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Restaurant

La Bohème

La Bohème sublime l'art du tartare français au cœur de Saint-Sauveur.

Saint-Sauveur
4.3$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de La Bohème, Saint-Sauveur
FrançaiseTartare
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À propos

La Bohème centre son identité culinaire sur des préparations françaises authentiques avec une spécialisation marquée dans la composition variée de tartares. Des ingrédients bruts de haute qualité subissent un travail de découpe précis pour garantir une constance optimale de la texture et du profil gustatif dans chaque assiette. Le menu met en avant des techniques d'assaisonnement classiques qui rehaussent les protéines fraîches tout en conservant l'intégrité structurelle de chaque préparation. L'environnement reflète une priorité technique accordée aux spécialités crues et réfrigérées par le personnel en cuisine. Au-delà des tartares signatures, la cuisine exécute des plats français traditionnels caractérisés par des méthodes directes et des assaisonnements équilibrés. Cette attention portée aux bases techniques assure que les caractéristiques naturelles de tous les ingrédients sélectionnés demeurent prédominantes dans chaque portion servie aux clients.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour La Bohème

Nourriture
Service
sur Google4.1 (400+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

La Bohème est largement reconnue comme un petit bijou caché offrant une atmosphère chaleureuse, intime et accueillante, idéale pour les occasions spéciales ou les repas détendus. De nombreux clients louent la qualité exceptionnelle et la générosité des plats, notamment la joue de boeuf, le jarret d'agneau, le canard confit et les gnocchis qui sont régulièrement plébiscités. La sélection de vins accessible ajoute au charme du lieu, tandis que la musique live contribue souvent à créer une expérience mémorable. Bien que certains visiteurs aient noté des défis liés au manque de personnel, au rythme du service ou à quelques incohérences occasionnelles, une équipe dévouée reçoit régulièrement des éloges pour son accueil professionnel, chaleureux et plein d'humour qui transforme chaque visite en un moment privilégié.
Page 1 de 18 - 178 Avis

C'est un délice. Le chef parle avec ces clients. C'est délicieux. Vraiment je le recommande

22 août 2026
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Tout simplement sublime comme endroit! Quelle belle découverte 💖
La nourriture est excellente, le vin à un prix raisonnable en plus.
Le pianiste rehausse l'expérience & que dire de Linda, notre hôtesse ! Son accueil est si chaleureux qu'on se croirait des invités chez une maison d'amis. Juste wow! Longue vie à ce magnifique petit restaurant 🤗

20 août 2026
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Excellente cuisine. Bon prix. Petit bijoux bien caché.

20 août 2026
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Excellent service & nourriture👍
MERCI:-)

16 août 2026
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I went out for dinner with my father & had a profoundly disappointing experience. The food was subpar, lacking in both flavor & quality; it seemed as though the sauces came out of packet & excessively salty. The dessert was equally unsatisfactory. The service was also lacking-one staff member was unprofessional, rude, & inattentive. I attempted to gain her attention multiple times, but she remained distracted, giving the impression that she was indifferent to our needs. In summary, we were extremely dissatisfied with our visit & would not recommend this establishment to anyone seeking a quality dining experience.

Moreover, the waitress displayed a lack of professionalism by awkwardly mentioning the amount of tip we should leave, which created an uncomfortable atmosphere. It was unnecessary & rude to address the tip so directly. Ultimately, this behavior completely marred the dining experience, & we have no intention of returning.

15 août 2026
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Merveilleux & excellent restaurant & un Merci particulier à Linda pour ce merveilleux moment! Service extraordinaire

14 août 2026
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Ordered the haddock ... it was horrible! Had been fried twice & there was hardly any fish inside the batter hard batter.

8 août 2026
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★☆☆☆☆
J'avais réservé une table pour 8 personnes & j'ai même téléphoné deux fois pour confirmer la réservation. À notre arrivée, on nous a informés qu'il n'y avait plus de place pour nous, un groupe d'environ 25 personnes avait été accepté. Notre réservation semblait tout simplement avoir été écartée.
Le plus décevant est que nous avions avec nous une personne de 90 ans, que nous avions spécialement déplacée pour venir souper & profiter du chanteur. Cette situation nous a causé beaucoup d'inconvénients & de déception. On nous a dit qu'il y aurait de la place au 2e...la personne âgée ne peut pas monter là. J'avais justement réservé deux semaines à l'avance pour être certaine d'avoir une place.
Je comprends que des imprévus peuvent arriver, mais une réservation confirmée devrait être respectée, ou à tout le moins les clients devraient être prévenus à l'avance.

8 août 2026
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Superbe expérience à La Bohème ! Mention spéciale à Linda pour son service impeccable, chaleureux & plein d'humour.

8 août 2026
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Malgré l'avis de l'IA qui m'avait recommandé ce restaurant à Saint-Sauveur. J'ai été déçu. On est arrivé avec une réservation en ligne… mais elles ne l'avaient pas…. Nous avions l'impression de déranger.. le resto était pratiquement vide, quelque personne sur la terrasse, nous y sommes allé pendant nos vacances.. un mercredi. Nous avons demandé le choix de vin & la serveuse disait que c'était compliqué fallait se lever pour aller voir les bouteilles disponible..elle nous a conseillé le vin au verre proposé dans le menu. Après mon mari a demander combien d'onze la bavette elle a dit je sais pas faudrait que je m'informe à la cuisine tu es mieux avec le contre-filet… finalement on a opté pour ce choix. Les deux femmes du resto après nous avoir servis nos plat & nos verre de vins. On commencé à réorganiser les tables du restaurant.. on sentait qu'elles attendaient après nous pour fermer…. On a pas pris de dessert ni de café pour ne pas retarder leurs départ. À 21:00 on a demandé l'addition. Qu'il a fallut corrigé car ce n'était pas les bons prix…. Alors, à vous d'essayer ce resto le contre-filet était bon au final. Mais bonjour l'ambiance.

5 août 2026
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