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Restaurant Top Pick

Hélicoptère

Market-fresh creativity meets refined seasonal plates at the heart of Hochelaga.

Mercier-Hochelaga-Maisonneuve
4.8$$ & $$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 5:30 pm
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Wednesday
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Saturday
Sunday
Photo of Hélicoptère, Mercier-Hochelaga-Maisonneuve - Montreal
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About

Hélicoptère operates as a refined market-driven destination centered on the preparation of seasonal produce and high-quality proteins. The culinary approach emphasizes clarity of flavor through precise technical execution and a dedicated focus on regional ingredients sourced directly from local producers. Plates are designed to highlight natural textures while maintaining a sophisticated balance of savory components and vibrant acidity. The dining room features an open layout that fosters a direct connection between the culinary team and the guests throughout the meal. Minimalist decor highlights the raw materials of the space, mirroring the simplicity of the approach found on the menu. Every element serves a specific purpose, contributing to a cohesive experience that prioritizes the integrity of the ingredients above all other superfluous distractions.

Details

Amenities, services & more

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Bagatelle Bistro Restaurant
État-Major Restaurant
Heirloom Vin & Pizza Restaurant
Enoteca Monza Pizzeria Moderna Restaurant
Zykaa Restaurant

Zykaa

9007 Rue Hochelaga
(854)
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Reviews for Hélicoptère

Food
Service
on Google4.8 (1200+)
*as of 2026-09-01
4.8386 ratings
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Reviews often mention

tasting menu(50) vin(38) degustation(32) dishes(31) menu dégustation(27) wine(27) dessert(22) qualite(22) flavor(20) recommend(19) mushroom(17) prix(16)

Review Summary

Hélicoptère is widely regarded as a standout dining destination in Montreal, celebrated for its creative, seasonal tasting menus that highlight fresh, local ingredients with exceptional flair. Guests frequently praise the restaurant for its inventive flavor combinations, beautifully presented dishes, and a thoughtfully curated wine list that pairs perfectly with the meal. The atmosphere is consistently described as welcoming, chic, and relaxed, making it an ideal setting for both special occasions and memorable nights out. Much of the acclaim centers on the professional, warm, and highly knowledgeable service team, whose genuine passion for the culinary experience significantly enhances the visit. Whether opting for the tasting menu or exploring the à la carte offerings, diners often highlight the attention to detail, from the expertly prepared food to the accommodating nature of the staff regarding dietary restrictions, solidifying the restaurant's reputation as a must-visit spot that keeps patrons returning.
Page 19 of 27 - 267 Reviews
Stephane
4.0

grande expérience dans l'ensemble!

Aug 1, 2024
on Google
Vannara
4.0

Cet établissement était sur la liste depuis un bout de temps mais comme je ne passe pas souvent dans le coin... Mais cette fois-ci, c'est la bonne ! La devanture est aussi discrète que celle du Mastard, j'ai failli passer tout droit. Le local est charmant, la salle du fond est intime avec un salon privé (je pense). Bien entendu, on a prit le dégustation & le serveur a accepté qu'on change un des plats. Rien de mieux qu'un mocktail pour se mettre dans le bonne condition, pour ma part j'ai opté pour une Cale sèche (lime, miel de trèfle, sauge) qui est vraiment excellent! Le ballet des plats commence sous les commentaires très intéressant du serveur, le thon (avec des concombres, ciboulette kombucha & genmaicha) ouvre le bal, c'est frais, ça fond en bouche, quoi de mieux pour préparer le palais pour la suite. Les pleurotes avec de la feta fumé, le tartare de boeuf (avec coriandre, citronnelle, lime, basilic) suivent avec le pain maison au levain sont un délice! Je veux leur acheter leur pain tellement il est bon (faut que je me renseigne...) Le plat de tomate est d'une fraicheur incroyable, je les ai mangé trop vite, pour le homard, le lait de coco fait une belle job, gout, texture, tout est là! À la place de l'agneau, on a demandé a changé pour le calmar encornet, le mélange quinoa, fenouil, le mariage de tout cela fonctionne à merveille. On a eu droit a un entremet, un granité de rhubarbe, bien que je ne sois pas fan de rhubarbe, j'ai été agréablement surpris (comme quoi, faut tout essayer). Le dessert a la fraise & sa meringue avec du basilic a bien fini la soirée. Pour une 1ere expérience, j'avoue que j'ai été enchanté pour tout ce que j'ai gouté & bien entendu, il va falloir que je revienne gouter aux autres plats ou à un nouveau menu de dégustation quand se sera disponible (oui.. quand ?).

Jul 28, 2024
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EB
5.0

Simplement parfait! Plein de saveurs recherchées & un menu dégustation bien équilibré.

Jul 25, 2024
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Miryam
5.0

Toujours un délice & un service exceptionnel j'y suis aller plusieurs fois & je n'ai jamais été déçu! Laisser-vous tenter!

Jul 17, 2024
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Corinne
5.0

Excellente table. Le menu dégustation avec accord mets & vin est fantastique. Toutes les saveurs sont extraordinaire!

Jul 13, 2024
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Maria
5.0

Wow wow wow I think this is one of my favourite restaurants in Montreal! Amazing food, great service & really nice atmosphere. There are lots of vegetarian options- I particularly liked the oyster mushrooms!

Jul 12, 2024
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Chitra
5.0

Great food & service was amazing!

Jul 11, 2024
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Johanne
2.0

Menu dégustation..... j'avais faim.... Agneau 2 petits morceaux pour 2 personnes. Très déçu Verres de vin 🍷 22$ un petit verre de vin, je pourrais dire un demi verre!

Jul 10, 2024
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Camille
5.0

Mon resto préféré, c'est juste toujours parfait, la bouffe, le service & l'ambiance! Je recommande les yeux fermés!

Jul 9, 2024
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Pablo
5.0

Nice place

Jul 7, 2024
on Google
www.restomontreal.ca