Our smoker, made here in Quebec, will leave no one indifferent. It is custom-made for our family dining room. This smoker will add a distinctive aroma, color, and texture to all our meats. JackFlat is a smoking place that smells so good! A fun place with a large arcade room.
Details
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment
Jack Flat BBQ is widely recognized as a top destination for meat lovers, offering a lively and festive atmosphere that captures a genuine Texas smokehouse experience. Many guests rave about the generous portions, the high quality of the smoked meats, and the delicious variety of dishes like the brisket, smash burgers, and poutine. While the vibrant, country-themed environment and upbeat music are highlights for most, some visitors note that the space can become quite loud. The service is frequently described as fast, friendly, and professional, with many team members earning praise for their attentive and welcoming approach. Although feedback regarding menu clarity, side dish consistency, and serving temperatures varies, the overall impression remains that this restaurant is a go-to spot for those seeking a fun, protein-packed dining experience in a spirited setting.
J'ai été vraiment déçu de mon expérience. En rentrant, j'étais super enthousiaste… L'ambiance est super bonne je n'ai rien à dire à ce sujet. Les hôtesses sont super accueillantes & les danses en lignes rendent l'environnement super nice! Par contre c'était ma première fois & je ne savais aucunement quoi prendre alors j'ai demandé conseil à la serveuse qui m'a suggéré de prendre le plateau ranch à partager. À aucun moment la serveuse nous a mentionné que le prix du plateau était par personne, elle nous l'a vendu comme un plateau à un prix. Bref, le mac & cheese, les haricots & les cheeses sticks étaient bons. Par contre je n'ai aucunement été impressionné par la viande & la salade César. Pour ce qui est des drinks ils étaient correct. Pour finir, la serveuse enlève les assiettes de la table & je commande un dessert… je suis entrain de manger mon dessert & la serveuse me demande si je veux la facture…? En gros, même si la serveuse était gentille j'ai détesté le service & je me suis sentie pressé du début à la fin. Étant une foodie en amour avec la restauration je ne reviendrai pas à ce restaurant malheureusement.
What a wonderful time we had there. Saw the big BBQ boards being brought to tables. Ohhh yummy 🤤. I could not even be able to dent the generous amount of assorted meats. I ordered the double bacon cheese & a side of fries. Great flavor & also generous amount to consume. The waiter was very efficient & knowledgeable. I am sure all the staff was as good & pleasant as he was.
49.99$/pers. 1 plateau de viande tiède & 1 plateau de condiments tiède pour 7 personnes... Réellement, le plateau condiments était nettement insuffisant !! À peine 4 frites/pers & 1 cuil./pers Max&cheese, 1 bol de salade de choux à 7 pers, poulet popcorn à peine 1 morceau chacun. Vraiment ! 49.99$ pour manger tiède & pas à notre faim... C'est vraiment désolant !! Surtout, que ce resto à de quoi ravir la clientèle par sa déco typique country. 650.00$/7personnes sans compter les drinks que nous avons consommer, c'est vraiment rire de la clientèle !!
Je vous suggère fortement de mettre la moitié du plateau de frites (surtout les frites ça coûte rien), au moins 2 bols salade de choux, une douzaine morceaux poulet popcorn & 1 bols de fèves vertes & laisser le Mac & cheese froid. Nous étions 2x 7 personnes & pour ce qui est des condiments nous avons TOUS la même réflexion ainsi que la nourriture tiède & froide après 15-20 min.
Mar 8, 2026
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Le service, le décor & l'ambiance sont vraiment bien mais c'est au niveau nourriture que ca se gate. Les sides étaient biens malgré le manque d'assaisonnement du mac&cheese. Les burn ends & la dinde sont goûteuse & ont une belle texture. Les short ribds étaient froide & dures & la brisket nécessitait un coup de couteau vigoureux pour les coupées, donc beaucoup trop sec, très décevant.
Je n'ai pas le goût d'écrire un roman mais voici les points :
1-La seule viande qui était bonne c'est la dinde. Le reste était sec & très ordinaire.
2-Nous avons payé 7x60$ pour avoir le plateau à partager. Les portions de side sont incroyablement petite pour 7 personnes. 2 petites portions de frites, 1 de mac & cheese, 1 de fèves & une de salade de choux. Les portions étaient pour environ 2-4 personnes max.
4-Nous avons attendu 5 mins après avoir reçu le plateau de viande parce que nous n'avions pas d'assiette. J'ai dû demander à la serveuse
3-Les tables étaient tellement collées que les serveurs me demandait de me lever pour aller porter les commandes au lieu de faire le tour des tables. C'est pas une cabane à sucre.
4-Me faire pousser par une serveuse qui est excitée de chanter bonne fête debout sur une table est très ordinaire.
