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Restaurant

Hwang Kum

Monkland Village
4.5$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 18:00
lundi
mardi
mercredi
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vendredi
samedi
dimanche
Hwang Kum Monkland Village, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
CoréenneBBQAsiatique
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À propos

Hwang Kum propose une expérience culinaire coréenne authentique, marquée par la préparation interactive de grillades directement à table. Les convives utilisent des grils intégrés pour saisir des viandes marinées et des légumes frais, garantissant un niveau de cuisson personnalisé pour chaque portion. Le menu met en avant une large sélection d'accompagnements traditionnels, nommés banchan, offrant une riche variété de saveurs fermentées, marinées et assaisonnées. Chaque plat privilégie des profils gustatifs intenses, utilisant des ingrédients essentiels comme le gochujang, l'huile de sésame et l'ail pour préserver l'intégrité des recettes historiques. Cet établissement souligne l'aspect convivial de la cuisine coréenne en se concentrant sur des plats à partager et des portions généreuses. L'ambiance reste axée sur la préparation fonctionnelle des mets, permettant à la qualité des produits et aux techniques de cuisson traditionnelles de demeurer au centre de l'expérience.

Détails

Commodités, services et plus

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Restaurants du Monkland VillageVoir Plus

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Avis pour Hwang Kum

Nourriture
Service
sur Google4.4 (300+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Hwang Kum est reconnu pour son authentique cuisine coréenne, sa crêpe aux fruits de mer étant régulièrement saluée comme la meilleure en ville grâce à sa texture et sa saveur remarquables. Bien que ce petit établissement familial soit apprécié pour ses plats délicieux comme les côtes de bœuf, le bibimbap et diverses nouilles, les visiteurs doivent se préparer à d'éventuelles files d'attente et vérifier les horaires d'ouverture irréguliers avant de s'y rendre. Malgré la taille restreinte du local, la qualité des mets frais et savoureux en fait une adresse incontournable pour ceux qui arrivent suffisamment tôt pour obtenir une place.

Nice to have samgyetang in Montreal. Ginseng chicken soup is a signature dish of Korean. Not every restaurant has such ingredients. Here is a good place

22 sept. 2023
sur Google

So delicious! I love this place.

17 sept. 2023
sur Google
Logan
17 Commentaires
3.0

I like this restaurant but hadn't been here n a few years so I was happy to see it still survived in an arae of Montreal that has seen happier days. This is not a place you sit & linger, you order eat & rush out...so my ratings are based on that style of restaurant.

The prices are more than reasonable for the quality & quantity of food served.

The room is literally unchanged & the menu from what I recall was a similar.

I am a fan of asian food buthave had resrvations about Korean food without really knowing why.

But one thing for sure is you want a seafood omlette/crepe this is the place. Nowhere else in Montreal is t as tasty or crunchy.

I also ordered the mandu which were acceptable & the korean version of a sushi roll that was also acceptable.

Service was good but rushed

8 juil. 2015
Foodie
5 Commentaires
4.0

C'est une endroit formidable pour de la nourriture coréenne. S'en est un référence sur l'ile métropolitaine. Leur Galbi est excellent, le dolso bibimbap aussi. Le point négatif, c'est l'achalandage successive à tout moment, il y a toujours une file & le temps d'attente varie toujours entre 15 & 45 minutes. Parfois on se fait dépasser par des groupes qui ont l'air d'être privilégié par les employés. Cela est extrêmement frustrant, mais on ne peut rien y faire.

11 avr. 2014
Foodie
5 Commentaires
4.0

If i crave Korean food while in Montreal, Hwang-Kum is my one & only place, with no other contending equal. Homey ambiance, authentic cuisine, down-to-earth service, what a find! The only downside is that it has unpredictable vacation schedules!!! It has happened to me numerous times to show up only to find a hand written sign on the door advising that the restaurant is closed... I can certainly sympathize as it is a family-owned restaurant after all, & vacations are well deserved! But selfishly, i wish it was always open, & could take reservations!

14 mars 2014
Foodie
1 Commentaire
5.0

I love this place, it is tiny & fills up fast, so be there when it opens (but check their hours cause they're not open every day). I have very little experience with Korean food so I can't tell you if it's authentic but it is definitely delicious! I think it is best if you go with several people & share because everything is great & it's fun to try the different dishes. Get the seafood pancake, it's AMAZING but you need at least 3 people to help you eat it because it is so large & fried. The wait staff is very friendly (but busy) however we never had to wait long for anything. They serve this really great corn & barley tea & the waitress was super nice when we asked what it was & what kind of hot sauce they used (so we could buy both of them at the korean grocery store down the street). If you're up for a culinary adventure, I definitely recommend Hwang-Kum!

24 nov. 2013
Foodie
1 Commentaire
5.0

Took my dad here for lunch since he never had Korean before. He left feeling very satisified. Said that the food was like a home cooked meal & he would definitly eat there again. He is a hard guy to please. He ordered the lunch special spicy chicken & I had my usual bi-bim-bap. We love the kim-chee they serve at the beginning. Have been there so many times already, there is nothing to complain about.

1 avr. 2013
Bison Stew
9 Commentaires
3.5

Good stuff, I haven't been to a lot of Korean restos in the city but this one was up there. Fresh ingredients, great taste. Beef Bulgogi was perfectly done, the other chicken dish we tried (I forget the name) was a bit too sweet.

29 mars 2013