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Restaurant Coup de cœur

Gyu-Kaku

La cuisine japonaise interactive prend tout son sens avec des viandes de qualité grillées directement à votre table.

Centre-ville
4.7$$
OUVERT11:30 - 22:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Gyu-Kaku, Centre-ville - Montréal
JaponaiseBBQ
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À propos

Gyu-Kaku fonctionne comme un concept de barbecue japonais interactif où les convives grillent des coupes de viande premium directement à leur table. Le menu met en avant une variété de protéines marinées, incluant la bavette Harami et la langue de bœuf, complétées par une sélection de légumes frais et des entrées traditionnelles. Chaque table dispose d un système de ventilation intégré conçu pour maintenir la qualité de l air pendant le processus de cuisson. Les clients personnalisent leur repas en choisissant diverses sauces et accompagnements tels que la soupe miso, les gyozas et le riz blanc vapeur. L établissement se concentre sur l aspect convivial de la cuisson sur table, fournissant des ingrédients crus préparés pour une saisie immédiate. Les sélections de bœuf suivent des techniques de marinade précises pour améliorer la tendreté et les profils de saveurs avant d arriver à table.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Gyu-Kaku a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3818)
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Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2681)
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Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2736)
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Avis pour Gyu-Kaku

Nourriture
Service
sur Google4.6 (4000+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Gyu-Kaku propose une expérience culinaire interactive et engageante qui reçoit régulièrement des éloges pour la haute qualité de ses viandes, la fraîcheur de ses ingrédients et la saveur de ses marinades. Les clients apprécient particulièrement le concept ludique de griller soi-même ses aliments à table, ce qui en fait un choix prisé pour les anniversaires, les sorties de groupe et les rendez-vous galants. Bien que l'ambiance soit décrite comme animée et festive, certains visiteurs notent qu'elle peut devenir assez bruyante aux heures de pointe. Le personnel est largement reconnu pour sa gentillesse, son attention et ses conseils précieux, notamment pour ceux qui découvrent le barbecue japonais. Si certains clients trouvent les prix un peu élevés et font parfois face à un service lent lors des périodes d'affluence, la majorité des convives estiment que la qualité de la nourriture, les formules généreuses du midi et le service chaleureux justifient amplement la visite.
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Une atmosphère décontractée & sympathique. De la nourriture de qualité & aux goûts riches & diversifiés. Que demander de plus ? Notre serveur, Jin, était, de surcroit, très avenant & disponible. Il ne se contente pas de servir, mais aussi de présenter chaque fois ce qu'il dépose sur la table & d'en donner les instructions pour la cuisson (concises & claires par ailleurs), le tout en gardant le sourire. Le restaurant se souci de fournir une expérience complète - bouffe, atmosphère & service - agréable & les employés semblent tout à fait disposés à y contribuer de manière significative. Nous étions cinq & tous ont apprécié sans réserve.

19 janv. 2024
sur Google

I have been in a few of them its pretty much all the same. Ones in a blue its ok to go.

19 janv. 2024
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The cuts of meat had a lot of fat, & were not the easiest to grill, leading to them burning

17 janv. 2024
sur Google

Nous nous y rendons régulièrement, très bon restaurant, prévoyez de réserver en avance sinon vous risquez de ne pas avoir de places ! On a jamais été déçu !

13 janv. 2024
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Nous sommes allés pour mon 35e anniversaire en décembre dernier & je suis tombée en amour avec le restaurant. La viande était excellente, le personnel aussi. Je recommande.

10 janv. 2024
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Looking for a last minute place to enjoy some Japanese food, we didn't know what to expect from Gyu-Kaku (I guess we should do some research before hand...) but were pleasantly surprised by the result. This is clearly a popular place being located on Crescent just below Ste. Catherine, especially with university students. The dining style is cook-it-yourself meats & shrimps with some veggies. The menu is ridiculously large (see pictures) but help guide you through the multiple options. We chose the Holiday Magic Course multi dish option for two (even though there were three of us) & there was plenty of food to enjoy. The servings are mostly different types & cuts of meats (skirt steak, pork, hanger steak, kalbi short rib, & the like (see picture of YAKINIKU HOLIDAY MENU for details). The food kept coming & there was no break as we cooked, ate then received more food. We were stuffed at the end. Overall it was good & alot of fun but I am not necessarily a fan of having to monitor my own meal as I eat (but that's just me). The food quality is good, not out of this world but still tasty. Also, there are other cooked meal options like noodles & veggies if you prefer. I liked the service team a lot as everyone took care of us...it wasn't assigned seats per server just ask who ever was passing & they would take care of you. It worked very well & added to the enjoyment. This is a place best for 4 or more people rather than a couples night. Enjoy!

10 janv. 2024
sur Google

Food was good, service was helpful since ordering is confusing if you didn't know the place. The music was so loud that conversation was near impossible.

5 déc. 2023
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Un must pour la cuisine japonaise à Montréal !

5 déc. 2023
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AMAZING experience at this place. The staff was incredible, the food was delicious. Would definitely come back & suggest this place to friends, 100%!

5 déc. 2023
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I live this place. The food is amazing. The atmosphere is great & so is the service. One of my favorite restaurants for sure.

18 nov. 2023
sur Google