5-La musique est tellement forte que c'est impossible d'avoir une conversation sans crier.
Je ne vais pas souvent au restaurant & ça me donne encore moins le goût avec des expériences comme celle-ci.
This was my wife's & I first time visiting Jack Flats BBQ. We arrived at 4pm on a Tuesday & they just opened. We looked at the menu & the server came over & asked if we had questions & we said it was our first here. Here explained the small menu & pointed out the'Jack Flat BBQ Experience' & said that's what they're known for. Not being a stranger to BBQ & have a really good idea as to what great BBQ is & what should come a platter of'Huge meat trays & accompaniments' (that is what is described as) we ordered it for us. It was $49 per person so it would be $98 as it's a 2 person minimum which we were holding at the explanation of the menu or is it listed on the menu. We ordered 2 cokes & they came in the smallest glasses, pretty much a hi ball glass. Our'huge meat trays & accompaniments' arrived & I was very under whelmed at first glance. 1 tray had 4 ribs, 3 pieces of brisket, 3 slices of turkey & 4 pieces of pork belly & 2 pieces of plain white bread. The other tray had fries, caesar salad & green beans. Keep in mind there was no option to pick what meat or accompaniments it came with or did it would t say what it came with. I've been to numerous BBQ places in the US & Canada & this was probably the worst for what was offered in a platter that gives you a good sample of what they have to offer. The turkey was kinda dry & cold, the brisket, ribs & pork were ok, nothing great by any means for their rating of 4.3 with 2.2k reviews. Not sure why anyone would want a caesar salad at a BBQ place but where's the baked beans? The Mac & cheese? The corn bread? The coleslaw? Potato salad? Instead here's some green beans & salad & plain krinkle cut fries & plain white bread. The sausage? The pulled chicken? I gladly would have not had the dry turkey & had a sausage but there was no option to pick your meats or sides. Throughout our meal we asked for refills on out pop & they refilled out small glasses & brought them back. End of the meal I asked for the bill & was charged $3.50 PER POP/REFILL for a total of $17.50 with ZERO mention that the pop wasn't free refills nor did they have ANY mention of fountain drinks on the menu so we didn't know the price. Needless to say the bill came to over $130 after tax & was definitely not worth it. I will not be coming back at all. I know BBQ isn't cheap but the value for your money & the fact no refills on pop & not told about it is ridiculous.
We got the sangria & the platter to share the one at (49$ per person) which gives you 3/4 lbs of meat each with 5 sides (Nashville chicken, mac & cheese, fries, coleslaw & cesar salad). The food was good especially the pork ribs & pulled pork but what should have been the star, the brisket, was dry, a bit tough & well a bit flavorless. Although the service & atmosphere was super fun & top notch we enjoyed about half of the items on the platter. Also, if one person in your group doesnt eat a lot I would recommend ordering one share less. We left with leftovers after stuffing ourselves. Overall, a fun experience but the meats could have been better.
Desde que entras al restaurante percibes la diferencia. La atención es genial y muy gentil. La experiencia jack flat es increíble. No hay nada en ese plato que sobre. Los cortes que incluye el plato se deshacen en tu paladar. Los contornos son A1, pero el mac & cheese es top. Volveré cada vez qur pueda. Vayan!
C'est notre 3e visite au Jack Flat du Centropolis à Laval & non tout est toujours aussi froid! Je comprend que les viandes sont fumées plusieurs heures & que la viande ne sort pas du fumoir live en nous servant. Mais le reste mériterait d'être cuit par contre...
Les frites sont horribles (molles, graisseuses & surtout FROIDES). Pour un resto qui affiche plusieurs poutines au menu c'est une honte. Restez dans le BBQ guys...
Nous avons noté que le brisket, la dinde & le porc sont excellents mais les ribs sont médiocres, durs & élastiques. Mac & cheese sec & froid.
Le menu n'a aucune description, ni photos?
Pour terminer, si vous aimez l'ambiance grosse cafétéria entassée, inconfortable & bruyante, c'est la place!
Mais ne soyez pas inquiet on y retournera pas une 4e fois.
We were a group of 5 people & we were recommended to go for the Ranch Menu (59$/person) which gets you a shared platter with all the variety of meats & a shared platter with all of the sides. The meats are all really great. The highlights are definitely the brisket & pork belly. Incredibly tender & flavorful. For the sides, the best ones are the mac & cheese & the fries. The amount of food that comes with the Ranch Menu is more than enough for any appetite. But there is also the option to get theKing Ranch Menu which adds a smash burger per person for 10$.
The service was great. The vibes in the restaurant are also fantastic with Texas Ranch style decor. Plenty of screens to watch sports too.
The price for the dinner came out to 85$ per person with tip (with one diet coke).
All things considered, it was a great experience & I recommend to all BBQ enthusiasts!
