Our smoker, made here in Quebec, will leave no one indifferent. It is custom-made for our family dining room. This smoker will add a distinctive aroma, color, and texture to all our meats. JackFlat is a smoking place that smells so good! A fun place with a large arcade room.
Details
Amenities, services & more
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Jack Flat BBQ offers a vibrant Texan-style smokehouse experience that many diners find both festive and memorable. The menu features a variety of meats, with many guests praising the flavor and tenderness of the brisket, ribs, and burgers, while the generous sharing platters make it a popular choice for groups and celebrations. Visitors frequently highlight the welcoming atmosphere, which includes country music and line dancing, contributing to a lively night out. While the high volume of the music can sometimes make conversation challenging, the attentive and professional service provided by the team often enhances the overall visit. Although some guests have had varied opinions regarding specific menu details, sides, or pricing, many consider the restaurant a go-to spot for high-quality meat and a fun, unique dining environment worth returning to.
On s'y croit vraiment dans un Ranch Texan!!! Très beau décor, très beau concept. La musique était un peu forte, mais la nourriture est très savoureuse, de style Texan.
Nous avons pris un plat où il y avait un peu de tout &, vraiment, tout était TRÈS bon.
Le smash Burger était très simple, mais fort délicieux!!!
Un endroit à découvrir!!!
Étant une fervante de viande, j'ai été bien servie. La brisket est la meilleure viande que j'ai jamais mangée, wow ! Aussi, pour recevoir la nourriture, c'était très rapide.
La musique est un peu trop forte par contre, c'est désagréable. Nous avons de la difficulté à entendre la personne en face de nous.
Je suis allée au Jack Flat BBQ & j'ai adoré mon expérience. Le repas était délicieux. L'ambiance était excellente, il y avait un musicien sur place qui jouait de la musique country. Le service de Gabrielle était numéro 1, elle était super attentionné. Super belle soirée !
Aug 6, 2026
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Le service était très rapide, la nourriture était délicieuse, notre serveur était très sympathique. Je trouvais la musique un peu forte, je le conseille pas pour ceux qui sont sensibles à ça!
Ça faisait longtemps que je voyais passer des publications sur Facebook, alors j'ai décidé d'y aller. L'hôtesse & le serveur n'étaient vraiment pas souriants ni sympathiques. Nous avons pris un Bloody à 15 $ & il était très ordinaire. Il y avait un chanteur, mais la musique était tellement forte qu'on n'était pas capables de se parler. Nous avons quitté les lieux après notre verre. Je ne recommande pas
Trop cher à mon goût. Un plat à partager à 2 à $102 avec une seule tranche de pain (à partager aussi on a supposé) C'est petit !!! Portion moyenne pour les viandes
Les burgers ne sont pas accompagnés de frites, faut les prendre en supplément. Les ribs sont servis dans un plateau sur une feuille de cuisson, pas dans une assiette. La musique très forte. Je n'y reviendrai pas.
Notre 2 eme fois à ce resto , & nous avons été un peu déçu concernant la nourriture & la musique beaucoup trop forte , nous avions de la misère à ce s'entendre . Nous avons prit 2 assiettes , un smash burger avec bacon (1 seul tranche quil avait oublié) aucune sauce aucune salade aucune tomate seulement cornichon oignon .
Pour ma part j'ai prit 2 assiettes ds le même plateau , côté levé & Brisket pour un total de 41$ . Il y avait une tranche de pain sec pour accompagner mon assiette & 3 tranches de brisket sec & 3 morceaux de côte levé sec aussi .
Malheureusement nous n'y retournerons pas pour une 3 eme fois , malgré le faite que ces une belle place.
Le staff est super sympathique & efficace. Une expérience gustative que tous doit essayer ! L'ambiance & la musique est solide ! Ca vaut solidement le déplacement ! Ce serais vraiment cool d'en avoir un à Québec !
