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Restaurant

Fuzion Zen

Bring your own wine
Sainte-Rose
4.7$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Fuzion Zen Sainte-Rose, Laval: Menu, Reviews & Reserve (2026)
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Reserve
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About

Fuzion Zen integrates diverse Asian culinary traditions into a singular, cohesive menu defined by creative preparation techniques and contemporary flavor profiles. The kitchen focuses on balancing fresh ingredients with bold spices to craft signature plates that highlight both classic methods and modern interpretation. Guests encounter a curated selection of dishes that range from refined sashimi preparations to expertly seared meats and vibrant, garden-fresh stir-fry compositions. The atmosphere emphasizes a minimalist aesthetic, utilizing clean lines and subdued lighting to keep the focus entirely on the culinary presentation. Every plate serves as a testament to the versatility of pan-Asian flavors, showcasing the depth of ingredients through precise seasoning and intentional texture contrasts. This establishment provides a dedicated space for those seeking to explore sophisticated flavor combinations and innovative cooking styles in an uncluttered, modern environment.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Fuzion Zen

Food
Service
on Google4.7 (400+)
*as of 2026-07-01
4.7150 ratings
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Reviews often mention

chef(25) qualite(19) saveur(15) général tao(12) prix(10) sauce(9) poulet(8) surprise(6) dessert(5) fusion(5) vin(5) decor(5)

Review Summary

Fuzion Zen is widely recognized for its flavorful Asian fusion cuisine, featuring visually stunning and generous dishes that frequently delight patrons. While many diners praise the professional, courteous service and the charming atmosphere of this bring your own wine establishment, experiences are sometimes polarized by significant noise levels and occasional inconsistencies in pacing or hospitality. Although some guests have reported feeling rushed during busy periods or noted a lack of soundproofing in certain seating areas, the overall consensus highlights a high-quality culinary experience that makes the restaurant a popular destination requiring advanced reservations.
Page 3 of 11 - 110 Reviews
Chantal
3.0

Très mauvaise insonorisation, service de la cuisine très très lent. 45 minutes avant d'avoir l'entrée & autant après pour le plat principal. Pourtant ils sont 4 en cuisine, méthode de travail à revoir.

Oct 2, 2025
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Carol
5.0

Fresh, tasty Asian fusion food. The fact that you have to wait for your food is that it's fresh & not prepared in advance & heated in a microwave. Good things come with time!! If you're in a hurry, not the place! The staff was amazing! It's been a while since I encountered this type of courteous & friendly waitress. Good job to the chef & staff. We will be back very soon, reserved our second visit within weeks😁

Sep 7, 2025
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IsabelleCor-7979
1 Review
3.0

Félicitation au chef, savoureux & belles assiettes.
Le service a gâché notre expérience, 2 employés différends nous ont avisé qu'on devait quitter avant le deuxième service. Tout est faite vite, on doit vite commander, vite manger, pas relaxant & le comble la gérante pas sympatique nous jette presque la facture sur la table.

Sep 7, 2025
CLSS/22
3.0

Nous avons adoré le souper c'était parfait les plats wow que cetais bon..... par contre quelle accueil misérable confrontation de la personne a l'accueil nous met dans un beau malaise ayant pas confirmé notre présence par sms nous indique que nous devons quitter après 2 heures. & nous réplique a notre insatisfaction de l'accueil & ensuite nous reviens disant qu il y sûrement erreur sur notre pourboire. Erreur de notre part désolé..... le personnel était gentil serviable. Jamais malheureusement je vais y retourner a cause de l'accueil pitoyable.....je suis en affaires depuis des décennies & jamais j'aurais offert cette accueil aussi plate...

Aug 30, 2025
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Josee
5.0

Quelle belle surprise! La nourriture est raffinée & savoureuse. Les portions sont généreuses. Il y a un bon choix de plats. Le service bien que sympathique manquait de rigueur. C'est un endroit a découvrir. Chapeau au chef!

Aug 7, 2025
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Mélanie
5.0

Très bon petit resto apportez votre vin!! Excellent service, comme on en voit rarement! Les serveuses sont très gentilles & agréables! Tout était bon avec une belle présentation!👌

Aug 2, 2025
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Élaine
5.0

La présentation de l'assiette est un régale pour la vue & que dire le boeuf braisé qui fondait dans la bouche. Mmm! Un délice...

Jul 21, 2025
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Cordalia
5.0

This place is just amazing. God bless this chef & his incredible dishes. I had the black salmon so delicious. Just a fabulous experiece. :)

Jun 29, 2025
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Darley
5.0

La nourriture était excellente. Le mélange des saveurs un vrai régal. Je dois y retourner pour essayer d'autres plats. Les rouleaux & accras m'ont émerveillés.

Jun 12, 2025
on Google
Luc
5.0

Extra

Jun 3, 2025
on Google
www.restomontreal.ca