Hayat se spécialise dans la préparation de plats traditionnels libanais et syriens centrés sur des ingrédients frais et des épices aromatiques. Le menu propose une variété d'assiettes de mezze, notamment du houmous crémeux, du baba ganoush fumé et des falafels croustillants qui soulignent les saveurs fondamentales du Levant. Les plateaux de viandes grillées comme le chich taouk et la kafta succulente sont assaisonnés avec des mélanges d'épices authentiques et servis avec du pain pita chaud et moelleux. La cuisine met l'accent sur des techniques ancestrales pour produire des ragoûts copieux et des offres axées sur les légumes qui reflètent l'héritage régional de la Méditerranée orientale. Les convives découvrent un espace défini par une esthétique fonctionnelle et directe axée sur les saveurs essentielles. Chaque composante représente un engagement envers les traditions culinaires du Liban et de la Syrie.
Hayat propose une expérience culinaire méditerranéenne élégante et authentique dans le Vieux-Port, souvent saluée pour ses plats savoureux comme le jarret d'agneau, les trempettes et les crêpes au baklava. Bien que de nombreux clients soulignent le cadre magnifique et le service exceptionnel et attentionné du personnel, d'autres ont noté des incohérences occasionnelles dans la rapidité du service ou la taille des portions par rapport au prix. Malgré des avis partagés sur le rapport qualité-prix et les temps d'attente, la majorité des visiteurs repartent avec des impressions positives, citant souvent l'accueil chaleureux et l'énergie vibrante comme raisons de revenir.
I went for dinner with & my daughter, we were very pleased by the lovely atmosphere & the delicious food. Nathaniel, our server, was very friendly & the service was excellent 👌 thank you for this amazing experience 🥰🥰
Nous étions un groupe de 6 samedi soir dernier. Avions une table à l'extérieur (la musique est moins forte qu'à l'intérieur). La nourriture était excellente & le service impeccable. Notre serveur Nathaniel était très à l'écoute & très avenant. Nous avons passé une belle soirée & je recommande cet endroit très fortement. Nous y retournons c'est certain!
26 août 2024
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Absolutely everything was perfect with this restaurant. I had gone with my family of 9 last night & Nathaniel was our server. I haven't received such amazing service in a very long time. Thank you for having us again. We will definitely be returning!! I highly recommend the short rib & Baklawa Pancake.
Mon amie & moi sommes allées prendre un café mais nous avons été reçues comme si nous prenions un repas complet. La personne à l'accueil & notre serveur Nathaniel ont tous les deux été d'une grande gentillesse. L'ambiance, la propreté de la salle de toilette sont aussi à souligner. Merci & à bientôt, Ginette & Claudette
I had one of the most outstanding meals here, complemented by exceptional service. Nathaniel, our server, delivered the best service I've ever experienced-extremely knowledgeable, friendly, professional, & attentive. We ordered the Boreg, Kebab Halloumi, & short ribs. For drinks, we tried the whiskey sour, Matcha martini & espresso martini. They were divine! The most delicious meals & drinks I've ever tasted. This place is now at the very top of my list.
Food was good, cocktails were fine too! I hope you land on Nathaniel as your server! He knows all about the menu & its details! A true gentleman passionate about his job & it shows! Thanks for having us!
Je recommande ce restaurant fortement. Merci à Nathaniel pour son impeccable service. Il nous a été d'une grande aide dans le choix de nos plats & cocktails, qui étaient succulents
Excellent Restaurant!!! Acceuil impeccable ! Merci à Nathaniel pour le très bon service. La nourriture était savoureuse, les cocktails qui nous ont été proposés étaient parfaits. Merci à tout le personnel très accueillant !!!
Excellent atmosphere, great service, & very good food. The place is elegantly decorated, clean, & spacious. The servers kept the water glasses full, & the tables clean from empty plates. The menu is not very extensive. However, the menu options we taste were delicious. Nathaniel, our server, was ouuutstaaaanding!!!!! A huge shout out to Nathaniel. He was awesome!
