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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

11:00 - 21:30

À propos

Ichi Sushi propose une sélection rigoureuse axée sur la maîtrise des techniques japonaises traditionnelles et la précision de la préparation des sushis contemporains. La cuisine privilégie l'utilisation de poissons de saison et de riz à grain court de première qualité pour concevoir des rouleaux et des nigiris mettant en avant la pureté des saveurs. Les clients observent l'assemblage minutieux des makis, sashimis et bols chirashi depuis un espace de travail ouvert conçu pour l'efficacité et la transparence. L'esthétique minimaliste de l'intérieur reflète l'approche culinaire, dépouillée de tout superflu pour souligner la fraîcheur des ingrédients primaires. Les convives découvrent des préparations classiques ainsi que des rouleaux signatures intégrant des contrastes de textures grâce à un travail précis au couteau. Chaque élément arrive à table calibré pour mettre en valeur ses caractéristiques naturelles, reflétant un engagement envers la constance.

Avis pour Ichi Sushi

Nourriture

Service

sur Google4.3 (500+)

*au 2026-08-01

4.6 227 évaluations

5★

86%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Ichi Sushi est largement considéré comme une destination de choix pour savourer des sushis et des bols poké frais offrant un excellent rapport qualité-prix. De nombreux clients apprécient le service chaleureux et efficace, qu'il s'agisse de manger sur place, de commander pour une livraison ou de récupérer des plats à emporter. Bien que certains habitués saluent la générosité des portions et la qualité des ingrédients, d'autres ont exprimé des déceptions concernant des changements récents dans les recettes, l'utilisation de substituts de poisson transformés et des irrégularités dans la cuisson du riz. Malgré des avis partagés sur certains plats, le restaurant conserve une solide réputation en tant qu'établissement accueillant et fiable pour ceux qui recherchent une cuisine japonaise savoureuse et rapide.

Page 1 de 1 - 7 Avis

Kader

5.0

Service chaleureux avec des prix intéressants !

15 févr. 2026

sur Google

Tim

5.0

Je commande toujours ici sur Uber Eats, meilleur rapport qualité/prix de Montréal à mon avis !

16 janv. 2026

sur Google

Tahmine

1.0

J'ai pris de la nourriture ici à 17h30 & je l'ai mangée sur place. Ce n'est pas la première fois que je mange des sushis, mais le sushi sentait très mauvais. D'habitude, je vais à Sushi Saint-Denis à Montréal, qui est toujours excellent. J'ai décidé d'essayer ici parce que c'est près de mon travail, mais malheureusement, j'ai eu un empoisonnement alimentaire qui a commencé à 22h30, 5 heures après avoir mangé, & j'ai vomi & eu des maux de ventre toute la nuit. Quand je suis revenu le lendemain pour expliquer, ils n'ont pas accepté, disant que puisque les sushis étaient frits, tout problème aurait dû être éliminé. Ils m'ont d'abord offert un remboursement, mais quand ils ont vérifié le prix de 50 dollars, ils ont refusé, disant de porter plainte. Malheureusement, j'aurais dû vérifier les avis Google auparavant, car de nombreuses autres personnes ont signalé des cas d'intoxication alimentaire.

28 nov. 2025

sur Google

Gabrielle

5.0

Très bons poke bowl, généreux en viandes/poissons & service super rapide, en plus de prix abordable. Je recommande!

3 oct. 2025

sur Google

Mathilde

5.0

Très bons, je ne commande plus que chez eux. Rapport qualité prix

24 sept. 2024

sur Google

ursulej

2 Commentaires

5.0

On prend toujours à emporter à Ichi Sushi & c'est toujours délicieux. Sushis super frais (ils les préparent devant vous). Très bon prix pour des sushis, surtout lorsqu'on prend les formules 12 morceaux.
Super service : les clients réguliers sont reconnus, & j'ai déjà eu quelques sushis gratuits :-)

20 août 2015

Madame_miss

2 Commentaires

3.5

Il y a trois restos de sushi sur la longueur de 4 coins de rue & celui-ci a les aliments les plus frais & est souvent le moins cher ( surtout vrai le midi avec les pré préparés à moitié prix$).

14 janv. 2013

Ichi Sushi

L’excellence japonaise se révèle dans chaque création signée Ichi Sushi.

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