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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

11:00 - 21:30

À propos

Ichi Sushi propose une sélection rigoureuse axée sur la maîtrise des techniques japonaises traditionnelles et la précision de la préparation des sushis contemporains. La cuisine privilégie l'utilisation de poissons de saison et de riz à grain court de première qualité pour concevoir des rouleaux et des nigiris mettant en avant la pureté des saveurs. Les clients observent l'assemblage minutieux des makis, sashimis et bols chirashi depuis un espace de travail ouvert conçu pour l'efficacité et la transparence. L'esthétique minimaliste de l'intérieur reflète l'approche culinaire, dépouillée de tout superflu pour souligner la fraîcheur des ingrédients primaires. Les convives découvrent des préparations classiques ainsi que des rouleaux signatures intégrant des contrastes de textures grâce à un travail précis au couteau. Chaque élément arrive à table calibré pour mettre en valeur ses caractéristiques naturelles, reflétant un engagement envers la constance.

Avis pour Ichi Sushi

Nourriture

Service

sur Google4.3 (500+)

*au 2026-08-15

4.6 231 évaluations

5★

86%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

sushi(24) fresh(8) prix(6) rice(5) emporter(4) frais(4) rapide(4) generous(4) uber eats(3) poke(3) saumon(3) ratio(3)

Résumé des avis

Ichi Sushi est largement apprécié pour la fraîcheur de ses ingrédients, ses portions généreuses et son excellent rapport qualité-prix. De nombreux clients soulignent la qualité constante des sushis et des poke bowls, notant que le poisson et le riz sont souvent de premier choix. Le personnel est régulièrement décrit comme charmant, amical et accueillant, garantissant un service rapide et efficace, que ce soit sur place, à emporter ou en livraison. Bien que les expériences puissent varier, le sentiment général demeure positif, de nombreux habitués considérant cet établissement comme une valeur sûre pour des repas savoureux et de qualité.

Page 1 de 7 - 68 Avis

Guillaume

5.0

J'ai pris un poke au saumon & la portion est très généreuse & c'est pas mal bon

20 août 2026

sur Google

Hailey

5.0

This spot deserves a lot more love!! Takeout only but they are the definition of consistency! Always good, good & fresh sushis. I always get the poke, & the 14 x plate

12 août 2026

sur Google

2.0

No taste at all good portions but the rice tastes absolutely nothing they don t put rice vinegar, some of the worst sushi i had in montreal

12 août 2026

sur Google

Salena

5.0

Really good sushi & staff are super lovely

7 août 2026

sur Google

Essaheli

5.0

Super service & super repas je recommande

16 juil. 2026

sur Google

Sarah

1.0

Encore des sushis remplis de rice crispy :(. Pour 60$ (20 morceaux) - MÉGA Décevant!

6 juil. 2026

sur Google

Mathilde

4.0

Pour emporter uniquement, le restaurant ne donne pas envie de s'y installer pour manger
Le riz est vraiment bien cuit, c'était très agréable, mais malheureusement le saumon fumé qui remplace le saumon frais dans certaines recette donne un sushi trop salé avec la sauce soja, & j'ai eu une arrête dans un des sushis... j'ai quand même envie d'y retourner pour essayer d'autres variétés !

3 juil. 2026

sur Google

Evelyn

5.0

Sooooo good. Great fish/rice ratio !

14 juin 2026

sur Google

Koukou

1.0

Service très lent ! le personnel n'est pas très accueillant & cela rend l'expérience moins agréable.

26 avr. 2026

sur Google

Thierno

5.0

Un bon restaurant personnel merveilleux

12 avr. 2026

sur Google

Ichi Sushi

L’excellence japonaise se révèle dans chaque création signée Ichi Sushi.

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