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Bar/Pub Coup de cœur

Hiba Bar

Bar d'inspiration Japonaise situé au 2e étage de la tour Humaniti Montréal
Centre-ville
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
JaponaiseAsiatiqueFruits de mer/PoissonsBurgersPâtesSaladesCharcuterieBar à VinGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsIzakaya / Pub japonaisOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar
Menu Réservez

MAINTENANT OUVERT TOUS LES JOURS DÈS 16H!

Nouveautés

À propos

Découvrez Hiba, un bar d’inspiration japonaise qui vous accueille dans une atmosphère feutrée et chaleureuse, où cocktails et mocktails signatures ainsi que sakés raffinés vous charment dès la première gorgée.

Complétez l’expérience avec de délicats plats izakaya et laissez-vous porter par l’harmonie parfaite entre sophistication et simplicité.

Détails

Nos Spécialités

Cuisine asiatique, cuisine japonaise, cocktails signature, saké, mocktails, spiritueux, apéritifs & digestifs.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Situé au 2e étage de la tour Humaniti Montréal
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Menus (1) QR Code

Menu
4.690 évaluations
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Hiba Bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Hiba Bar

Nourriture
Service
sur Google4.7 (60+)
*au 2026-07-18
4.690 évaluations
5★
80%
4★
8%
3★
3%
2★
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Les avis mentionnent souvent

cocktail(26) bar(14) sake(13) drink(13) recommend(12) lounge(11) highly recommend(9) hotel(6) japonaise(5) selection(5) jeremy(4) decor(4)

Résumé des avis

Hiba Bar propose une expérience raffinée et accueillante, portée par une esthétique chic d'inspiration japonaise et une atmosphère de lounge dynamique. Les visiteurs soulignent régulièrement la créativité de la carte des cocktails ainsi que l'impressionnante sélection de sakés, souvent mise en valeur par les conseils d'experts. Le menu met en avant des ingrédients frais et de grande qualité, avec des plats remarquables comme les bols de saumon, le tataki et le karaage, offrant des choix adaptés à toutes les préférences. Le service est constamment décrit comme professionnel, attentionné et chaleureux, faisant de cet établissement une destination idéale pour les rencontres intimes comme pour les célébrations animées dans un cadre sophistiqué.
Page 2 de 7 - 62 Avis
Salut
5.0

Super bon ! Je suis venue avec une amie pour papoter & boire un verre, nous avons mangé sur place. Le service & les conseils donnés par Jérémy étaient au top, très souriant.

8 févr. 2026
sur Google
Yanick
5.0

Merci Felix pour le service tapis rouge ! Bravo à toute l'équipe. Je vous adore.

16 janv. 2026
sur Google
Shil
5.0

Amazing place! Jeremy served us some great cocktails.

2 janv. 2026
sur Google
Ju
3.0

Les cocktails étaient bon, & les serveurs très attentifs. Par contre les dumplings étaient bof, & définitivement overprice pour ce que c'est

2 janv. 2026
sur Google
Y2K
5.0

Lovely new year's eve celebration & very accommodating staff who made sure our party of 7 was seated.

1 janv. 2026
sur Google
Jean
4.0

Located on the 2nd floor of the Humaniti Hotel, a new Japanese-inspired concept, the Hiba Bar has been opened since the fall of 2025. Here are some photos of the inviting decor !! / Situé au 2ième étage de l'Hôtel Humaniti, un nouveau concept d'inspiration japonaise, le Hiba Bar, ouvert depuis l'automne 2025. Quelques photos du décor invitant !!

30 déc. 2025
sur Google
Alesia
5.0

Such a great experience. This place is a rare find, you get so much in one night. A beautiful lounge, great cocktails, really good energy & a genuinely excellent service. An unexpected bonus - an absolutely fantastic DJ! We had no plans to stay after our event, but the music was so good that we ended up spending the whole evening there. You come for one thing & end up staying for the entire experience. Definitely a spot we'll be coming back to.

22 déc. 2025
sur Google
Tashi
5.0

One of the best bars in Montreal hands down. The atmosphere is top-tier, the food is excellent, & the experience is taken to another level by their sake sommelier, Chris, who is absolutely outstanding. Highly recommend.

14 déc. 2025
sur Google
Diego-alonso
5.0

Très belle ambiance & bonne sélection de sakés, n'hésitez pas à demander une dégustation !

8 déc. 2025
sur Google
Anthony
5.0

Superbe découverte !
Le Bar Hiba offre une ambiance japonaise élégante avec un décor vraiment magnifique. Les drinks sont excellents. Parfait pour une soirée agréable.
Je recommande !

4 déc. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca