Our smoker, made here in Quebec, will leave no one indifferent. It is custom-made for our family dining room. This smoker will add a distinctive aroma, color, and texture to all our meats. JackFlat is a smoking place that smells so good! A fun place with a large arcade room.
Amenities, services & more
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Reviews consistently highlight Jack Flat BBQ as a lively Texas smokehouse with a festive Western vibe, where generous portions of deeply smoked meats like brisket, pork belly, ribs, burnt ends, turkey, and pulled pork are praised for tenderness and bold flavor. The Ranch and King Ranch platters are a favorite for sampling a wide range of meats and sides, and while sides and pricing come up as room for improvement, most guests feel the value matches the quantity and quality. The atmosphere is described as fun and energetic, with line dancing and a family friendly yet rowdy vibe that adds to the experience. Service is repeatedly commended for friendliness, speed, and attentiveness, helping groups and families feel well looked after. Reservations are recommended on peak evenings to ensure a smooth seating, and many reviewers say they would return for the meat quality, the vibe, and the overall experience.
J'ai fêté mes 34 ans là & j'ai adorée. Avant de me rendre au resto je suis allée voir les avis(à ne pas faire…) car beaucoup d'avis mentionnaient que les plateaux n'étaient pas suffisant. Pour une gang ( nous étions 19), nous avons dû rapporter plusieurs plats. Le serveur avait un très beau sourire & service parfait. La bouffe était vraiment délicieuse, le macaroni il est délicieux. Les haricots vert miam miam. Au final, je vous recommande fortement ce resto.
Je ne crois pas que tous les avis soient authentiques. Peut-être suis-je allé au mauvais moment, mais ce que j'ai mangé n'est pas ce que vous mangeriez dans un BBQ du sud des États-Unis. Un brisket est censé être tendre & se défaire à la fourchette, en raison de la cuisson lente nécessitant plusieurs heures. Le mien était plutôt sec. Le pork belly était très gras, car le gras n'avait pas'fondu' entre les morceaux de viande. J'ai donc dû retirer le gras. Les ribs de boeuf étaient bons, mais pas mémorables. La dinde avait bon goût mais pas extraordinaire non plus. Des drinks a 14$, une bière light à 9$, bref ne vous imaginez pas dépenser moins de 75$ par personne, au bas mot. Avec mes deux enfants qui ont partagé une petite poutine, un plateau dégustation, 1 cocktail & une bière, on parle de 220$ avec pourboire. Un des employés qui amenait la nourriture aux tables étaient frustré de la vie peut-être & disait des commentaires aux enfant du style:' il va falloir que tu tasses le cellulaire si tu veux manger un jour mon grand' alors qu'il venait tout juste d'arriver a notre table par derrière. Il parlait pas mal comme ca a tout le monde autour. Heureusement, les autres serveurs étaient gentils & avenants, mais il ne faut pas s'attendre a un service personnalisé, c'est bondé de monde. Les gens que je connais qui y sont allés disent que c'est plus un endroit pour boire des bières & cocktails entre amis, mais encore là, à ce prix, il faut avoir du budget pour y passer la soirée!
Aug 12, 2025
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J'adore ! J'ai bien l'intention de retourner. Je recommande a tous bon mangeur de viandes. Je vous suggère le Ranch ou le King Ranch c'est juste insane comment les viandes fondent dans la bouche. 👌🏻💯🤠
Au départ nous voulions aller à La Belle & la Boeuf puis comme il refuse les chiens nous sommes retrouvé à ce restaurant qui part déjà à +10 d'être dogfriendly. J'ai appelé avant donc il mon réserver une table sur le bord de la clôture! Très bon service il ont même proposé un verre d'eau pour mon chien. Mon burger était très bon. Les restaurants dogfriendly rejoingne beaucoup plus de clientèle & gagne la clientèle de resto qui ne le sont pas!
Je suis venu un mardi soir avec une amie dans le but d'apprendre les danses en ligne qui disait être pour débutant.Sauf qu'il n'y avait zéro guidage pour les pas & c'était toutes des danses difficiles qui jouait & c'était compliqué de suivre les pas juste en regardant les autres faire…par contre le poulet pop corn était super bon & l'ambiance était malade mise à part cela!
Aug 6, 2025
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Nous sommes allées jeudi passé 31 juillet entre amis & nous avons adoré la place l ambiance & la nourriture. Très bonne accueil & très très bon service. Nous allons refaire le expérience car c est une expérience d aller a ce restaurant.
Had a great time here 👌🏽
The food was good & the vibes are just what I expected, even got to play some arcades
Special thanks to Sam for a great service!
Wow! Vraiment je recommande! Le service de Miguel : sua'coche! La bouffe : délectable! Nous sommes descendus de Lévis & c'est sûr qu'on revient!! Merci Miguel!
