Fuwa Fuwa propose une sélection exceptionnelle de pancakes soufflés d'inspiration japonaise, une spécialité renommée pour sa texture aérienne et sa douceur délicate, rappelant un nuage. Chaque pancake est préparé avec un soin méticuleux, atteignant un équilibre parfait entre un intérieur moelleux et un extérieur légèrement caramélisé. Ces pancakes exquis sont complétés par une gamme de crêpes artisanales, offrant des associations de saveurs classiques et innovantes. La carte des boissons comprend des cafés et des thés préparés avec expertise, conçus pour sublimer l'expérience gourmande. Fuwa Fuwa est la destination par excellence pour ceux qui recherchent une douceur légère, sucrée et visuellement saisissante.
Fuwa Fuwa est largement reconnu pour ses pancakes soufflés japonais, fréquemment salués pour leur texture légère, aérienne et moelleuse. De nombreux clients apprécient l'expérience unique de recevoir leurs commandes via un robot sympathique, et l'ambiance générale est souvent décrite comme amusante et accueillante. Bien que la nourriture, incluant le cheesecake et divers croffles, reçoive des éloges pour sa qualité et sa présentation esthétique, les avis sur le service sont partagés. Plusieurs clients soulignent la gentillesse et le professionnalisme du personnel, tandis que d'autres mentionnent des délais d'attente prolongés, des problèmes de propreté occasionnels et une expérience de service inégale. Malgré des réserves sur les prix et les attentes lors des périodes d'affluence, l'établissement demeure une destination populaire pour ceux qui recherchent une expérience sucrée distinctive à Montréal.
Very disappointing. I've been to fuwa fuwa in Toronto & it was always delicious. The pancakes were flat & dry & did NOT taste like Japanese soufflé at all. Also, the prices were pretty high for what it is. I ordered oat milk matcha latte but it came with regular milk.
Je voulais tester depuis longtemps . Jai pris pour emporter , le pancake n'était pas monter tout était dans des petits pots mais le pancake au tiramisu matcha été bon . On repassera pour les fraises pas de saisons mais bon .
Bien que la serveuse soit gentille & serviable elle avait lair vraiment perdu . Jai demander un matcha chaud , jai reçu un matcha glacé , l'erreur pas de problème mais il été infecte . Clairement il ne savent pas comment faire le matcha , aucun ustensile adéquat. Le frappée de mon conjoint limite passable.
35 $ pour deux boissons qui été vraiment pas bonne & un pancake sa fait cher . Je peut comprendre le prix des condiments mais pour le peu proposées , jai du faire le montage moi même & les boissons sa fait beaucoup . Je n'y retournerai pas , jai tester ces correct .
Matcha is really disappointing, no flavour, tastes like water. The pancakes were good, but pricy. The service wasn't great, we had to wait a while for an employee to acknowledge us, they also suddenly left without taking our order. Not impressed.
6 avr. 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
If you're looking for the ultimate fluffy pancakes & don't mind the calories, this is the spot! The matcha pancakes were incredible, & the drinks were just as delicious. I'd come here every day if these were zero calories!
I ordered the matcha tiramisu pancake & yuzu juice. The pancake was really good & authetic. The yuzu is a bit sweet but refreshing nonetheless. My only gripe is the wait time. I went to the restaurant at 8:30pm, there are only 3 tables occupied, & I had to wait 20-25 minutes for the pancake which was a bit slow.
If you are planning to go to FUWA FUWA on Ste Catherine & you are in a hurry, then don't. While the cakes look delicious, the wait time is just painfully troublesome. The lineup is huge & everything is slow & lethargic. There is absolutely no sense of urgency.
I had the Tiramisu Matcha for just over $20 & it took 39 minutes from the time I ordered.
However, if you have extra time to kill, then this might be a different story. The cakes are prepared on the spot, at least the ones that we had ordered.
The texture is indeed soft & fluffy but you end up feeling full, even though it is not rich & fatty.
It's worth a try, but there are other similar type bakeries not too far from this one, & definitely cheaper.
The hype here is that the cake looks different & once you have tried it, then you move on.
What I do not like is the published prices (or lack thereof) as I am accustomed to look at a menu (either the name or picture or both) with a price next to it. Here there is just a name & a picture with no price. I have to ask the teller who had no clue & had to look it up. This can get stressful when there are people in line after me.
Seating inside is limited & paid parking on some side roads.
Fuwa Fuwa's Japanese fluffy pancakes are absolutely delicious-soft, airy, & full of flavor. We really enjoyed the matcha tiramisu, & the Biscoff pancakes are probably my favorite so far. The smoked salmon croffle was also a great savory option-perfect for breakfast or lunch. The drinks were great, & the staff is super friendly. There's plenty of seating, & the interior is cute & cozy. The atmosphere is relaxing, & the music adds a nice touch. Highly recommend for a sweet (or savory) treat!
The staff are super kind & the food is absolutely delicious! Mostly the Matcha cheesecake!! I normally don't enjoy cheesecake but this one was amazing!
