Les avis sur Fous Desserts soulignent globalement une offre de patisserie franco-japonaise de grande qualité, avec des croissants et des chocolatines parmi les meilleurs, des desserts frais et originaux et des glaces maison qui séduisent, ainsi que des boissons qui complètent bien l'experience comme le latte au sesame, le matcha et le hojicha. Plusieurs desserts tels que les tartes framboise et maracuja et les gâteaux au fromage et les bûches reçoivent des eloges pour leur finesse et leur équilibre; certains visiteurs trouvent toutefois les prix élevés et ont été déçus par quelques experiences, par exemple des commandes d'anniversaire mal gerées ou des bûches indisponibles à certaines periodes. Le service est globalement chaleureux et le lieu est décrit comme accueillant, mais quelques retours mentionnent une ambiance parfois froide et une attitude du personnel qui peut varier, avec des informations parfois manquantes sur les disponibilites. En somme, Fous Desserts est perçu comme une adresse prisée pour un goûter à Montréal, alliant saveurs françaises et influences japonaises, avec des produits phares comme les croissants, les chocolatines et les glaces, tout en présentant une certaine incoherence selon la periode et le personnel.
Probablement la meilleure galette des rois que j'ai mangé à Montréal depuis très longtemps. Leurs croissants sont également délicieux. Pendant l'été, ils ont également des crèmes glacées maisons très bien faites avec des saveurs originales (souvent avec une inspiration japonaise).
J'ai habité à Kyoto plusieurs années & suis amoureuse des patisseries japonaises pas trop sucrées, qui se marient avec le meilleur de la patisserie française. La qualité chez Fous Desserts est incroyable. Nous sommes vraiment chanceux de vous avoir à
Montréal! & les croissants aussi...miam miam!
Ordered a birthday cake, but the order wasn't ready & told me it was on the wrong day. Double checked the receipt & they were wrong, they said they'll prepare it. When I got there to pick it up, they once again said it was for the wrong day.
They packaged the cakes weirdly vertically, & the cakes were smushed when I got home. Worst part was that the cakes were overpriced & didn't taste good (I've had Japanese fusion cakes before & it was not like that). Their ice cream is pretty good tho, so try that in the summer.
Très décevant…Nous sommes allés le 6 décembre. La bûche Hatsuyuki n'était disponible en aucun format, la Boréale n'était pas disponible pour 12 personnes. Nous avons pris deux bûches pour 6 personnes. Les extrémités ne sont pas glacées. Elles ne sont pas décorées comme la photo sur le site & quand j'ai passé la remarque à l'employée elle m'a dit qu'on n'avait pas encore reçu les petites décorations. Nous avons souvent acheté notre bûche chez Fous desserts même si cela impliquait un déplacement de 90 minutes aller-retour…il y aura certainement une hésitation l'an prochain.
L'endroit est vraiment baby friendly : très accessible en poussette & il y a même une table à langer dans la salle de bains, bravo.
Par contre, grosse déception pour la chocolatine qui était vraiment sèche (comme si c'était un produit de la veille), je ne l'ai pas finie! On m'avait pourtant vanté leurs croissants qu'on m'avait dit'pleins de beurre'.
Les gâteaux, notamment les tartes framboise & maracuja, sont absolument délicieux - un vrai plaisir à chaque bouchée. En revanche, grosse déception sur la tarte au citron : le goût de yuzu est beaucoup trop prononcé, au point de masquer totalement l'équilibre classique attendu. Je comprends la volonté d'originalité, mais cela s'éloigne trop de l'esprit d'une vraie tarte au citron.
