Hum - Sushi Ramen Dumpling

S

3.0

J'avais de grande attentes vue la note de 4,8 étoiles, moi & mon amie sommes allez manger à ce resto & nous avons été déçues. Premièrement à l'arrivée, une chaleur suffocante. La serveuse nous envoie à la pire place tout au fond du restaurant (qui est vide & a pleins d'autres belle places à côté de la fenêtre pour deux personnes), nous somme entres des murs & coller à la poubelles & la caisses. Lors de l'arrivée du plat, c'était très beau visuellement mais ça goûtais pas grand chose. Le service était très bof, la serveuse est venu prendre nos assiettes à la fin du repas & est reparti.. ne venait jamais pour nous faire payer nous avons entendu 20 minutes carte sur table en attendant qu'on puisse partir. Après un treeees long moment elle nous demande si ont est prête à payer (visiblement oui.. nous avions notre carte visiblement sur la table & elle nous ignorais servais les autres & passais pleins de fois devant nous ) d'habitude nous restons toujours longtemps à des restaurant pour parler & passer un bon moment mais la , l'ambiance était très nul.. nous avions hâte de partir.

Anonyme

3.0

Nous avons mangé les udon hum croquant & c'était très décevant. Je n'irais pas jusqu'à dire que c'était mauvais, mais ce n'était pas particulièrement bon non plus. L'apparence du plat était était belle, mais c'était très peu goûteux & les udons très moux. J'espère que les autres plats sont meilleurs, mais je ne recommande pas celui-ci.
L'atmosphère était aussi plutôt endormante avec une musique de méditation on aurait dit. De plus on s'est fait mettre dans un coin isolé entre la caisse & la cuisine malgré qu'il n'y avait presque personne.

Ariane

5.0

This is one of my favourite restaurants & I'm not even vegan. It was so good that we kept ordering more. Some of the best food I've had in the city!! Atmosphere & service was great too! Also very fair pricing

Marcia

5.0

great food! the flavours & presentation are spot on! the atmosphere is very relaxing & zen. great place to take a beat & be in the moment. the service is quick & attentive. we took the Omakase 1 menu. We were expecting the waitress to mention which type of sushis/dumplings/dessert we were getting as she was serving them, so we know what to order when we go back. but that's a minor detail. we will definitely be back. the place got packed pretty quickly on a Friday night

Abel

5.0

What a great place..
Food is not good, it's REALLY good.
Great service, small place & quiet atmosphere.

Anon

5.0

Great find for some spontaneous takeout! Fantastic flavors, good use of different textures in the ramen, & great gyoza. Well worth it for a vegan meal or otherwise~

Zarko

5.0

Ok, so the food in this place is insane. It is worth planning your trip to Montreal to just go & eat here. Sushi is out of this world. This place is a MUST, MUST, MUST. The service is really nice, people that work here are really kind & professional. This is better then any Michelin restaurant you think you need to go, don't go there come here & enjoy the best food you will probably ever eat.

Mrmhmd1993

5.0

I'm not vegetarian, but I dislike the taste of animal based stock / broth & I can't eat pork for religious reasons. That's why I've always avoided ramen. I just finished my Sapporo miso ramen at Hum & I loved everything about it!! Food tasted so good it didn't even resemble typical vegetarian dishes! Thank you

Annick

5.0

We had an amazing moment there. Food was delicious & service was excellent. We will def go again.

F

3.0

Good food. Good service.