lundi

17:00 - 21:00

mardi

17:00 - 21:00

mercredi

17:00 - 22:00

jeudi

17:00 - 22:00

vendredi

17:00 - 22:00

samedi

17:00 - 22:00

dimanche

17:00 - 22:00

À propos

La Bohème centre son identité culinaire sur des préparations françaises authentiques avec une spécialisation marquée dans la composition variée de tartares. Des ingrédients bruts de haute qualité subissent un travail de découpe précis pour garantir une constance optimale de la texture et du profil gustatif dans chaque assiette. Le menu met en avant des techniques d'assaisonnement classiques qui rehaussent les protéines fraîches tout en conservant l'intégrité structurelle de chaque préparation. L'environnement reflète une priorité technique accordée aux spécialités crues et réfrigérées par le personnel en cuisine. Au-delà des tartares signatures, la cuisine exécute des plats français traditionnels caractérisés par des méthodes directes et des assaisonnements équilibrés. Cette attention portée aux bases techniques assure que les caractéristiques naturelles de tous les ingrédients sélectionnés demeurent prédominantes dans chaque portion servie aux clients.

Avis pour La Bohème

Nourriture

Service

sur Google4.1 (400+)

*au 2026-08-01

4.3 217 évaluations

5★

68%

4★

12%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

chef(16) boeuf(12) prix(12) wine(10) qualite(9) vin(7) lamb(7) warren(7) savoureux(7) dessert(7) cozy(6) french(6)

Résumé des avis

La Bohème est largement reconnue comme une destination gastronomique charmante et intime qui impressionne régulièrement ses visiteurs grâce à ses portions généreuses et savoureuses ainsi qu'à son atmosphère chaleureuse dans une demeure ancestrale. Bien que la majorité des clients louent la grande qualité de la cuisine, notamment le canard confit, l'agneau et les gnocchis, et soulignent fréquemment la qualité du service attentionné et professionnel, certains convives ont noté des incohérences occasionnelles liées au manque de personnel, à la lenteur du service ou à la transparence de la facturation. Malgré des signalements isolés de délais ou de malentendus lors de périodes d'affluence, la plupart des clients décrivent leur expérience comme mémorable et recommandent vivement l'endroit pour son accueil chaleureux et son expertise culinaire, en faisant un choix incontournable pour ceux qui visitent la région.

Page 17 de 17 - 163 Avis

Sunny0954

7 Commentaires

2.0

Autant de mouches que de clients dans ce restaurant au cours de cette soirée d'automne tardif où ces insectes auraient dû être absents du décor. Le local est alors rempli à pleine capacité.

La nourriture est décevante : la bavette de boeuf à l'échalotte inscrite au menu a un petit arrière-goût « rance » mais surtout, il y a absence totale d'échalottes. Plutôt la viande est couverte d'une montagne d'oignons. & le terme montagne est réfléchi & non énoncé par distraction; l'oignon est l'élément vedette du plat.

Pour dessert, une crème brûlée manquant de cuisson & servie liquide comme du lait. Très déçu.

17 janv. 2019

Guy-ÔmeSou-365

1 Commentaire

5.0

J'ai bien aimé le service & la nourritures. Leur présentation des repas sont magnifiques, bien proportionnés, très délicieuse & à un prix appoprié. Une ambiance relaxe ou l'on peut apprécier le moment en couple. Le seurveur ( Éric ) nous a très bien servis. Je le recommande fortement. 😉

11 oct. 2018

SylvieTo-9239

1 Commentaire

3.0

Pas terrible ! Les plats flottent dans le beurre & gras huile etc !
Je le recommande pas !

11 mai 2017

La Bohème

La Bohème sublime l'art du tartare français au cœur de Saint-Sauveur.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restaurants de Saint-SauveurVoir Plus

Feliciano

Lola 45

Maestro

Le Saint-Sau Pub Gourmand

Baumier - Bar À Vin

Avis pour La Bohème

Résumé des avis