Our smoker, made here in Quebec, will leave no one indifferent. It is custom-made for our family dining room. This smoker will add a distinctive aroma, color, and texture to all our meats. JackFlat is a smoking place that smells so good! A fun place with a large arcade room.
Details
Amenities, services & more
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Jack Flat BBQ offers a vibrant Texan-style smokehouse experience that many diners find both festive and memorable. The menu features a variety of meats, with many guests praising the flavor and tenderness of the brisket, ribs, and burgers, while the generous sharing platters make it a popular choice for groups and celebrations. Visitors frequently highlight the welcoming atmosphere, which includes country music and line dancing, contributing to a lively night out. While the high volume of the music can sometimes make conversation challenging, the attentive and professional service provided by the team often enhances the overall visit. Although some guests have had varied opinions regarding specific menu details, sides, or pricing, many consider the restaurant a go-to spot for high-quality meat and a fun, unique dining environment worth returning to.
Bonne ambiance western cowboys. La qualité de la viande est excellente. Je recommande le "combo" Rodéo ou Ranch afin de pouvoir goûter à un peu de tout. Le prix varie entre 49$ & 59$ par personne. Je recommande surtout pour ceux & celles qui aiment l'ambiance country.
Très belle place décor western festif ambiance cool réservé il y a 2 jour moi ma femme & mes 2 enfants , mon p'tit de 8 a pris macaronis au fromage à peine fondu & très très peu de goût , ma fille 12 ailes de poulet , basic rien de fou , ma femme smachburger fromage bacon très mince en quantité , la viande & bonne mes rien en surprise , & moi le smachburger chili arriver tiède , en totale désordre , aucune surprise & éclatade dans ma bouche oui viande bonne thats it , à oui à la commande on & rester surpris les frite ou les autre condiments sont en supplément mdr la meilleur de la soirée celle la . Appâter par les pub l'histoire de la place style us , très déçu préfère largement aller à la belle & la boeuf , mieux servie & plus de surprise au palais , vraiment dommage par rapport au travaille fait de l'ambiance de l'endroit . Première dernière . Résultat 130$ avec tips 2 liqueur enfants & une vodka Light & Rome Light lol , encore faim & déçu .
Expérience incroyable! Le décor, l'ambiance, l'habillement du staff, la musique country, c'est super immersif! On se croyait au Texas Excellent service, amical, rapide & la nourriture était absolument délicieuse de A à Z. Nous avons prit les plateaux qui permettent de goûter toutes les spécialités & de la viande aux accompagnements, tout était exquis. Tout notre groupe a aimé.
Un super beau resto, le décor est magnifique & j'aime bien la thématique cowboy. Nous étions 4 alors nous avons pris l'assiette a partager ranch. Une abondance de nourriture. A mon goût, il y a trop de viande très relevé (trop épicé), il serait bien de doser dans les saveurs. La gaufre au maïs, nous sommes 3 qui n'avons pas aimé c'est pour cette raison le 4 étoiles. Somme toute je recommande le resto, la pochaine le smash burger sera mon choix!
Commençons par le principal : BOUFFE Moi & mes amis sont pris le plateau ranch & avons pu goûter a presque tous le menu du coup. Voici ce que j'en pense (je suis cuisinier & boucher) Porc effiloché : amazing Côtes levées: les meilleures j'ai mangé a vie Brisket: super tendre & juteux mais beaucoup trop salé Dinde: sec mais savoureux Pork belly: gras, tendre & plein de saveur Poutine incroyable. La portion de nacho est exagérément trop généreuse. Le bacon autour des Twinkies est over seasoned, mais le jalapeno lui même est excellent. Pour une première expérience avec des viandes cuites au smoker, je donne une note globale de 9.4/10. Bien que je suis 0 fan de country, l'ambiance était fun. Ça donnait envie de prendre du bon whisky & des tequila. Malgré que les barmaids étaient Nice & on offert un beau service, les cocktails sont selon moi le point faible du restaurant. Je recommande & reviendrai définitivement. Merci d'avoir lu
Un mot décrivant mon souper à ce resto ce soir : WOW !!! J'ai adoré la poutine pork belly ! Mes parents avaient commandé un plateau à partager, donc j'ai pu goûter à d'autres viandes. J'ai eu un gros coup de coeur pour le brisket & les côtes levées ! Le service fut excellent.
Une expérience incroyable ! La viande est tout simplement excellente & impressionnante de par sa tendreté & son goût délicieux. On se croirait au Texas avec ce style de cuisson & ces saveurs authentiques. L'ambiance est tellement amusante, avec un décor country qui nous plonge dans une atmosphère conviviale & chaleureuse. Si vous cherchez un endroit pour profiter de délicieux repas carnés dans une ambiance western, c'est le lieu parfait.
wow . super bon resto . brisket sublime mac & cheese surprenant . nous avons eu le menu de groupe donc on a gouter a plusieurs viande/a coté dont salade ceasar , gauffre au maïs , feve , frite ect drink varié & tres bon 👍 nous y retournons certain .
