Our smoker, made here in Quebec, will leave no one indifferent. It is custom-made for our family dining room. This smoker will add a distinctive aroma, color, and texture to all our meats. JackFlat is a smoking place that smells so good! A fun place with a large arcade room.
Details
Amenities, services & more
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Jack Flat BBQ offers a vibrant Texan-style smokehouse experience that many diners find both festive and memorable. The menu features a variety of meats, with many guests praising the flavor and tenderness of the brisket, ribs, and burgers, while the generous sharing platters make it a popular choice for groups and celebrations. Visitors frequently highlight the welcoming atmosphere, which includes country music and line dancing, contributing to a lively night out. While the high volume of the music can sometimes make conversation challenging, the attentive and professional service provided by the team often enhances the overall visit. Although some guests have had varied opinions regarding specific menu details, sides, or pricing, many consider the restaurant a go-to spot for high-quality meat and a fun, unique dining environment worth returning to.
Un mot décrivant mon souper à ce resto ce soir : WOW !!! J'ai adoré la poutine pork belly ! Mes parents avaient commandé un plateau à partager, donc j'ai pu goûter à d'autres viandes. J'ai eu un gros coup de coeur pour le brisket & les côtes levées ! Le service fut excellent.
Une expérience incroyable ! La viande est tout simplement excellente & impressionnante de par sa tendreté & son goût délicieux. On se croirait au Texas avec ce style de cuisson & ces saveurs authentiques. L'ambiance est tellement amusante, avec un décor country qui nous plonge dans une atmosphère conviviale & chaleureuse. Si vous cherchez un endroit pour profiter de délicieux repas carnés dans une ambiance western, c'est le lieu parfait.
wow . super bon resto . brisket sublime mac & cheese surprenant . nous avons eu le menu de groupe donc on a gouter a plusieurs viande/a coté dont salade ceasar , gauffre au maïs , feve , frite ect drink varié & tres bon 👍 nous y retournons certain .
Samedi 24 août 2024 | 19 h 30. Beaucoup de monde. On arrive sans réservation. On attend environ 5 min & nous sommes placés sur la terrasse. Serveur agréable [jeune homme châtain assez corpulent]. Service correct, rien d'exceptionnel, d'empressé ou authentique. Je prends une bière 0.5 % IPA amère. Goût teinté par le verre mal lavé avec odeur de vaisselle (!). Ça part mal lol! Je demande « si la salade de chou est bonne? ». Me répond honnêtement. Je la reçois avec mon Jack Flat Smashburger & elle est très bonne! Aucun enjeu de ce côté. De style maison. Hamburger épicé & aussi excellent. Viande goûteuse. Attention, il est épicé, mais pas indiqué comme tel au menu. Aucun problème de mon côté toutefois. Les prix sont compétitifs. Mais tout doit être acheté « à la carte ». Mon ami a pris des Ribs & il a dit qu'elles étaient excellentes. Petite portion toutefois : 3 ribs/16 $. Pour moi : 43 $ [service 15 % inclus] pour 1 bière 0.5 % | 1 salade de choux | 1 hamburger. Prix correct & même assez compétitif. Mon ami a trouvé absurde le prix du dessert maison [renversé fraise/rhubarbe] à 12 $ (!). Ça ne valait jamais ça : petite portion avec crème glacée commerciale à la vanille. 5 ou 6 $ maximum! Pour un bon dessert, mais c'est maison & ça n'a aucune finesse. Thème « Western » un peu trop appuyé à mon goût avec des rodéos & autres stampedes qui jouent en boucle sur les TVs dans la salle à manger (!). Sur la terrasse, c'était bien. All & all : je retourne probablement. Plats servis rapidement, même si le restaurant était bondé. Service pas assez attentionné ou authentique Serveur s'est présenté toutefois, ce qui se voit rarement de nos jours. Pas de sel/poivre entier sur les tables. Poivre cheap. Revoir l'attention ou suivi aux tables par vos serveurs [« Tout est correct ici?; Vos plats sont à votre goût? » Etc. ] 4/5
Belle ambiance sur la terrasse! Nous avons pris le plateau de dégustation avec les smash burgers. Wow! La quantité & la qualité étaient au rendez-vous. Viandes goûteuses & juteuses. Super bon service.
Merci Maely pour l'excellent service. Tu as rendu ma première expérience mémorable. Excellente viandes & accompagnements. Excellente ambiance & décor. C'est un MUST !!!
Quel dommage Point positif : il avait l'air d'avoir une bonne ambiance les chapeau de Cowboys etc... C'est vraiment bien décoré. le concept fumoir vraiment bien . point négatif : Malheureusement là où ça tombe, c'est la cuisine J'ai pris une brisket sèche 👎 mais sèche le gras visqueux ! ce qui est le fun dans cette cuisson, c'est que quand tu as une viande de qualité le gras est ferme & dans la bouche ça fond ce qui amène beaucoup plus de goût à la viande ! & la j'ai pris une purée de pommes de terre elle était vraiment bonne 👍 au final 35$.
Très bel endroit ! Le service est excellent . Je n'ai jamais mangé d'aussi bonnes viandes de ma vie . Il faut assurément y aller lorsque l'on va a Laval. Un nouveau incontournable.
Écoeurant! Bon service, bonne bouffe! Seul bémol, la viande était tiède mais tellement gouteuse que c'était pas grave. Give Francis a raise, 10/10 pour son service!
Nourriture wow! Nous avions pris le plateau afin de goûter à tout. Service: oufff... une fois assises à la table PERSONNE n'est venu nous voir après 20 min je me dis OK non ce n'est pas normal, nous voyions plein de serveurs/serveuses passer mais personne ne nous regardais (sans compter leur air bêtes) je vais donc voir l'hôtesse en avant pour lui dire que ça fait 20min qu'on est assises & que personne n'est venu nous voir... 10min plus tard un serveur arrive prend nos commandes rapidement & fait même un erreur sur nos commandes de boisson (en plus de nous facturer son erreur deux pichets à 45$ versus 33$) Ensuite à 20h15 nous recevons la nourriture (soit 1h15 après notre arrivé nous avions une réservation à 19h) même pas le temps de finir notre pichet qu'on se fait dire que nous devons quitter puisque la table est réservée pour d'autre client... donc un beau gros 45min pour manger leur énorme plateau de viande & d'accompagnement. Ambiance: music vraiment trop forte... on ne s'entendait même pas parler, il n'était que 19h pas 22h..
