Our smoker, made here in Quebec, will leave no one indifferent. It is custom-made for our family dining room. This smoker will add a distinctive aroma, color, and texture to all our meats. JackFlat is a smoking place that smells so good! A fun place with a large arcade room.
Details
Amenities, services & more
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Jack Flat BBQ offers a vibrant, festive atmosphere with a unique Western theme that many guests enjoy for gatherings and sports events. A wide variety of smoked meats, particularly the brisket, ribs, and smash burgers, are frequently highlighted as delicious, generous, and flavorful. While the service is often praised as being attentive, friendly, and efficient, experiences can vary depending on the evening. Some visitors feel the pricing is on the higher side and note that the lively environment can get quite loud, which may not suit everyone. Although a few guests have encountered inconsistencies with food temperature or portion balance, many others describe their time there as a memorable and authentic BBQ experience that warrants a return visit.
Nourriture excellente. J'ai pris la salade césar & la poutine au porc effiloché. C'était succulent ! Bon service & bonne ambiance également. Je recommande.
Excellente nourriture! Ailes de poulet, brisket, smashburger & poutine : tout était délicieux!! Ambiance bruyante mais ça fait pleinement partie de l'expérience : c'est vivant, chaleureux & assumé, exactement ce qu'on s'attend à vivre ici. Personnel super gentil & serviable. On a adoré!
Feb 8, 2026
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Ok food, however it's very pricey for what you get at times. For example, 1/2 pound of certain types of meat, which comes with no sides of any kind, are somewhere between 20-30$. For St Louis cut of ribs, this comes to 20 something dollars for 4 ribs. Kind of ludicrous considering there's no sides with that.
We usually go when they have $30 for bucket of 60 wings & share a pitcher of beer.
This time around, I got a pulled pork poutine. Pork is one of the cheapest proteins around. Potatoes are the cheapest vegetables around. It was $25. The pork was not pulled pork. There were large chunks & most of it was not pulled apart. It was sliced pork. I make my own smoked pulled pork & it's better than what I was served. I barely tasted any smoked flavour. For a smokehouse, this is just…embarrassing. It was slathered with a peppery sauce which overtook the entire dish.
Will likely not be back. The greater Montreal area deserves a better smokehouse.
Wow j'ai été me chercher une poutine & j'ai eu une journée dure j'arrive & je ouvre mon sac de poutine & sur dessus un beau mot merci ça fait ma journée
C'est notre 3e visite au Jack Flat du Centropolis à Laval & non tout est toujours aussi froid! Je comprend que les viandes sont fumées plusieurs heures & que la viande ne sort pas du fumoir live en nous servant. Mais le reste mériterait d'être cuit par contre...
Les frites sont horribles (molles, graisseuses & surtout FROIDES). Pour un resto qui affiche plusieurs poutines au menu c'est une honte. Restez dans le BBQ guys...
Nous avons noté que le brisket, la dinde & le porc sont excellents mais les ribs sont médiocres, durs & élastiques. Mac & cheese sec & froid.
Le menu n'a aucune description, ni photos?
Pour terminer, si vous aimez l'ambiance grosse cafétéria entassée, inconfortable & bruyante, c'est la place!
Mais ne soyez pas inquiet on y retournera pas une 4e fois.
Je ne crois pas que tous les avis soient authentiques. Peut-être suis-je allé au mauvais moment, mais ce que j'ai mangé n'est pas ce que vous mangeriez dans un BBQ du sud des États-Unis. Un brisket est censé être tendre & se défaire à la fourchette, en raison de la cuisson lente nécessitant plusieurs heures. Le mien était plutôt sec. Le pork belly était très gras, car le gras n'avait pas'fondu' entre les morceaux de viande. J'ai donc dû retirer le gras. Les ribs de boeuf étaient bons, mais pas mémorables. La dinde avait bon goût mais pas extraordinaire non plus. Des drinks a 14$, une bière light à 9$, bref ne vous imaginez pas dépenser moins de 75$ par personne, au bas mot. Avec mes deux enfants qui ont partagé une petite poutine, un plateau dégustation, 1 cocktail & une bière, on parle de 220$ avec pourboire. Un des employés qui amenait la nourriture aux tables étaient frustré de la vie peut-être & disait des commentaires aux enfant du style:' il va falloir que tu tasses le cellulaire si tu veux manger un jour mon grand' alors qu'il venait tout juste d'arriver a notre table par derrière. Il parlait pas mal comme ca a tout le monde autour. Heureusement, les autres serveurs étaient gentils & avenants, mais il ne faut pas s'attendre a un service personnalisé, c'est bondé de monde. Les gens que je connais qui y sont allés disent que c'est plus un endroit pour boire des bières & cocktails entre amis, mais encore là, à ce prix, il faut avoir du budget pour y passer la soirée!
First time at Laval location. Waitresses dressed like cowgirls (somewhat objectified). I ordered a double smash burger with a poutine & an order of potato salad. Burger was delicious, poutine was tasty. The potato salad had a spice in the mayonnaise that I didn't like but I guess some people might. They should warn that the potato salad has cheese & bacon on it for those who might not like that. Overall, I am looking forward to trying other things on the menu such as philly steak. Oh & the dessert was a 12$ poudding chomeur which was very good but expensive at 12$. I'll go back for sure.
