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Restaurant

Fusion des Saveurs

Mirabel
4.2$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Fusion des Saveurs Mirabel : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItalienneFrançaiseFruits de mer/PoissonsGrillades
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À propos

Fusion des Saveurs propose un voyage culinaire exquis, mariant avec maestria les riches traditions de la cuisine française au cœur vibrant de la gastronomie italienne et aux nuances délicates de fruits de mer préparés avec expertise. La cuisine met l'accent sur des ingrédients frais et de saison, les transformant en plats à la fois classiques et innovants, reflétant un palais sophistiqué. Les convives peuvent s'attendre à une expérience culinaire caractérisée par une attention méticuleuse aux détails dans chaque assiette, offrant une exploration mémorable de saveurs et de textures. L'ambiance du restaurant complète ses offres culinaires, offrant un cadre raffiné mais confortable aux clients pour savourer chaque instant. C'est une destination pour ceux qui recherchent des repas savamment préparés dans un environnement soigneusement conçu.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Fusion des Saveurs

Nourriture
Service
sur Google4.3 (200+)
*au 2026-07-15
4.2163 évaluations
5★
66%
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Les avis mentionnent souvent

chef(16) vin(12) sauce(11) moule(10) canut(10) genereuses(10) apportez votre vin(9) robot(9) decor(9) pates(9) prix(9) dessert(8)

Résumé des avis

Fusion des Saveurs est largement reconnu pour sa délicieuse cuisine d inspiration italienne et française, ses portions généreuses et son atmosphère chaleureuse et chic. De nombreux clients apprécient la possibilité d apporter leur propre vin et soulignent fréquemment la disponibilité des propriétaires ainsi que du chef, qui prend souvent le temps d échanger personnellement avec les convives. Bien que la majorité des expériences soient positives et axées sur la qualité des plats, certains commentaires mentionnent des irrégularités dans la rapidité du service ou la préparation des mets, et les avis sur le robot serveur sont partagés, certains le trouvant divertissant tandis que d autres le jugent distrayant. Dans l ensemble, l établissement est considéré comme un ajout de taille à la région, et beaucoup de clients prévoient d y retourner pour la qualité de la cuisine et l accueil chaleureux.
Page 7 de 12 - 114 Avis
François
5.0

Belle découverte! Qualité & saveurs au rendez-vous. Propriétaires attentionnés qui viennent saluer les nombreux clients. Chose rare de nos jours. Bravo!

29 août 2025
sur Google
Isabelle
5.0

Première fois a ce restaurant mais sûrement pas la dernière. Délicieux, chaleureux, bonne portion & le chef prend le temps d'aller parler avec les clients. La serveuse souriante, attentionnée & à l'écoute des clients. Nous avons fait 45 min de route pour l'essayer & nous y retournerons sans aucun doute.

21 août 2025
sur Google
Vicky
4.0

Entrée de brutchetta aux fruits de mer étaient délicieuse !!

11 août 2025
sur Google
Jean-Claude
5.0

Nous avons adoré ce restaurant. C'est ce qu' il manquait dans le coin.

11 août 2025
sur Google
Odrick
5.0

Très belle découverte !! Les plats servis sont vraiment délicieux. Les légumes sont frais, les assaisonnements bien réalisés & le résultat général est vraiment savoureux . La décoration est chic & intimiste. Seul petit bémol, les assiettes sont très généreuses & ne laissent pas beaucoup de place pour un désert (alors qu'il donnent tous très envie). Une place locale à retourner assurément !

10 août 2025
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Jonathan
5.0

Une belle découverte restaurant offrant un cadre élégant & soigné.
Le chef & sa femme ont à coeur de bien nous servir.
Les plats été pour moi un peu généreux par contre le plus important était présent le goût 👅. Je recommande.
Je pense même que le restaurant pourrait à l'occasion faire des soirées avec par exemple un orchestre de jazz ou une chanteuse en ambiance douce & raffiné.
Les plats peuvent être un peu moins généreux cela serait correct en toute franchise sauf si bien sûr la marque de fabrique du restaurant.

10 août 2025
sur Google
Anne-Marie
2.0

Suite aux commentaires nous avons décidé de l'essayer.
Cuisine vraiment très & trop grasse, mon ravioli aux homard goûtait le beurre & brillait de beurre. Idem avec l'assiette de ma Belle-fille. Mon mari a prit le veau aux citrons... vraiment trop trop citronné. Les plats étaient tous trop salées. Nous avons même passés nos commentaires & avons eu comme réponse''Ah! oui''
Première & dernière fois, dommage.
Par contre le service est bien encore en formation je crois pour les jeunes, car, notre table n'était pas débarrasser nous avons dû mettre tout au bout de la table & c'est notre serveuse qui a tout prit. Ambiance était bien aussi. Stationnement vraiment trop étroit, j'ai du débarquer de l'auto avant qu'on stationne mais ça s'arrange.

10 août 2025
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Bruno
5.0

J' adore ce restaurant, les moules & les pâtes goutte le ciel !!!!

9 août 2025
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Laura
5.0

Excellent restaurant! Les plats sont délicieux, le service impeccable & le restaurant magnifique 👌

4 août 2025
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BOULBM
5.0

Woww! Incroyable petit resto à découvrir vraiment

4 août 2025
sur Google
www.restomontreal.ca