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Restaurant

Fusion des Saveurs

Mirabel
4.2$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
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samedi
dimanche
Fusion des Saveurs Mirabel : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItalienneFrançaiseFruits de mer/PoissonsGrillades
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À propos

Fusion des Saveurs propose un voyage culinaire exquis, mariant avec maestria les riches traditions de la cuisine française au cœur vibrant de la gastronomie italienne et aux nuances délicates de fruits de mer préparés avec expertise. La cuisine met l'accent sur des ingrédients frais et de saison, les transformant en plats à la fois classiques et innovants, reflétant un palais sophistiqué. Les convives peuvent s'attendre à une expérience culinaire caractérisée par une attention méticuleuse aux détails dans chaque assiette, offrant une exploration mémorable de saveurs et de textures. L'ambiance du restaurant complète ses offres culinaires, offrant un cadre raffiné mais confortable aux clients pour savourer chaque instant. C'est une destination pour ceux qui recherchent des repas savamment préparés dans un environnement soigneusement conçu.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Fusion des Saveurs

Nourriture
Service
sur Google4.3 (200+)
*au 2026-07-15
5★
66%
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Résumé des avis

Fusion des Saveurs est largement reconnu pour sa délicieuse cuisine d inspiration italienne et française, ses portions généreuses et son atmosphère chaleureuse et chic. De nombreux clients apprécient la possibilité d apporter leur propre vin et soulignent fréquemment la disponibilité des propriétaires ainsi que du chef, qui prend souvent le temps d échanger personnellement avec les convives. Bien que la majorité des expériences soient positives et axées sur la qualité des plats, certains commentaires mentionnent des irrégularités dans la rapidité du service ou la préparation des mets, et les avis sur le robot serveur sont partagés, certains le trouvant divertissant tandis que d autres le jugent distrayant. Dans l ensemble, l établissement est considéré comme un ajout de taille à la région, et beaucoup de clients prévoient d y retourner pour la qualité de la cuisine et l accueil chaleureux.
Page 11 de 12 - 114 Avis

Excellente cuisine & très beau décor !
Nous avons très bien mangé, tout était délicieux & l'ambiance est réussie. Le service semble encore en rodage : les entrées n'ont pas été servies en même temps, les plats sont arrivés avant qu'on ait terminé les entrées, & les desserts ont aussi été servis à des moments différents. Petit détail à ajuster aussi : éviter d'apportez la facture & la machine Interac en même temps que les cafés. Ce commentaire se veut constructif - le potentiel est là, il suffit de peaufiner le service !

10 mai 2025
sur Google

Nous avions vu plusieurs commentaires positifs sur l'endroit déjà depuis l'ouverture & nous avons décidé d'aller essayer à notre tour! Eh bien nous n'avons pas été décus! :) Belle ambiance...personnel courtois & serviable...portions généreuses & prix raisonnables pour le style de resto... sans parler des saveurs! Tout etait délicieux! J'essayais le risotto pour la 1ere fois & ce fut in coup de foudre...le faux filet était parfait.... le gâteau aux fromage moelleux & délicieux! En plus c'est un apportez votre vin donc pas de verres de vin aux prix exorbitants! Ils ont également plusieurs choix de mocktails pour ceux qui voudraient des choix sana alcools... c'était une très bonne expérience! Nous sommes ravis d'avoir enfin une place comme ça à st canut ca ça manquait définitivement! Nous y retournerons c'est certain! Longue vie à vous & félicitations à toute l'équipe!!! 🥰

9 mai 2025
sur Google

Suite à une vidéo provenant de tiktok qui conseiller cette endroit j'y suis allée. J'ai aucunement regretter ma visite, nourriture excellente & le prix vaut la qualité & la quantité. Les moule sont succulente & la portion est très généreuse.

Merci au propriétaire qui priorise la clientèle puisqu'il vient s'assurer que tout est a notre goût. Nourriture bien représentatif de la cuisine française & italienne traditionnelle.

3 mai 2025
sur Google

Agréablement surprise, ce type de restaurant manquait dans la région, très beau décor feutré, menu du midi très abordable & menu régulier assez complet....j'y suis allée pour le midi & y retournerai définitivement pour le souper!

2 mai 2025
sur Google

Excellent restaurant! Saveurs très recherchées! Un délice.

2 mai 2025
sur Google

WoW ce nouveau restaurant est excellent , la nourriture est délicieuse & le service incroyable. Nous y retournerons c'est certain ! Un apportez votre vin en plus , longue vie à ce beau restaurant

26 avr. 2025
sur Google

Bel endroit,les portions sont généreuses & la nourriture est très bonne ,j'y retournerai sans hésiter!!

25 avr. 2025
sur Google

Il est vrai que nous sommes difficile mais effectivement on a trouvé cela très cher pour ce que c'était... mon conjoint a pris le magret de canard... c'est 5 fines tranches de magret pour 30 $ avec patate pilé sèche... c'est moyen... en revanche il a trouvé la marinade très bonne
Moi j'ai pris bruschetta avec des tomates pas mûres.... pour un italien il faut juste allé à super c prendre les tomates ancestrales qui sont charnue & goûteuse & pour les gnocchi au gorgonzola ... pour avoir déjà manger du gorgonzola c'était plus une sauce crémeuse avec un léger goût de fromage ...
La présentation est pas mal mais on y a été le midi peut être pour ça que c'était plus moyen
Le service...les serveuses était inexpérimenté mais gentilles

Le cadre joli mais pas totalement fini ....

Si vous voulez je propose des services de client mystère & peut vous proposer des solutions pour amélioration
J'étais restauratrice en France ... avec beaucoup de succès & des choses simples mais bonnes

24 avr. 2025
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1e fois & pas la dernière fois. Très belle endroit. Nous avons eu un excellent service, la nourriture était excellente. Ça vaut le détour & je recommande cette endroit sans hésiter!!

23 avr. 2025
sur Google

Tres belle endroit super bon , très bon service. En plus emporter votre vin

23 avr. 2025
sur Google