La Baboche – Bistro à broue est fière d’offrir une cuisine du terroir qui soutient et valorise les producteurs locaux et qui encourage les artisans de l’agriculture de chez nous.
Les avis sur La Baboche soulignent une ambiance chaleureuse et conviviale, un large choix de plats et de bières et un rapport qualité prix globalement bon, même si le service peut être lent lorsque le personnel est insuffisant. Certains plats et portions reçoivent des éloges, comme le tartare de saumon ou la bavette, tandis que d autres critiques pointent des cuissons trop longues ou des saveurs manquantes et des desserts pas toujours à la hauteur. Le brunch et les soirées en groupe sont appréciés, mais le rythme du service et le niveau sonore peuvent varier et la constance en cuisine est parfois remise en cause. En somme, La Baboche est une option plaisante pour sortir entre amis ou en famille, avec une carte variée et des bières intéressantes, mais avec un potentiel d amélioration sur le service et la régularité culinaire lors des périodes d affluence.
J'ai vécu une première expérience au restaurant La Baboche & j'ai été agréablement surpris de cette découverte à Saint-Hyacinthe. Le décor est simple, mais très agréable & la nourriture est excellente. J'y étais avec des clients pour un repas d'affaires & on a apprécié le service reçu. Une chose importante, l'endroit semblait très bien entretenu & propre! Je le recommande sans problème, surtout qu'il s'agit d'un restaurant unique & local.
16 sept. 2023
🍽️
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J'ai vraiment tout aimé!!!
La musique & en plus, elle n'est pas trop forte.
La nourriture excellente & le personnel souriant & très à l'écoute!
Vraiment un 10/10
Ce samedi j’ai été avec des amis & l’ambiance était très brouillant. La musique trop trop fort nous devions crier pour ce faire comprendre. J’ai été très déçu que ceux qui travaillaient n’a pas pris la décision de baisser la musique.
Appetizers are great, great choices of beers, nice special drinks.
I really liked their beer samplers (pick 5 out of 16). Great Caesar salad, great chocolate melty cake...
Service is good with waitress that like their job & make your visit a good one!
Sadly, fries are no longer using fresh potatoes, they are now from frozen fries. :(
