Imadake Izakaya fonctionne comme un pub japonais dynamique, caractérisé par une atmosphère énergique et une concentration sur des petites assiettes authentiques. Le menu met en avant une variété de brochettes grillées au charbon de bois ainsi que des bols de ramen copieux préparés avec des bouillons traditionnels et des nouilles étirées à la main. Les clients découvrent un environnement animé conçu pour faciliter l interaction sociale grâce à des plateaux partagés et des commandes fréquentes de boissons. L accent culinaire demeure centré sur des plats de confort classiques, assurant une exécution constante de protéines savoureuses et de préparations riches en umami. La disposition des sièges et les tables communes soutiennent une ambiance vivante typique des établissements de dégustation authentiques. Ce lieu privilégie la préparation de collations de bar audacieuses destinées à accompagner les diverses sélections de boissons, tout en maintenant un accent distinct sur les techniques japonaises.
Imadake Izakaya est largement reconnu comme une destination animée et festive à Montréal, idéale pour les sorties de groupe, les anniversaires et ceux qui souhaitent profiter du rituel emblématique du sake bomb. De nombreux clients louent l'établissement pour ses plats japonais savoureux et authentiques, les ramen, le tempura, la morue et le gâteau au fromage matcha étant fréquemment cités comme des incontournables. Bien que l'atmosphère soit régulièrement décrite comme chaleureuse, moderne et énergique, certains visiteurs soulignent que le niveau sonore élevé et le confort limité des sièges peuvent ne pas convenir à tous. Bien que le personnel soit généralement apprécié pour son accueil sympathique et son efficacité, certaines expériences font état d'incohérences dans la rapidité du service et d'une certaine frustration face à la petite taille des portions par rapport aux prix. Dans l'ensemble, cela demeure un choix populaire pour ceux qui recherchent une expérience sociale dynamique avec un menu varié de plats à partager.
We went here yesterday & we’re served by Nancy, who seemed to be taking care of the entire restaurant.
She was amazing & made our experience memorable with her energy & care for us to have a great time.
The food was amazing, varied & for my friend & I to stuff ourselves with two sake-bombs & three cocktails, it came down to about 80-90$ per person.
Will come back here! & highly recommend going on Fridays & Saturdays because I believe that’s when Nancy works.
Nous étions un petit groupe & avons goûté à plusieurs assiettes.
La nourriture est tout simplement délicieuse.
Leur bière maison est douce & goûteuse sans trop d'amertume.
Seul bémol, réservé une banquette si vous n'appréciez pas les tabourets. Mon ptit dos négligé de 37 ans a pas eu de plaisir 😂.
Fun in groups! Lots of tasty food to choose from, the bill can run away from you so it’s best to order a couple of small plates, reassess your appetite, & order more if you’re still hungry! Cocktails are delicious.
This is a small, fairly casual, modern, lively restaurant with a young clientele. The restaurant is very clean, the servers are friendly & the service is good. The food is excellent & the grilled cow's tongue & the grilled octopus are memorable & I'll definitely go back there to eat those two dishes again. I was there for my birthday & all of the lights in the restaurant were turned off when the servers brought my dessert, with lighted candles, to our table & sang happy birthday to me - it was a surprising, nice touch.
Plusieurs comparent cet endroit avec Kazu, mais les deux sont totalement différents. On voit que le service chez Imadake, quoi qu'acceptable, est plus détaché malgré les efforts que les serveurs font à se cacher derrière les clichés d'un izakya. Malgré cela, c'est un excellent endroit pour passer du bon temps en groupe si vous aimez ce genre de nourriture (j'en suis un gros fan), surtout que l'endroit est assez grand & qu'ils prennent les réservations. Ils pourraient quand même faire attention à l'ordre d'arrivé des plats. Un ramen épicé pour commencer? Ce n'est pas la meilleure idée, mais il vaut mieux ne pas laisser les nouilles boire tout le bouillon.
Avec un budget suffisant, votre expérience culinaire à ce restaurant sera mémorable. Offrez-vous plusieurs plats. Quelques options pour ceux qui n'aiment pas les fruits de mer. Essayer leur mélange bière + Ginger Ale.
We made a reservation at imadake at least 1 month before my friend birthday but the day before they called us to tell us that they can't fulfill the reservation without any good justification. We were only a group of 8 & this is really a lack of respect. I use to like the place but after that I will invest my money somewhere else.
