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À propos

Ichi-Bon sushi propose une sélection précise de plats inspirés de la cuisine japonaise en se concentrant sur l équilibre entre le riz vinaigré et des produits de la mer rigoureusement frais. Le menu privilégie les makis classiques, les nigiris et les sashimis, mettant en valeur la texture des poissons crus et le croquant des feuilles d algues nori. La clientèle découvre une gamme variée de bols poké qui associent du poisson en dés à des légumes croquants, de la salade d algues et des sauces signature pour obtenir un profil gustatif harmonieux. L établissement utilise des techniques de préparation standardisées pour garantir une cohérence constante parmi les plats proposés. Chaque préparation souligne une volonté d efficacité et de rapidité propre aux modèles de service modernes. Cette approche culinaire met en avant les fondamentaux du sushi tout en conservant une esthétique épurée dans l aménagement intérieur.

Avis pour Ichi-Bon sushi

Nourriture

Service

sur Google4.5 (300+)

*au 2026-07-15

4.6 160 évaluations

5★

78%

4★

11%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

sushi(64) fresh(25) tasty(13) recommend(11) roll(11) price(10) quality(9) family(8) prix(8) cozy(6) attentive(6) frais(6)

Résumé des avis

Ichi-Bon est reconnu comme une adresse chaleureuse proposant des sushis d'une grande fraîcheur et des bols poké copieux à des prix très abordables. De nombreux clients soulignent l'efficacité et la gentillesse du personnel, faisant de cet endroit une destination idéale pour un repas décontracté ou une commande à emporter rapide. Bien que l'ambiance soit généralement appréciée pour son côté convivial, il est conseillé d'arriver tôt en raison de l'espace limité. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment salué pour son excellent rapport qualité-prix et la qualité constante de ses produits, ce qui en fait une adresse incontournable à Montréal malgré quelques commentaires divergents concernant l'entretien des lieux ou les interactions avec le service.

Page 9 de 11 - 104 Avis

Irena

5.0

There are delicious food, a very nice place 😋

19 déc. 2023

sur Google

Taylor

5.0

We tried this place as it was right across the street from our hotel. We love sushi so we wanted to try a local place! This restaurant did not disappoint. So accommodating, friendly, & yummy. The sushi was great. The sake was warm. Our stomachs were full. Definitely recommend!

11 déc. 2023

sur Google

Stephanie

5.0

Solid sushi restaurant! The food is great, the ambiance is simple but cozy, & the service never disappoints.

16 nov. 2023

sur Google

Andy

5.0

Based on my experience, this is a warm & cozy restaurant with great service. The actions of defaming such restaurants by flooding negative & false reviews are despicable. The eyes of the masses are bright, as all those 5-star comments suggested. I am sure you are an idle person with a narrow mind, making brainless comments using ChatGPT.

15 nov. 2023

sur Google

Julien

5.0

Excellente cuisine japonaise avec un large choix. Cuisine fraîche & savoureuse avec un assainissement (épices) qu'on ne retrouve pas toujours sur ce type de cuisine. Je recommande les Pokéball & les boules au sésame en dessert qui sont délicieuses. Le service est rapide & attentionné.

4 nov. 2023

sur Google

Timothée

5.0

Nous y sommes allés ce soir, je recommande vivement! L'accueil est si sympathique, les échanges plein de gentillesse & la cuisine est plus que parfaite, un régal!

2 nov. 2023

sur Google

Morgane

5.0

Les meilleurs sushis que j'ai mangé à Montréal ! L'accueil est également très agréable. Je recommande !

2 nov. 2023

sur Google

Victoria

4.0

Their food literally gave me joy; fresh, light, & flavours are well balanced. I love their salad & the torched salmon roll was really tasty. They put a lot of care into the preparation & prices are reasonable. Excellent service run by a friendly family. This means a lot coming from me because I'm not a big sushi person. A friend was feeling it so we gave this new place a try. Went back a second time & I can definitely say it's now my fav sushi spot in the city. Update: better to dine in or take out. Tried delivery once & it was very disappointing.

31 oct. 2023

sur Google

Maxime

5.0

Got it for pickup. Called barely an 1h before & they prepared the platter in time. Fresh ingredients, sushis were great! Cordial service, highly recommend!

26 oct. 2023

sur Google

Nadia

5.0

Great service & great food!

19 oct. 2023

sur Google

Ichi-Bon sushi

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