La Bohème centre son identité culinaire sur des préparations françaises authentiques avec une spécialisation marquée dans la composition variée de tartares. Des ingrédients bruts de haute qualité subissent un travail de découpe précis pour garantir une constance optimale de la texture et du profil gustatif dans chaque assiette. Le menu met en avant des techniques d'assaisonnement classiques qui rehaussent les protéines fraîches tout en conservant l'intégrité structurelle de chaque préparation. L'environnement reflète une priorité technique accordée aux spécialités crues et réfrigérées par le personnel en cuisine. Au-delà des tartares signatures, la cuisine exécute des plats français traditionnels caractérisés par des méthodes directes et des assaisonnements équilibrés. Cette attention portée aux bases techniques assure que les caractéristiques naturelles de tous les ingrédients sélectionnés demeurent prédominantes dans chaque portion servie aux clients.
Quels sont les horaires d'ouverture de La Bohème ?
FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 17:00
lundi
17:00 - 21:00
mardi
17:00 - 21:00
mercredi
17:00 - 22:00
jeudi
17:00 - 22:00
vendredi
17:00 - 22:00
samedi
17:00 - 22:00
dimanche
17:00 - 22:00
Est-ce que La Bohème accepte les réservations ?
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour La Bohème. Cependant, vous pouvez les appeler au (450) 744-0504 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que La Bohème propose la commande en ligne ?
Oui, La Bohème propose la commande en ligne pour la livraison.
La Bohème est largement reconnue comme un petit bijou caché offrant une atmosphère chaleureuse, intime et accueillante, idéale pour les occasions spéciales ou les repas détendus. De nombreux clients louent la qualité exceptionnelle et la générosité des plats, notamment la joue de boeuf, le jarret d'agneau, le canard confit et les gnocchis qui sont régulièrement plébiscités. La sélection de vins accessible ajoute au charme du lieu, tandis que la musique live contribue souvent à créer une expérience mémorable. Bien que certains visiteurs aient noté des défis liés au manque de personnel, au rythme du service ou à quelques incohérences occasionnelles, une équipe dévouée reçoit régulièrement des éloges pour son accueil professionnel, chaleureux et plein d'humour qui transforme chaque visite en un moment privilégié.
I went out for dinner with my father & had a profoundly disappointing experience. The food was subpar, lacking in both flavor & quality; it seemed as though the sauces came out of packet & excessively salty. The dessert was equally unsatisfactory. The service was also lacking-one staff member was unprofessional, rude, & inattentive. I attempted to gain her attention multiple times, but she remained distracted, giving the impression that she was indifferent to our needs. In summary, we were extremely dissatisfied with our visit & would not recommend this establishment to anyone seeking a quality dining experience.
Moreover, the waitress displayed a lack of professionalism by awkwardly mentioning the amount of tip we should leave, which created an uncomfortable atmosphere. It was unnecessary & rude to address the tip so directly. Ultimately, this behavior completely marred the dining experience, & we have no intention of returning.
Malgré l'avis de l'IA qui m'avait recommandé ce restaurant à Saint-Sauveur. J'ai été déçu. On est arrivé avec une réservation en ligne… mais elles ne l'avaient pas…. Nous avions l'impression de déranger.. le resto était pratiquement vide, quelque personne sur la terrasse, nous y sommes allé pendant nos vacances.. un mercredi. Nous avons demandé le choix de vin & la serveuse disait que c'était compliqué fallait se lever pour aller voir les bouteilles disponible..elle nous a conseillé le vin au verre proposé dans le menu. Après mon mari a demander combien d'onze la bavette elle a dit je sais pas faudrait que je m'informe à la cuisine tu es mieux avec le contre-filet… finalement on a opté pour ce choix. Les deux femmes du resto après nous avoir servis nos plat & nos verre de vins. On commencé à réorganiser les tables du restaurant.. on sentait qu'elles attendaient après nous pour fermer…. On a pas pris de dessert ni de café pour ne pas retarder leurs départ. À 21:00 on a demandé l'addition. Qu'il a fallut corrigé car ce n'était pas les bons prix…. Alors, à vous d'essayer ce resto le contre-filet était bon au final. Mais bonjour l'ambiance.
