait, un super accueil en toute simplicité. Les plats sont copieux, un vrai délice. Le chef est passé à chaque table pour voir si tout était OK. On adore & recommande.View more
Joel
Place à recommander avec un chaleureux accueil . J'ai vraiment aimer le poisson braisé ,franchement le chef cuisinier est à féliciter .View more
Jonathan
Première expérience & nous sommes conqui, excellent service. La jeune demoiselle qui s'est occupé de nous était tout simplement parfaite, elle bien prit le temps de nous expliquer le menu & est venue nous voir souvent pour s'assurer que tout allait bien, le chef est même venu nous rencontrer pour connaître nos impressions. Côté nourriture, nous avons opté pour des plats traditionnels afriquains donc de nouvelles saveurs parfumés... c'était très bon 👌, les portions sont généreuses de l'entrée jusqu'au dessert. Nous allons revenir. ( les clients de la table 12, réservation de vendredi 23 août à 17h30 😉 )View more