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Restaurant

Grillades Du Fort

Bold Mediterranean-inspired tapas and flavorful grilled specialties define every evening at Grillades Du Fort in the heart of Chambly.

Chambly
4.2$ & $$
OPEN11:30 am - 9 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Grillades Du Fort, Chambly
GrillTapasBistroBrunch
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Details

About

Grillades Du Fort provides a focused menu centered on high-quality grilled proteins prepared with precision to highlight natural flavors. The culinary approach combines traditional techniques with a diverse selection of small plate tapas meant for sharing. Patrons encounter an environment designed for efficiency and social engagement through a bistro-inspired layout. Every dish utilizes fresh ingredients to ensure consistency across the meat-heavy menu offerings. The preparation emphasizes char-grilled textures and bold seasoning profiles that define the establishment identity. This venue operates with a commitment to straightforward cooking that favors substance over complex presentation styles. Guests experience a deliberate fusion of grill-centric main courses and versatile Mediterranean-influenced appetizers in a functional setting.

Amenities & services

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Frequently Asked Questions

Where is Grillades Du Fort located?

Grillades Du Fort is located at 1717 Avenue Bourgogne, Chambly, J3L 1Y8. in the neighborhood of Chambly.

When is Grillades Du Fort open?

OPEN NOW Today's hours: 11:30 am - 9 pm

Monday11:30 am - 8 pm
Tuesday11:30 am - 8 pm
Wednesday11:30 am - 8 pm
Thursday11:30 am - 9 pm
Friday11:30 am - 9 pm
Saturday11:30 am - 9 pm
Sunday11:30 am - 9 pm
Does Grillades Du Fort accept reservations?

Online reservations are not currently offered through this listing for Grillades Du Fort. However, you can call them directly at (450) 447-7474 to inquire about table availability.

Does Grillades Du Fort offer online ordering?

Online ordering is not directly available on this page for Grillades Du Fort. You can call (450) 447-7474 and see if the restaurant takes orders by phone.

Does Grillades Du Fort have a menu available?

While a dedicated menu isn't hosted directly on this profile, you can visit their official website to view current offerings.

What are the main cuisines at Grillades Du Fort?

Grillades Du Fort specializes in:

What are the main features and amenities at Grillades Du Fort?
Does Grillades Du Fort have outdoor terrace or patio seating?

Yes, Grillades Du Fort features an outdoor terrace / patio, perfect for open-air dining in season.

Is Grillades Du Fort open on Sunday?

Yes, Grillades Du Fort is open on Sunday.

Sunday hours: 11:30 am - 9 pm

Is Grillades Du Fort open on Monday?

Yes, Grillades Du Fort is open on Monday.

Monday hours: 11:30 am - 8 pm

Does Grillades Du Fort have a website?

Yes, Grillades Du Fort has an official website. You can visit it here:

Does Grillades Du Fort have social media links?

We do not have social media links on file for Grillades Du Fort, but here is their Google Business profile link:

How can I contact Grillades Du Fort?

You can reach Grillades Du Fort through the following channels:

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Reviews for Grillades Du Fort

Food
Service
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*as of 2026-09-01
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Review Summary

Grillades Du Fort offers a picturesque setting with a stunning view of the Bassin de Chambly, creating a peaceful and festive atmosphere that many visitors find ideal for a relaxed meal. The restaurant is frequently praised for its delicious menu, including standout dishes like the Portuguese chicken, mussels, tuna tataki, and various fresh salads. Many guests highlight the attentive and professional service provided by the team, who often go above and beyond to ensure a memorable experience. Whether for a romantic outing, a family gathering, or a casual lunch, the combination of scenic scenery and flavorful food makes it a destination that many diners look forward to revisiting.
Page 4 of 15 - 143 Reviews

Un merci particulier à l'hôtesse Clara pour son accueil chaleureux! Une belle adresse que je recommande! J'y retourne déjà dimanche!

Jun 16, 2026
on Google

Avons réservé la salle pour un party de famille. Facilité pour la réservation & demandes spéciales. Service de repas & de bar A1. Notre serveuse Julianne a offert un super service. La majeure partie de la nourriture était bonne (le dessert pour le groupe décevant par contre). Je recommande vivement si vous avez besoin d'une salle privée !

Jun 14, 2026
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Très bon repas ! L'ambiance , on devrait attendre plus de une heure à manger .

Jun 14, 2026
on Google

Je suis venu manger mardi soir. Le restaurant était très achalandé, mais je tiens à dire que le service de ismael & audrey était plus qu'excellent. Très Belle terrasse & ambiance. Je recommande sans hésitation

Jun 10, 2026
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Belle expérience! Menu varié & service très professionnel d'Audrey. La terrasse se remplie rapidement, je conseille donc d'arriver tôt!

Jun 10, 2026
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Mardi le 9 juin 26, c était ma deuxième fois a se resto & nous étions a faire découvrir le resto a de nouvelles personnes.
J étais super gênée, nous étions placé sur la terrasse du côté près des chaises patios sale. Nous avons demandé de changer de place quand il y en aurait, il a fallu que moi même, je vérifie les places & nous avons changé pour le bord de
l eau, il avait 2 personnes sur une table a 4, est ce logique 🤦🏼?♀?.
Nous n avons eu aucun regard de notre serveur, ça pris 2 heures avant la prise de la commande & même pas de consommation. Juste de l eau. Finalement au bout de 2 heures, nous avons eu notre bouteilles de vin. Insatisfait par le service pourri & la bavette etait d une qualité rogneuse. Malheureusement, je ne retournerai plus jamais a cette endroit, que j adorais. Le staff était débordé en cette période de chaleur & l horaire de personnel était inadéquate.
La gérance devrait revoir leur priorité.
4 personne insatifaite. 🤬

Jun 10, 2026
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4.0

Un peu long pour le service. Belle terrasse. Menu varie & interessant

Jun 8, 2026
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Quelle belle découverte! La vue est sublime, & les plats sont généreux & délicieux. Notre gentille serveuse, Audrey, a su rendre notre expérience des plus agréables.

Jun 4, 2026
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Nous étions un groupe au deuxième étage avec une belle vue mais il faisait très chaud & la climatisation ne fonctionnait pas. Une seule serveuse gentille,personnel insuffisant pour un groupe d'environ 25 personnes, l'attente très longue. L'assiette généreuse, la bavette de boeuf beaucoup trop cuite & les pomme de terre contenaient trop de muscade. Je ne retournerai pas à ce restaurant.

Jun 4, 2026
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Waitresses are a bit dry & their outfit were today of very short, borderline indecent skirts, as far as I am concerned. Cod cakes & fish & chips were good, however the fish would be better served on a plate instead of on top of the fries. No bowls were provided to dispose of the mussel shells. Nice view of the « Bassin de Chambly ». Parking too small for the needs.

Jun 4, 2026
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