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Restaurant

La Bohème

Saint-Sauveur
4.3$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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dimanche
Photo de La Bohème, Saint-Sauveur
FrançaiseTartare
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À propos

La Bohème centre son identité culinaire sur des préparations françaises authentiques avec une spécialisation marquée dans la composition variée de tartares. Des ingrédients bruts de haute qualité subissent un travail de découpe précis pour garantir une constance optimale de la texture et du profil gustatif dans chaque assiette. Le menu met en avant des techniques d'assaisonnement classiques qui rehaussent les protéines fraîches tout en conservant l'intégrité structurelle de chaque préparation. L'environnement reflète une priorité technique accordée aux spécialités crues et réfrigérées par le personnel en cuisine. Au-delà des tartares signatures, la cuisine exécute des plats français traditionnels caractérisés par des méthodes directes et des assaisonnements équilibrés. Cette attention portée aux bases techniques assure que les caractéristiques naturelles de tous les ingrédients sélectionnés demeurent prédominantes dans chaque portion servie aux clients.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour La Bohème

Nourriture
Service
sur Google4.1 (400+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

La Bohème est largement reconnue comme une destination gastronomique charmante et intime qui impressionne régulièrement ses visiteurs grâce à ses portions généreuses et savoureuses ainsi qu'à son atmosphère chaleureuse dans une demeure ancestrale. Bien que la majorité des clients louent la grande qualité de la cuisine, notamment le canard confit, l'agneau et les gnocchis, et soulignent fréquemment la qualité du service attentionné et professionnel, certains convives ont noté des incohérences occasionnelles liées au manque de personnel, à la lenteur du service ou à la transparence de la facturation. Malgré des signalements isolés de délais ou de malentendus lors de périodes d'affluence, la plupart des clients décrivent leur expérience comme mémorable et recommandent vivement l'endroit pour son accueil chaleureux et son expertise culinaire, en faisant un choix incontournable pour ceux qui visitent la région.
Page 9 de 17 - 163 Avis

I have fond memories of this restaurant with my family. Linda is always so welcoming & makes sure the service & suggestions are effortless! Wine, decor ambience a must when I am in sauveur. Many thanks

27 sept. 2025
sur Google

Magnifique soirée d'anniversaire à La Bohème entre famille & amis ! Plats savoureux & généreux (mention spéciale au canard confit, joue de boeuf, boudin, croquettes de boeuf & pouding chômeur), service chaleureux malgré un resto plein à craquer, & une ambiance sonore agréable qui permet de discuter sans crier - une rareté. Nous reviendrons sans hésiter !

21 sept. 2025
sur Google

Excellent repas, service impeccable
On a adoré notre soirée !!

10 sept. 2025
sur Google

excellent

7 sept. 2025
sur Google

Excellent

4 sept. 2025
sur Google

Nous sommes venus en famille, la serveuse nous a prévenus qu'il manquait de staff, mais c'était vraiment pas si mal! Les portions sont généreuses, les prix représentent la qualité. J'ai ai pris le surf n turf pour 2 avec mon conjoint & nous avons vraiment apprécié !

Nous reviendrons !

1 sept. 2025
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Wow, quelle belle découverte! Ce restaurant a du cachet. Rustique & cozy, bien situé. Personnel très accueillant & chaleureux. On a si bien mangé & avons hâte d'y retourner. ❤?

24 août 2025
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It was our 22nd wedding anniversary last night August 23 rd 2025 ,I tracked down Chef Warren Assaly (my cousin )to visit his restaurant. He spoiled us with a special dish which we named The Cousin Special ! It was delicious, over the top quality ingredients & quantities. Melt in your mouth meats . To finish off we had crème brûle & pudding chômeur( le recette de sa Grand-maman . ) Chef Warren made the evening special by personally bringing the dishes & giving a description of ingredients & preparation.
The staff was fantastic, the waitress hilarious & the other clients on the terrasse made the evening memorable. There was even a second marriage proposal & many laughs had by all .
All in all it was a culinary masterpiece & experience we will remember & speak of often !
Thank you Chef Warren & restaurant Bohème in St Sauveur .

24 août 2025
sur Google

Le chef Warren nous a concocter une assiette spéciale avec 5 viandes, gnocchis, légumes, sauce.... Tout était excellent, tellllllllllment bon! Impeccable, il a même pris le temps de venir nous porter l'assiette lui même pour nous expliquer le repas. Nos 2 serveuses, Linda & sa fille Isabelle étaient très gentille, attentionner & efficace. Un souper pour notre anniversaire de mariage qui restera inoubliable. Merci a toute l'équipe, nous reviendrons, ça c'est sûre.

24 août 2025
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Nous avons été chaleureusement bien reçu, la bouffe était incroyablement sublime, un pur délice.
Compliment au chef Warren & toute l'équipe, ce fut un souper inoubliable.

23 août 2025
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