Mais quelle mauvaise expérience… c'était une première visite pour nous à ce restaurant…
Soir de St-Valentin, on s'attendait à ce que ce soit plein & croyez moi ce l'était! Les tables avaient été placées avec moins de 5 pouces de distance entre elles, on se croyait dans une cafétéria. Zéro intimité, mais ce n'était pas le pire. Personne ne nous avait avisé qu'il n'y avait qu'un seul menu & un choix de 2 plats principaux qu'on devait partager. & quel mauvais service ouf!! La serveuse en chef nous servait, aucun apéro n'a été offert, ni café avec le dessert…Heureusement que la qualité de la nourriture était correcte.
À la fin de notre repas, un couple de personnes âgées est arrivé, ils avaient réservé quelques mois d'avance pour ce souper & demandé spécifiquement d'être installé au rez de chaussée car la dame avait de la difficulté à monter les escaliers. Ils se sont fait dire que leur table était à l'étage, malgré les arguments du monsieur. La serveuse ( en chef) sans aucune excuse leur a dit que c'était en haut ou rien! Ils l'ont pratiquement poussée pour l'aider à monter l'escalier… pour nous c'était la cerise sur le sunday !!! Voilà ce fut notre première & dernière expérience à ce restaurant.
Un très bon souper avec un service attentionné. Un petit casse gueule a été même proposé sans sursis.
Ma compagne a bien aimé sa bouffe & moi aussi. On avait commandé le joue de boeuf & les rognons. En somme très savoureux!
Seul petits bémols: peu de bières proposées, un peu tranquille l'ambiance & j'étais sous l'impression que la table d'hôte comprenait le dessert mais on a été chargé 13$! Pourtant ça n'a jamais été mentionné par la serveuse. Un autre avis a commenté la même chose.
Souper un mardi soir.
Belle table d'hôte 3 services . La nourriture est excellente.
Choix de vin à des prix raisonnables.
Seule hic, pour ce restaurant 3 services signifie, une entrée, un repas & le café…jamais ceci nous avait été mentionné par la serveuse lorsqu'elle nous a offert un dessert. Aucun café nous a été offert.
Quelle ne fut pas notre surprise de se voir facturer pour le dessert!!!
Malgré cette fausse représentation, la table d'hôte « à deux services » est un bon rapport qualité prix.
Petit restaurant avec une atmosphere de style maison campagnarde & familiale. Ne pas manquer le pouding chomeur a la liqueur de coureur des bois comme dessert. C'est un plaisir comme pas un.
Une belle ambiance & de la bonne bouffe pour un repas tranquille au coeur du village, en voulez-vous? En v'là! Toute la famille a adoré! Des entrées aux desserts, en passant par l'excellent repas, ça change des restos au concept tape à l'oeil & à la cuisine "ouin... C'tait pas pire", Les prix sont très raisonnables, en plus! Mention spéciale à notre serveuse, Stéphanie, qui nous a fait de bonnes recommandations & a porté une attention particulière à la princesse Charlie, 6 ans & presque toutes ses dents. Charlie, pas la serveuse, évidemment. Je recommande sans hésitation & avec plaisir. Merci à toute l'équipe pour la belle soirée.
Simply OUTSTANDING!
Welcoming atmosphere only to be surpassed by the amazing service, the type of service you get when the owners are your wait staff. The menu had several options that looked amazing but we went with the lamb dishes after some great appetizers. Imagine making a vegetable soup be creamy & so good you want to lick the plate! Then the lamb chops & shank were outstanding. The wine recommendations were fantastic as well. Dessert was an amazing combination of cheesecake mixed with carrot cake, ohhh so good!
This restaurant is owned by a veteran, a man who has fought for Canadian & American freedom & we cannot recommend it enough!
Autant de mouches que de clients dans ce restaurant au cours de cette soirée d'automne tardif où ces insectes auraient dû être absents du décor. Le local est alors rempli à pleine capacité.
La nourriture est décevante : la bavette de boeuf à l'échalotte inscrite au menu a un petit arrière-goût « rance » mais surtout, il y a absence totale d'échalottes. Plutôt la viande est couverte d'une montagne d'oignons. & le terme montagne est réfléchi & non énoncé par distraction; l'oignon est l'élément vedette du plat.
Pour dessert, une crème brûlée manquant de cuisson & servie liquide comme du lait. Très déçu.
