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Hiba Bar RestoMontreal.ca
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Hiba Bar

Bar d'inspiration Japonaise situé au 2e étage de la tour Humaniti Montréal
Centre-ville
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
JaponaiseAsiatiqueFruits de mer/PoissonsBurgersPâtesSaladesCharcuterieBar à VinGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsIzakaya / Pub japonaisOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar

MAINTENANT OUVERT TOUS LES JOURS DÈS 16H!

Nouveautés

À propos

Découvrez Hiba, un bar d’inspiration japonaise qui vous accueille dans une atmosphère feutrée et chaleureuse, où cocktails et mocktails signatures ainsi que sakés raffinés vous charment dès la première gorgée.

Complétez l’expérience avec de délicats plats izakaya et laissez-vous porter par l’harmonie parfaite entre sophistication et simplicité.

Détails

Nos Spécialités

Cuisine asiatique, cuisine japonaise, cocktails signature, saké, mocktails, spiritueux, apéritifs & digestifs.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Situé au 2e étage de la tour Humaniti Montréal

Menus (1) QR Code

Menu
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Avis pour Hiba Bar

Nourriture
Service
sur Google4.7 (50+)
*au 2026-06-02
5★
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8%
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Résumé des avis

Hiba Bar se distingue par une ambiance japonaise chic, une excellente sélection de cocktails et de saké, et une atmosphère accueillante qui rend la soirée agréable, avec un service attentif et une énergie conviviale qui invitent au partage et à la discussion, tandis que l’espace et la musique rehaussent l’expérience globale.

Had a great selection of cocktails. Nice decor & vibe. We came here because another place had a lineup. This wasn't too busy so easy to talk as a group of 4.
Service was efficient but I feel like our waitress wasn't particularly welcoming.

16 mars 2026
sur Google

Très belle ambiance & bonne sélection de sakés, n'hésitez pas à demander une dégustation !

8 déc. 2025
sur Google

Magnifique soirée au Hiba!

La sélection de saké de la sommelière m'a fait découvrir le meilleur saké que j'ai pu déguster. Les cocktails étaient tous tellement créatifs. La nourriture délicieuse (carpaccio de boeuf !!)

L'ambiance était parfaite, la musique agréable & pas trop forte.

6 oct. 2025
sur Google
5.0

It's been a while since I've had good bluefin tuna in Montréal, & Hiba really surprised me. The fried chicken is juicy, the dumplings come with a whole tiger shrimp inside, & there's even vegan sushi on the menu. The drink selection is great too - from sake to cocktails with a real Japanese flair. Prices are very reasonable, making it a perfect new spot to grab a drink & enjoy some quality bites.

5 oct. 2025
sur Google

Had a great time at Lounge H3 for their 5@7 - the half-off glass of wine deal was perfect, & I was impressed by their selection. It's clear they put thought into curating a nice variety. We also tried the dumplings, & they were absolutely delicious - highly recommend!

Although we stuck to wine this time, we chatted with the bartender who's behind their cocktail list, & his passion & skill really stood out. He seemed genuinely proud of his creations, which makes me excited to come back for a cocktail night soon.

9 mars 2025
sur Google