Iru Izakaya se concentre sur la proposition de petites assiettes japonaises traditionnelles conçues pour le partage convivial. La cuisine privilégie des techniques de préparation précises telles que la découpe de sashimis et la cuisson au charbon de bois pour souligner l intégrité naturelle des ingrédients frais. Les clients choisissent parmi un menu varié mettant en avant diverses préparations de fruits de mer accompagnées de légumes assaisonnés et de protéines copieuses. L aménagement intérieur utilise des éléments fonctionnels pour faciliter un environnement dynamique axé sur l exploration culinaire. Chaque plat souligne un équilibre d umami et de texture, reflétant les principes fondamentaux des izakayas authentiques. Le personnel maintient un flux de travail régulier pour assurer des normes de service constantes. Cette approche garantit que chaque interaction avec la carte reste centrée sur la représentation authentique des styles culinaires régionaux grâce à des produits soigneusement sélectionnés.
Iru Izakaya est largement reconnu pour son atmosphère vibrante, ses tapas d'inspiration japonaise créatives et sa vaste sélection de sakés et de cocktails. De nombreux clients soulignent la générosité et la qualité de la cuisine, notamment les menus découverte, les sashimis et les côtes levées, ce qui en fait une destination idéale pour les groupes et les célébrations. Bien que le service soit fréquemment décrit comme attentionné, compétent et convivial, certains convives ont noté des irrégularités dans le rythme du repas, le niveau sonore et quelques manques d'attention lors des périodes plus achalandées. Malgré des avis partagés sur l'authenticité de la cuisine et quelques préoccupations concernant la tarification ou les frais supplémentaires, la majorité des visiteurs repartent avec une impression positive et une forte envie de revenir pour profiter du décor unique et de l'ambiance énergique.
C'était la première fois que je venais essayé cet endroit vendredi soir. Je suis tombé sur ce restaurant par hasard & je me suis dit pourquoi pas. L'endroit est chic & bien décoré. J'ai été placé au bar & j'ai reçu 3 menu différents. Aussitôt assise, je me suis fais accueillir,moi & mes compagnons, par la serveuse & le serveur du bar.
Point négatif ; pas moyen de regarder le menu sans qu'on se fasse harceler pour commander de l'alcool & la nourriture. En 10 minutes, on est venu ( sans blague,je n'exagère pas) au moins 7 fois. Quand c'était pas un,c'était l'autre qui venait nous poser les même questions presque au même moment. C'était vraiment envahissant & incommodant car j'aurais voulu prendre mon temps pour regarder le menu comme il faut. Au final, j'ai commandé un plat qui ne m'a pas plus.J'ai presque rien mangé. C'était marqué que les ramen Iru etaient composé d'un bouillon Tori mais ça goûtait juste le poisson & le bouillon était vraiment pâle. De plus, la serveuse était vraiment intense, tellement que ça a nuit à l'expérience. Peut être parce que j'étais ,par manque de place, assise au bar? Cependant,la présentation était belle & la rapidité du service m'a étonnée.
Un vrai coup de coeur !
Nous avons adoré notre soirée à Iru Izakaya. L'ambiance est chaleureuse, le service impeccable & chaque plat était savoureux & bien exécuté. Gros coup de coeur pour les tartares, les yakitoris & les cocktails maison. Une adresse qu'on recommande sans hésiter - parfaite pour une soirée en couple !
Had high expectations for this new Japanese restaurant in the heart of downtown MTL & it didn't disappoint one bit. The chicken karaage gochujang was my favorite - perfect blend of sweet & spicy. The ebi mayo shrimps with the ponzu sauce was so flavorful as well. Drinks are so tasty & the vibe & deco of this place is on point. Will return 100%. Customer service was also perfection, even if the place was full on a Friday night. Highly recommend 🤗
Très bonne expérience on était deux la seul chose que je suggérais c'est que les plats à partager il mette 5 bouchés pourquoi pas 6 ou 4 & mettre le prix en conséquence
Nous avons adorés! Service impeccable & même personnel! C'était notre 1 ere fois! Souper un peu tôt par obligation mais tant mieux car nous avons été servis comme des rois!!!Belle expérience pour nos pupilles gustatives & le serveur aux lunettes rouges trop gentil!!! Nous y retournerons!
J'ai adoré mon expérience au Iru Izakaya le 2025-07-25! Nous étions un groupe de 6 personnes & nous avons tous été satisfaits de ce qu'on a bu & mangé. J'ai adoré l'expérience de prendre un Saké Bomb, la Sapporo en fût était très froide (comme j'aime) & les Nouilles ramen sautées aux champignons, canard, parmesan & huile de truffe étaient succulentes. J'ai déjà hâte de revenir, c'est une très belle découverte!
