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Restaurant Coup de cœur

Kazu

Resto confortable avec cuisine ouverte proposant tofu maison, burgers aux crevettes et plats japonais uniques.

Centre-ville
4.7$$
FERMÉOuvre jeudi à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Kazu, Centre-ville - Montréal
JaponaiseAsiatiqueRamenSoupesBurgersIzakaya / Pub japonais
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À propos

Kazu se spécialise dans une cuisine japonaise authentique caractérisée par des profils de saveurs intenses et des ingrédients préparés avec soin. Le menu propose des plats signatures tels que des bols de poitrine de porc succulentes, des burgers aux crevettes riches et des ramen parfaitement assaisonnés qui constituent le cœur de son offre culinaire. Chaque plat témoigne d'un engagement envers les techniques traditionnelles tout en utilisant des protéines de haute qualité et des légumes frais de saison. Les clients découvrent un environnement compact et énergique où la cuisine ouverte permet d'observer directement le processus de cuisson. L'atmosphère demeure constamment animée, rappelant les stands typiques que l'on trouve dans tout Tokyo. Chaque préparation souligne des notes umami profondes grâce à des méthodes de cuisson et de grillage précises. Cet établissement propose une sélection ciblée de classiques japonais conçus pour un service rapide.
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Mentionné dans:Voir Plus

Kazu a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3832)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2696)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2740)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour Kazu

Nourriture
Service
sur Google4.7 (2600+)
*au 2026-09-01
5★
84%
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Résumé des avis

Kazu est largement reconnu comme un izakaya japonais authentique et dynamique à Montréal, proposant un menu riche en plats frais, créatifs et réconfortants qui séduisent constamment les convives. De nombreux visiteurs décrivent l'expérience comme un véritable voyage culinaire, soulignant l'atmosphère animée, le talent des chefs travaillant dans la cuisine ouverte, ainsi qu'un service amical et efficace qui permet de gérer l'effervescence du lieu avec brio. Bien que le restaurant soit connu pour sa petite taille et l'inévitable file d'attente due à sa grande popularité et à sa politique sans réservation, la grande majorité des clients s'accordent à dire que la qualité, les saveurs uniques et l'expérience mémorable valent amplement l'attente. Qu'il s'agisse de déguster les grillades signatures, les spéciaux saisonniers affichés sur les murs ou les célèbres burgers aux crevettes et currys, les habitués y reviennent régulièrement, le considérant souvent comme l'une des meilleures adresses gastronomiques de la ville.

The best izakaya in town!!! Show up when the restaurant opens at 5PM because there is bound to be a huge lineup. (Or cheat & call for takeout to bypass the line, they'll have your food ready within 15 min) For the best seats in house, grab a stool at the bar & watch the chef & his team pop out beautiful dish after beautiful dish with practiced efficiency. The ever changing seasonal menu is found on small pieces of paper stapled to the wall. (We tried the beef tongue stew this time around & it was a huge hit) The octopus & lamb chops are both a bit on the pricier end, but every smoky tender bite is worth it. From the regular menu, popular items such as the tuna salmon bowl, the kalbi & the beef ribs are some of my favourites. & if you're extra hungry, the 48 hour pork bowl is a cheap & delicious option.

17 déc. 2023
sur Google

Get the green beans!! Very friendly & fun staff. salad included in pretty much every order, & huge portions. Faves so far: beef ribs Takoyaki Green beans Wasabi ice cream

1 nov. 2023
sur Google

Went here for a friend’s bday & it was amazing! We were 6 so we expected a long wait (1h30) but it was TOTALLY worth it. We had the shrimp burger, chirashi, beef bibimbap & 48h porc & every dish was amazing!

16 sept. 2023
sur Google
Foodie
7 Commentaires
4.5

What to eat, what to eat, what to eat? Not only did everything on the menu sound like it belonged in my belly, but seeing the dishes whiz by only added to the I-must-eat-everything-eyes-bigger-than-stomach thing. In the end, our helpful, friendly, & efficient server aided my wide-eyed over-excitement & guided me towards my friend, the grilled octopus leg. My Kazu-veteran chum chose the grilled beef with rice & salad. B-I-N-G-O homies. In an ideal world we would have ordered entrées & lounged with drinks, but 1) I just don't know how to be that hungry at 5:30, 2) we had a movie to catch, & 3) the ever-growing line-up of people eyeing your gluttony with restless disdain does not make for a lounge-worthy situation.

For full review, please visit: http://winedinemontreal.blogspot.ca/2013/04/kazu-1862-sainte-catherine-ouest.html

9 avr. 2013