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Restaurant

Fusion des Saveurs

Mirabel
4.2$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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mercredi
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samedi
dimanche
Fusion des Saveurs Mirabel : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItalienneFrançaiseFruits de mer/PoissonsGrillades
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À propos

Fusion des Saveurs propose un voyage culinaire exquis, mariant avec maestria les riches traditions de la cuisine française au cœur vibrant de la gastronomie italienne et aux nuances délicates de fruits de mer préparés avec expertise. La cuisine met l'accent sur des ingrédients frais et de saison, les transformant en plats à la fois classiques et innovants, reflétant un palais sophistiqué. Les convives peuvent s'attendre à une expérience culinaire caractérisée par une attention méticuleuse aux détails dans chaque assiette, offrant une exploration mémorable de saveurs et de textures. L'ambiance du restaurant complète ses offres culinaires, offrant un cadre raffiné mais confortable aux clients pour savourer chaque instant. C'est une destination pour ceux qui recherchent des repas savamment préparés dans un environnement soigneusement conçu.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Fusion des Saveurs

Nourriture
Service
sur Google4.3 (200+)
*au 2026-07-15
5★
66%
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3★
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Résumé des avis

Fusion des Saveurs est largement reconnu pour sa délicieuse cuisine d inspiration italienne et française, ses portions généreuses et son atmosphère chaleureuse et chic. De nombreux clients apprécient la possibilité d apporter leur propre vin et soulignent fréquemment la disponibilité des propriétaires ainsi que du chef, qui prend souvent le temps d échanger personnellement avec les convives. Bien que la majorité des expériences soient positives et axées sur la qualité des plats, certains commentaires mentionnent des irrégularités dans la rapidité du service ou la préparation des mets, et les avis sur le robot serveur sont partagés, certains le trouvant divertissant tandis que d autres le jugent distrayant. Dans l ensemble, l établissement est considéré comme un ajout de taille à la région, et beaucoup de clients prévoient d y retourner pour la qualité de la cuisine et l accueil chaleureux.
Page 2 de 12 - 114 Avis

Horrible!! À éviter absolument.
Je n'ai jamais vu des toilettes salles comme ça, les miroirs, les robinets, les lavabos & le distributeur de papier tellement salle. Je n'ose pas imaginer la cuisine!!

Un service tellement mauvais par la propriétaire, aucun sourire, aucune façon & clairement aucunes expérience en service aux tables. Elle se fout complètement des clients.

La nourriture est correct sans plus. Je ne recommande pas du tout ce restaurant.

3 mai 2026
sur Google

Je ne laisse habituellement jamais d'avis, mais cette fois-ci j'étais vraiment sous le choc. Nous avions réservé en ligne pour hier soir (voir preuve). À notre arrivée, une serveuse nous demande si nous avons bien une réservation, car elle ne la voit pas dans le système. Une autre employée revient ensuite en disant que les confirmations en ligne ne sont pas valides & qu'il faut absolument réserver par téléphone.

Si c'est réellement le cas, il serait important de ne pas offrir l'option de réservation en ligne, puisqu'elle porte clairement à confusion. Ce n'était pas du tout ma première réservation en ligne, donc je ne m'attendais pas à ce genre de situation.

Je leur demande alors si nous devons quitter ou s'il y a quand même de la place, puisque nous étions déjà assis. On nous répond que c'est complet… donc nous avons dû partir.

Service franchement décevant & manque total de professionnalisme de la part du personnel.

26 avr. 2026
sur Google

Les pâtes carbonara n'avait pas de goût. Les pâtes étaient trop lisses & la sauce était dans le fond de l'assiette. L'oeuf au complet a été utilisé pour la sauce & pas seulement le jaune. Le poivre moulu à la table était trop fin. La serveuse n'avait aucun sourire c'était malaisant. & pour l'ambiance…il en avait pas.

6 avr. 2026
sur Google

Super expérience ! Les plats sont délicieux, le service est impeccable & l'ambiance très agréable. Je recommande sans hésiter !!

5 avr. 2026
sur Google

Serveuse peu sympathique & difficulté à parler français.Les entrées étaient très bonnes. Les plats principaux étaient fades ( poulet parmigiana & pâtes carbonara) par contre les gnocchis étaient très bons. Portions généreuses. On avait mentionner pour une fête & on a eu aucune attention.

4 avr. 2026
sur Google
1.0

Si tu veux être malade ! Vien ici.
Gros malaise

4 avr. 2026
sur Google

Tres bon & menu varié!

3 avr. 2026
sur Google

Très belle découverte! La nourriture était vraiment excellente. Tous les plats étaient goûteux & bien préparés : de l'entrée au plat principal, jusqu'au dessert, tout était délicieux. Un très bon restaurant à découvrir! En plus, c'est un apportez votre vin, ce qui rend l'expérience encore plus agréable. Nous y retournerons sans hésiter!

28 mars 2026
sur Google

Excellent service à chacune de nos visites.
Je vous le recommande. Le personnel est incroyable. Les ajouts au menu sont excellents, particulièrement la bavette de boeuf.

21 mars 2026
sur Google

Places serrées mais pour le reste tout a été parfait. Très belle équipe (à par le robot lol), surtout avec la touche empathique de Kate. On va y retourner c'est certain.

21 mars 2026
sur Google