Les avis sur Kazu présentent l’adresse comme une expérience japonaise authentique et vivante à Montréal: une cuisine fraîche et soignée, avec des plats variés et des saveurs bien équilibrées qui affichent un vrai savoir-faire. L’ambiance est chaleureuse et dynamique, mais l’espace très restreint rend les places limitées et les files d’attente fréquentes; il faut prévoir l’attente et les réservations ne sont pas possibles. Le service est rapide et attentif, et s’installer au bar permet de voir les cuisiniers travailler en direct. Certaines notes pointent des hauts et des bas: quelques plats impressionnent, d’autres peuvent sembler plus ordinaires ou coûter cher pour la portion. Malgré ces détails, Kazu est souvent cité comme l’un des meilleurs restaurants japonais de la ville et une expérience qui vaut le détour pour ceux qui aiment une nourriture japonaise authentique et une ambiance d’Izakaya.
J'ai eu l'impression de voyager au Japon! La nourriture était excellente. Le service l'était aussi. Mon seul soucis c'est qu'il y avait trop de choix & je voulais tout prendre. (un faux problème en soit) Un petit truc : arrivez proche de l'ouverture!
The food is amazing! The owner is such a nice guy. The staff are fairly attentive. Everyone is pleasant & helpful. Atmosphere isn't fine dining & right but not unpleasant. The food is the star. The owner is a master of sauces. The forked meats are sooooo good. Highly recommend
6 oct. 2024
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Went on a Saturday & we were there a bit earlier to beat the lineup. My friend & I ordered to share as entrée the scallop sashimi: delicious, simple yet full of flavor, the scallop melts in your mouth. Our second meal was the Salmon bowl salad. It was very good, you could tell by the taste how fresh the salmon is. For the main dish we ordered the grilled tuna steak. Everything on that plate was exquisite. Wrapped it up with the ice cream sake which surprisingly reminded me of home. I had a great experience, they serve quality & authentic food, it is a 10/10 for me.
Absolutely amazing! We tried the 48h pork, smoked duck, homemade tofu, salmon don, & the salmon & tuna bowl. Every single thing was fresh & delicious. The service was insanely fast but very chaotic. Tables are incredibly tight.