Depuis 1984, nos clients viennent chez Il Focolaio afin de rechercher le goût italien authentique fait à la maison. Il Focolaio signifie le foyer en Italien. Ce nom décrit parfaitement le four alimenté au bois d’érable où nous faisons cuire toutes nos pizzas, garnies de leurs succulents ingrédients. Notre foyer, comme en Italie, ne sert pas seulement à faire cuire la nourriture : c’est aussi un endroit où nos clients peuvent se rassembler, dans un confort chaleureux. La recette de notre succès est simple : nous servons des pizzas garnies d’ingrédients dignes des meilleurs pizzaiolos, tels que de l’huile d’olive extra vierge, des tomates de la meilleure qualité et des ingrédients frais. Ces pizzas sont préparées avec passion et un amour de la bonne cuisine, afin de vous offrir un plat inoubliable. Nous vous invitons à venir déguster le goût de l’Italie avec un bon verre de vin choisi dans notre liste de vins personnalisée. Vous pourrez l’apprécier cet été, sur notre terrasse au cœur du centre-ville.
Les avis convergent pour saluer des pizzas au feu de bois avec une pâte fine et croustillante et une grande variété de garnitures, dont des options sans gluten et sans lactose et des desserts italiens excellents. Le service est généralement rapide, chaleureux et attentif, et la carte propose de nombreuses pizzas, salades et desserts préparés avec des ingrédients frais. L'ambiance est conviviale et authentique, souvent décrite comme accueillante et dynamique, même lorsque la salle est bondée. Très appréciés aussi le rapport qualité-prix et la constance de la qualité des pizzas, faisant d'Il Focolaio une adresse souvent recommandée pour les passionnés de pizza à Montréal.
Très très bonne pizza d'autres clients m'ont dit que c'est la meilleure pizza de Montréal ! Foncez !! & aussi j'ai été impressionné par la rapidité du service vraiment on a été servis très rapidement alors que le restaurant était plein, magnifique expérience
25 févr. 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Situé à 1 minute de notre hôtel square Philips. C'est d'ailleurs le personnel de l'hôtel qui nous a parlé de ce resto (la meilleure pizza de Montréal qu'on nous a dit). Vous devez manger à ce resto!!! En entrant, nous sentons automatiquement les odeurs, le personnel est chaleureux, accueillant & tellement gentil. 77 choix de pizza & plusieurs autres choix de repas. Nous avions 4 enfants entre 9 & 12 ans & ils ont tous adoré!!!! Une belle découverte ♥️
17 févr. 2024
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Despite the long queue, the wait was worth it. With 77 options to choose from, the pizza was incredibly tasty, & the service was impressively fast & friendly.
Delivery | First order was a bit late but absolutely perfect (ask for a #75 if you like meatballs on your pizza). Ordering online is easy & there are so many custom options; including lactose-free cheese! Staff called to let me know the order would be a few minutes late.
This is the best, best pizza place in Montreal. My son & I have been going there as part of his birthday routine since he was seven (13.5 now). It's a special place & the pizza has never failed. Some servers have worked there for years. We know one & we always wonder if we will run into him & if he will remember us. Some years he does, depends how busy it is. But forget our experience, you will not go wrong with getting pizza at the place
The Pizza & Salad was amazing! The service was great we went on a busy night & our waiter Denis was absolutely amazing! Probably one of the best service I ever had at a restaurant
Nous étions un groupe de 11 & quand nous sommes arrivé le restaurant était plein , ils ont pris le temps d'analyser les possibilité & ils ont réussi a nous trouvé une place dans un temps qui était plus que acceptable. Nous avons commandé & reçu notre commande dans un temps record & en plus tout était vraiment délicieux probablement la meilleure pizza que j'ai mangé. Le service était parfait le personnel est extrêmement gentil & attentionné. Très belle expérience nous recommandons fortement & nous allons assurément y retourner merci beaucoup pour se délicieux souper!
