Our smoker, made here in Quebec, will leave no one indifferent. It is custom-made for our family dining room. This smoker will add a distinctive aroma, color, and texture to all our meats. JackFlat is a smoking place that smells so good! A fun place with a large arcade room.
Details
Amenities, services & more
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Jack Flat BBQ offers a vibrant, festive atmosphere with a unique Western theme that many guests enjoy for gatherings and sports events. A wide variety of smoked meats, particularly the brisket, ribs, and smash burgers, are frequently highlighted as delicious, generous, and flavorful. While the service is often praised as being attentive, friendly, and efficient, experiences can vary depending on the evening. Some visitors feel the pricing is on the higher side and note that the lively environment can get quite loud, which may not suit everyone. Although a few guests have encountered inconsistencies with food temperature or portion balance, many others describe their time there as a memorable and authentic BBQ experience that warrants a return visit.
Wow j'ai été me chercher une poutine & j'ai eu une journée dure j'arrive & je ouvre mon sac de poutine & sur dessus un beau mot merci ça fait ma journée
Quelle belle découverte ! La formule jackflat BBQ qui remplit la table d'une multitude de viandes fumées & accompagnements à partager à 50$ par personne, quel merveilleux concept qui nous permet de goûter à tout! & tout est tellement délicieux, un régal 👌👌👌 C'est réellement ma meilleure expérience BBQ ever! Le restaurant est wow, le service est excellent, & l'ambiance est festive. Je recommande fortement Jackflat BBQ pour une très bonne bouffe & un bon moment entre amis.
J'y suis allée pour un anniversaire, nous étions 12 personnes réparties sur 2 tables. Disons que pour converser un peu, ce n'était pas la meilleure organisation de l'espace. Il y a pratiquement que des banquettes pour les grands groupes, je vous laisse deviner combien de fois on a du se lever quand les gens voulaient aller à la toilette.
En ce qui concerne la nourriture, on avait les plats à partager, la viande ne manquait pas, mais les accompagnements oui. Il y avait presque pas de salade, ni de frites ni de macaroni au fromage. J'aurais pris plus de légumes & de crudités pour faire passer la viande grasse. Les saveurs étaient bonnes, mais je pense que le ratio de plats aurait pu être plus équilibré.
C'est notre 3e visite au Jack Flat du Centropolis à Laval & non tout est toujours aussi froid! Je comprend que les viandes sont fumées plusieurs heures & que la viande ne sort pas du fumoir live en nous servant. Mais le reste mériterait d'être cuit par contre...
Les frites sont horribles (molles, graisseuses & surtout FROIDES). Pour un resto qui affiche plusieurs poutines au menu c'est une honte. Restez dans le BBQ guys...
Nous avons noté que le brisket, la dinde & le porc sont excellents mais les ribs sont médiocres, durs & élastiques. Mac & cheese sec & froid.
Le menu n'a aucune description, ni photos?
Pour terminer, si vous aimez l'ambiance grosse cafétéria entassée, inconfortable & bruyante, c'est la place!
Mais ne soyez pas inquiet on y retournera pas une 4e fois.
Jack Flat BBQ absolutely blew me away. The food is insane - every bite is packed with flavour, perfectly smoked, & honestly addictive. The meat is tender, juicy, & cooked better than anywhere else I've tried. The sides? Perfect. The portions? Generous. The service? Friendly, fast, & genuinely welcoming.
You can tell they put passion into everything they make. If you want BBQ done right - like seriously right - Jack Flat BBQ is the place. I'd give it more than 5 stars if I could. Hands down the best BBQ experience ever.
