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Bar/Pub Coup de cœur

Hiba Bar

Bar d'inspiration Japonaise situé au 2e étage de la tour Humaniti Montréal
NouveauCentre-ville
4.6$$ & $$$
OUVERT16:00 - 1:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
JaponaiseAsiatiqueFruits de mer/PoissonsBurgersPâtesSaladesCharcuterieBar à VinGrand choix de bièresGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsIzakaya / Pub japonaisOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar

Nouveautés

Hiba Bar - nouvelles récentes.

MAINTENANT OUVERT TOUS LES JOURS DÈS 16H!

À propos

Découvrez Hiba, un bar d’inspiration japonaise qui vous accueille dans une atmosphère feutrée et chaleureuse, où cocktails et mocktails signatures ainsi que sakés raffinés vous charment dès la première gorgée.

Complétez l’expérience avec de délicats plats izakaya et laissez-vous porter par l’harmonie parfaite entre sophistication et simplicité.

Nos Spécialités

Cuisine asiatique, cuisine japonaise, cocktails signature, saké, mocktails, spiritueux, apéritifs & digestifs.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact

Plus de détails

Situé au 2e étage de la tour Humaniti Montréal

Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:

Hiba Bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Hiba Bar

Nourriture
Service
sur Google4.8 (50+)
*au 2026-04-03
5★
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Résumé des avis

Hiba Bar offre une ambiance élégante et accueillante avec un décor soigné et une énergie chaleureuse qui se ressent dès l'entrée. Les cocktails, créatifs et bien exécutés, accompagnent des plats d'inspiration japonaise préparés avec des ingrédients frais et des portions équilibrées, idéales pour varier entre bites savoureuses et repas plus complets. Le service est attentif et professionnel, avec des conseils avisés sur les sakés et les cocktails qui enrichissent l'expérience, et une sommelière du saké qui fait découvrir des options intéressantes. Le cadre permet de passer une soirée agréable et conviviale, souvent ponctuée par une musique adaptée et une atmosphère cosy, parfaite pour papoter ou célébrer un moment spécial. En somme, Hiba Bar se distingue par la qualité de l'offre, la finesse des cocktails et la présentation soignée des plats, le tout dans une ambiance japonaise qui invite à revenir.

Located on the 2nd floor of the Humaniti Hotel, a new Japanese-inspired concept, the Hiba Bar has been opened since the fall of 2025. Here are some photos of the inviting decor !! / Situé au 2ième étage de l'Hôtel Humaniti, un nouveau concept d'inspiration japonaise, le Hiba Bar, ouvert depuis l'automne 2025. Quelques photos du décor invitant !!

30 déc. 2025
sur Google

Great 5 à 7. But there can sometimes be a crowd so its not one of those quiet hotel bars. Excellent happy hour deals.

15 mai 2025
sur Google

I stayed at the hotel & stopped for some drinks Saturday night. Bar staff was friend & very accommodating. The prices were low compared to most hotel bars. Highly recommended.

4 mai 2025
sur Google

Best spot to enjoy your time while waiting to either check-in in the hotel or the restaurant. A must experience!💞

25 mars 2025
sur Google