FR
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

Restaurant

Fuzion Zen

Bring your own wine
Sainte-Rose
4.7$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Fuzion Zen Sainte-Rose, Laval: Menu, Reviews & Reserve (2026)
AsianFusionCreativeMarketBring your own wine
Loading suggestions...

About

Fuzion Zen integrates diverse Asian culinary traditions into a singular, cohesive menu defined by creative preparation techniques and contemporary flavor profiles. The kitchen focuses on balancing fresh ingredients with bold spices to craft signature plates that highlight both classic methods and modern interpretation. Guests encounter a curated selection of dishes that range from refined sashimi preparations to expertly seared meats and vibrant, garden-fresh stir-fry compositions. The atmosphere emphasizes a minimalist aesthetic, utilizing clean lines and subdued lighting to keep the focus entirely on the culinary presentation. Every plate serves as a testament to the versatility of pan-Asian flavors, showcasing the depth of ingredients through precise seasoning and intentional texture contrasts. This establishment provides a dedicated space for those seeking to explore sophisticated flavor combinations and innovative cooking styles in an uncluttered, modern environment.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
Loading restaurants nearby...
Loading...
5★
80%
4★
9%
3★
8%
2★
3%
1★
1%

Restaurants in Sainte-RoseView More

Le Black Forest Restaurant
Le Boating Club Restaurant
Amato Restaurant

Amato

192 Boulevard Ste Rose
(1204)
Crabe Royal Restaurant
Oregon Bar à Vin Restaurant

Events Nearby View More

Loading related links...

Reviews for Fuzion Zen

Food
Service
on Google4.7 (400+)
*as of 2026-07-01
5★
80%
4★
9%
3★
8%
2★
3%
1★
1%

Review Summary

Fuzion Zen is widely recognized for its flavorful Asian fusion cuisine, featuring visually stunning and generous dishes that frequently delight patrons. While many diners praise the professional, courteous service and the charming atmosphere of this bring your own wine establishment, experiences are sometimes polarized by significant noise levels and occasional inconsistencies in pacing or hospitality. Although some guests have reported feeling rushed during busy periods or noted a lack of soundproofing in certain seating areas, the overall consensus highlights a high-quality culinary experience that makes the restaurant a popular destination requiring advanced reservations.
Page 1 of 1 - 6 Reviews

Un vrai délice
Nous sommes retournés chez Fusion Zen pour une nouvelle escapade gourmande, & encore une fois, nos papilles ont été comblées. Les plats étaient aussi savoureux que magnifiques, & les portions franchement généreuses. Le service, impeccable.

Seul bémol : l'endroit est assez bruyant, ce qui peut nuire un peu à l'ambiance.
-------------------
Oh là là ! Toujours aussi incroyable ce restaurant - apportez votre vin. Avec un menu de qualité gastronomique avec des plats qui sont tout aussi beau que bon & un service toujours aussi courtois.

May 27, 2026
on Google

Petit restaurant un peu bruyant en soirée. La nourriture est bonne, mais sans plus, rien de bien original. Par contre, le service est attentionné. Un repas 3 services pour 2 personnes nous a coûté 160$, incluant taxes & pourboire, mais excluant le vin.

Feb 19, 2026
on Google

Le chef qui y travaille est un virtuose de la cuisine fusion. Couleur, saveurs & présentation des plats, chef Gérald est un artiste.

J'y ai été plusieurs fois dans les vingts dernières années & la qualité & les standards sont toujours à la hauteur de mes attentes.

Une gemme cachée du vieux Sainte-Rose

Feb 15, 2026
on Google

Très bon petit resto apportez votre vin!! Excellent service, comme on en voit rarement! Les serveuses sont très gentilles & agréables! Tout était bon avec une belle présentation!👌

Aug 2, 2025
on Google

Tout simplement , le meilleur restaurant à Laval pour le genre de cuisine !!! En plus , c'est un apportez votre vin ! Excellent à tout coup , c'est juste wow ! Chaudement recommandé 👌

Feb 6, 2024
on Google
Foodie
2 Reviews
4.0

Nous avons été agréablement surprise de notre soirée. Mon amie qui avait fait la réservation a eu la référence par une collègue de travail & vraiment pour moi j'ai vraiment apprécié ma soirée.

Je ne pourrai pas dire que c'est unnanime par contre, mes autres amies ce sont plaintes du bruit car nous étions près d'un groupe & dans une salle restreinte mais pour ma part ce fût vraiment un très bon repas.

Facture un peu salée pour une table d'hôte 3 services mais un excellent canard avec une sauce sublime. Parfois les restaurants de ce calibre augmente le prix des plats lorsqu'on peut y apportez notre vin. Pour ma part avoir été assise à un autre endroit dès le début du repas, (on nous a proposer de changer de place après s'être assises...) nous aurions trouvez notre expérience superbe.

Chapeau à notre jeune serveuse qui était très gentille. & j'ai cru comprendre que le Chef st un Chef Haitien. Alors je lui lève mon chapeau également! Nous n'avons pas beaucoup de Chef de grande renommée dans notre communauté. La qualité de la présentation des assiettes vaut le déplacement!

Sep 15, 2014