Gon Bui est un nouveau resto-bar chinois inspiré des temples perdus en Chine. Gon Bui signifie « Cheers » en cantonais. Nous créons nos propres plats de tapas néo-asiatiques, inspirés de la tradition avec une touche ludique.
Gon Bui Restaurant Bar offre une ambiance chaleureuse et contemporaine, un décor soigné et une touche asiatique qui en font une expérience agréable pour un dîner entre amis, un brunch ou une soirée détente. La carte propose des plats variés, généreux et bien présentés, avec des choix à partager et des spécialités comme les dumplings, calamars et le curry Hong Kong qui reviennent souvent en tête. Les cocktails et boissons sont créatifs, frais et parfaitement assortis aux mets, et la sélection est largement appréciée par la clientèle. Le service est globalement efficace et chaleureux, avec un personnel accueillant et attentif même lors des grandes tablées ou des réservations de dernière minute. L'ambiance, la musique et le design du lieu ajoutent une dimension festive ou cosy selon l'heure, ce qui en fait une option intéressante pour sortir en couple, entre amis ou en famille, avec un fort potentiel de revenir pour découvrir de nouvelles saveurs à chaque visite.
considéré comme ma deuxième maison, le gon bui a toujours eu une place spéciale dans mon coeur autant dans le menu que dans l'ambiance avec le staff. Clark donne toujours un excellent service à chaque fois, sans exception! shoutout a tommy dans la cuisine, chef cook hors pair! je recommande sans aucun doute!
Je suis allée célébrer mon anniversaire en soirée à ce restaurant avec mes amies pour la première fois. Il y a plusieurs choix d'entrées & nous avions aimé autant la nourriture que les boissons. J'ai aimé la variété de cocktails & mocktails disponibles. Le restaurant a une belle ambiance & je trouve que le décor est unique en son genre. J'ai eu l'opportunité d'écrire un souhait & d'accrocher celui-ci dans le fameux arbre à souhait situé au centre du restaurant! C'était une belle expérience.
food was not that good, the only thing that amazed us was the pistachio churros very good would recommend, other than that the food is not worth it, price point is good, location is good with alot of parking, service was not that good felt like we were bothering him any time we asked anything, but the atmosphere is nice its spacious as well with ambient lighting
We visited because this place is viral on TikTok & for a good reason! We ordered:
*The coco pandan cappuccino - which honestly tasted like a regular cappuccino but it was really good quality so it was worth it
* The cosmo-litchi smash - their take on a Cosmopolitan. It was amazing!
* The Bede Sud-Est: English muffin served with soya braised pork belly, poached egg hollandaise- chinese sauce & cress - This was perfectly portioned, the yolk was runny & the pork was very flavourful
* The Pain Panko Ubé: 2 french toasts coated with coconut-ube coulis, pacan, asian pear compote & fresh fruits - This was buttery & not overly sweet. The portion was large & I believe this is one of their most popular brunch dishes.
Jules was our server. He is incredibly warm, polite & charismatic. The DJ was playing great music that made the atmosphere feel light & dynamic. The music volume was adequate & allowed us to have a good conversation without having to yell.
This experience was 10/10 for us & now we want to come back for lunch/dinner next time we're in time.
If you're considering coming here, make sure you book a table. Don't think twice, you won't regret it.
Cool place ! Came here Friday evening, group of 6 ppl. As you enter the atmosphere is really cool & DJ playing music. This is like a tapas place, I recommend to share & try different dishes. The got a bit of everything, my favorite was the fried squid & the chicken curry. Drinks were good as well.
30 mars 2025
sur Google
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Tout est excellent: cuisine, service, etc. Un petit bémol lié à l'ambiance. C'est l'fun un dg surtout en soirée, mais pour un brunch c'est peut-être un peu trop fort la musique 😉
Le service est très lent presque 1h d'attente entre nos drinks & notre repas. Malheureusement notre serveuse etait très mélangée plusieurs erreurs mais gentille!
La nourriture n'est pas mangeable & le prix est excessif pour ce que c'est... les drinks sont bons!
Nourriture pas bonne
Drink excellents
La serveuse était très mélangée mais gentille
L'ambiance est le fun!
Il faut aller là pour les drink & non la bouffe
21 mars 2025
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Nous avons passé un très agréable moment pour le brunch. Le menu était original & les saveurs se mariaient parfaitement bien. Les portions étaient généreuses & nous avons aimé l'ambiance générale & le service.
Oh my gawd. The food? 10/10 & so is the service. The gentleman who served us knew the menu by heart & recommended for my children portions they would enjoy. Ambiance & food are out of this world. Every time!
The food was surprisingly delicious & well-portioned. It's best to visit with a group so you can sample a variety of dishes. A must is the Chinatown Scallops & Beef Tataki
The drinks were amazing!
My favorite was the Espresso Martini topped with crème brûlée-just wow! Then there's the Pandan La Nuit drink, which has a subtle hint of sourness. Not too sweet, just perfectly balanced & refreshing. & if you want have some shots: Asian Blush & Hot Mess are good too.
