Iru Izakaya se concentre sur la proposition de petites assiettes japonaises traditionnelles conçues pour le partage convivial. La cuisine privilégie des techniques de préparation précises telles que la découpe de sashimis et la cuisson au charbon de bois pour souligner l intégrité naturelle des ingrédients frais. Les clients choisissent parmi un menu varié mettant en avant diverses préparations de fruits de mer accompagnées de légumes assaisonnés et de protéines copieuses. L aménagement intérieur utilise des éléments fonctionnels pour faciliter un environnement dynamique axé sur l exploration culinaire. Chaque plat souligne un équilibre d umami et de texture, reflétant les principes fondamentaux des izakayas authentiques. Le personnel maintient un flux de travail régulier pour assurer des normes de service constantes. Cette approche garantit que chaque interaction avec la carte reste centrée sur la représentation authentique des styles culinaires régionaux grâce à des produits soigneusement sélectionnés.
Iru Izakaya est largement reconnu pour son atmosphère vibrante, ses tapas d'inspiration japonaise créatives et sa vaste sélection de sakés et de cocktails. De nombreux clients soulignent la générosité et la qualité de la cuisine, notamment les menus découverte, les sashimis et les côtes levées, ce qui en fait une destination idéale pour les groupes et les célébrations. Bien que le service soit fréquemment décrit comme attentionné, compétent et convivial, certains convives ont noté des irrégularités dans le rythme du repas, le niveau sonore et quelques manques d'attention lors des périodes plus achalandées. Malgré des avis partagés sur l'authenticité de la cuisine et quelques préoccupations concernant la tarification ou les frais supplémentaires, la majorité des visiteurs repartent avec une impression positive et une forte envie de revenir pour profiter du décor unique et de l'ambiance énergique.
Très bonne première expérience. Nous avons pris le menu à 70$ pour goûter un maximum de choses & nous avons très bien mangé. Les portions sont généreuses & c'était vraiment excellent.
Le service donné par Txamin & Simon était parfait, drôle, attentionné & ils nous ont super bien conseillé pour tout les choix que nous avons eu à faire.
Nous y retournerons prochainement avec des amis pour leur faire découvrir car nous avons été conquis par cette nouvelle adresse.
À bientôt au Iru !
P.S: Un conseil, laissez vous tenter par un saké bomb, vous serez pas déçu !
Very friendly staff, amazing food choices & the yuzu sake was divine. I would definitely come back late in the evening to experience the more ambient vibe.
Quelle belle découverte en plein coeur du Quartier des Spectacles. Cédric a su nous accueillir avec professionnalisme & une touche d'humour, nous offrant des plats japonais exquis. Nous y retournerons sans aucun doute lors de notre prochaine visite à Montréal.
11 juin 2025
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Nouveau resto, nouvelle expérience. Si t'as jamais testé celui de Brossard, c'est le temps de venir au Quartier des Spectacles. Cocktails originaux, cuisine japonaises succulentes. J'ai été servi par Sean, j'aimerais qu'il m'adopte.
J'ai essayé plusieurs toilettes parce la lumière & les ambiances sont différentes & je leurs donne la note de 9🧻/10.
Food was incredible, I ate Ebi Yaki & it was the best shrimp I've ever had. Also, cocktails are amazing, I recommend Tokk?tai & Aotori drinks, it's refreshing & fruity.
Merci pour cet excellent moment ! Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement par les hôtesses, très attentionnées & professionnelles. Elles ont pris soin de bien transmettre nos restrictions alimentaires à notre serveuse, ce qui nous a permis de profiter du repas en toute sérénité.
Un grand merci à Marie Ange, notre serveuse, qui a été absolument adorable ! Souriante, à l'écoute, & de très bon conseil tout au long du repas.
Une belle adresse prometteuse qu'on recommande sans hésiter - & à laquelle on reviendra avec plaisir !
Bel endroit! Une cuisine qui punch avec des goûts frais & ce que j'avais pris comme plat m'a vraiment plu. L'assiette était copieuse autant pour le ramen que pour l'assiette sushi. Le service était très bien avec beaucoup d'attention. On a pris en compte sérieusement mes allergies & c'était apprécié! ♥? Ce qui nous a le plus marqué c'est l'ambiance unique de la place! Une déco qui attire l'attention de la salle à dîner jusque dans les toilettes qui sont tapissées d'illustrations japonaises! Ma fille & moi recommandons la place!
Pour les personnes plus rondes, les chaises sont confos. Certaines banquettes sont disponibles avec des tables qui se déplacent!
Superbe soirée dans une ambiance chaleureuse avec du excellent service. Les plats sont succulents. Merci à Shaun pour le service impeccable. On y retournera sans faute.
