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À propos

Ichi-Bon sushi propose une sélection précise de plats inspirés de la cuisine japonaise en se concentrant sur l équilibre entre le riz vinaigré et des produits de la mer rigoureusement frais. Le menu privilégie les makis classiques, les nigiris et les sashimis, mettant en valeur la texture des poissons crus et le croquant des feuilles d algues nori. La clientèle découvre une gamme variée de bols poké qui associent du poisson en dés à des légumes croquants, de la salade d algues et des sauces signature pour obtenir un profil gustatif harmonieux. L établissement utilise des techniques de préparation standardisées pour garantir une cohérence constante parmi les plats proposés. Chaque préparation souligne une volonté d efficacité et de rapidité propre aux modèles de service modernes. Cette approche culinaire met en avant les fondamentaux du sushi tout en conservant une esthétique épurée dans l aménagement intérieur.

Avis pour Ichi-Bon sushi

Nourriture

Service

sur Google4.5 (300+)

*au 2026-07-15

4.6 160 évaluations

5★

78%

4★

11%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

sushi(64) fresh(25) tasty(13) recommend(11) roll(11) price(10) quality(9) family(8) prix(8) cozy(6) attentive(6) frais(6)

Résumé des avis

Ichi-Bon est reconnu comme une adresse chaleureuse proposant des sushis d'une grande fraîcheur et des bols poké copieux à des prix très abordables. De nombreux clients soulignent l'efficacité et la gentillesse du personnel, faisant de cet endroit une destination idéale pour un repas décontracté ou une commande à emporter rapide. Bien que l'ambiance soit généralement appréciée pour son côté convivial, il est conseillé d'arriver tôt en raison de l'espace limité. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment salué pour son excellent rapport qualité-prix et la qualité constante de ses produits, ce qui en fait une adresse incontournable à Montréal malgré quelques commentaires divergents concernant l'entretien des lieux ou les interactions avec le service.

Page 10 de 11 - 104 Avis

Miree

5.0

The server was very attentive & kind! The sushi combo was filling & tasty. A must go for well priced sushi near the old port. Will be back again! Thank you!

15 oct. 2023

sur Google

Kayleigh

5.0

Staff was very patient & kind to foreigners. Sushi tasted great! Would visit again.

10 oct. 2023

sur Google

Matthew

5.0

My partner & I visited Ichi-Bon while in Montreal.

While searching for options we found them & looked into the menu/reviews.

The menu was easy to understand & was a contributing factor to our decision to go & although most reviews were good there was one negative review that stood out.

After looking into it more I found the person who left the review to be intolerable in their posts for most of the restaurants they visited & saw that they only left 5 or 1 star ratings. My guess is that they were the problem during their visit to Ichi-Bon & I decided to see for myself.

Staff was friendly, the food was tasty & the room itself was nice with many plants & a cute little fish tank at the counter.

Don’t let the negative review fool you, she sounds like a nightmare customer.

25 sept. 2023

sur Google

Raymond

5.0

So Delicious, when you are in Montreal worth a visit

22 sept. 2023

sur Google

Emilie

5.0

Accueil chaleureux, fraîcheur & abordable. J'ai adoré!

22 sept. 2023

sur Google

Sofía

5.0

This place is really nice, I love the food, the fish tastes super fresh, sincerely one of the best places I eat sushi, also the people is amazing, everyone strives to give you a good service, Ichi-bon sushi it’s a must try in Montreal 🤩

15 sept. 2023

sur Google

Julie

5.0

Delicious sushi & great value for money! We got the platter to share & try different options & it was a great choice!

15 sept. 2023

sur Google

Michel

5.0

Nous avons pris trois plats, ils étaient extrêmement délicieux & frais. Le personnel nous a servis avec gentillesse & efficacité. Le prix très raisonnable avec une quantité copieuse, nous y retournerons c'est certain.

14 sept. 2023

sur Google

Ruben

5.0

good food & service! Very kind & accommodating staff. Would recommend

14 sept. 2023

sur Google

Sebastián

5.0

Owned by a lovely & friendly couple, the service is great & food is even better! Super fresh & tasty.
Loved it, would recommend.

22 août 2023

sur Google

Ichi-Bon sushi

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À propos

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Avis pour Ichi-Bon sushi

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