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Strategically located on Boulevard des Forges in the heart of Trois-Rivières' most beautiful shopping mall, LES RIVIÈRES, La Calebasse is dedicated to promoting African gastronomy in la belle province. Our sole objective is to bring the true flavors of the tropics to the heart of Trois-Rivières, in an exotic atmosphere that transports you to the heart of Africa.
La Calebasse offers a wide variety of traditional African menus. Most of them feature stews and grills (fish, chicken, lamb and beef), sauces (yassa, mafé, pondu, palm seed sauce) and various desserts such as dèguè (millet grain and yoghurt-based dessert), tapioca or homemade cakes. La Calebasse introduces for the first time a fusion cuisine that approaches African cuisine in a new way, opening up to the world without losing anything of tradition.
Our Specialties
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment







































Reviews for La Calebasse
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Reviews often mention
Display All chef(8) saveur(6) mouton(5) poulet(4) qualite(4) recommend(3) braise(3) delice(3) poisson(3) sauce(3) prix(3) lait(3)
Excellent repas! Le poulet braisé était bien préparé avec un bon goût . Le garba était authentique. Cela m'a ramené des souvenirs de l'ECG à Abidjan 😍
À améliorer : la propreté le rangement de la salle & le service.😕
Très bon, jai commandé le poulet mafé & le pondu & atiéké.
Il est rare de trouver hors de mtl des restos servant des plats authentique qui goutent la recette du pays d'origine.
Je recommande cet endroit a tout curieux de nouvelles saveurs.
Jai déja hâte à ma prochaine visite!
Première expérience de la cuisine africaine & c'était exceptionnel & très accessible! Les plats étaient délicieux, la papillote de gombos & haricots, le poulet sauce aux arachides, la crème glacée de manioc & le riz au lait. Le service était également très bien avec le chef qui est passé aux tables & le petit thé à la fin du repas. Nous y retournerons certainement pour goûter au foutou & fufu, qui n'était pas disponible à notre passage.
ATTENTION !!! La nourriture de La Calebasse est DANGEREUSEMENT délicieuse & addictive. Vous tomberez rapidement dépendant de ce havre de saveurs fabuleuses. Cela devrait être illégal de faire un poulet aussi SAVOUREUX ; parce ce qu'à la dernière bouchée, on vit presque un deuil. Le Tchep de Mouton est aussi un MUST... En voie de devenir mon resto préféré de Trois-Rivières !