Foiegwa propose une interprétation sans compromis des traditions culinaires françaises mariées à des classiques réconfortants et généreux. Le menu se concentre sur des plats de bistro emblématiques, caractérisés par des préparations riches comme le foie gras signature, les escargots et les steaks frites. Un élément central demeure le burger dense et décadent, alliant une boucherie traditionnelle à une exécution riche en beurre. L'aménagement intérieur évoque l'esthétique d'un café parisien typique, utilisant une configuration étroite qui favorise une ambiance dynamique et une proximité immédiate. Les miroirs et les finitions en laiton définissent l'espace, créant une atmosphère saturée qui privilégie le maximalisme des saveurs. L'établissement adopte une approche directe de la cuisine où la qualité des ingrédients dicte la composition de chaque assiette. Cette institution privilégie des portions robustes misant sur les techniques classiques plutôt que sur les tendances culinaires légères.
Est-ce que Foiegwa dispose d'une salle privée pour les groupes ou événements ?
Oui, Foiegwa met à disposition une salle privée pour vos repas de groupe, fêtes, réunions corporatives et événements spéciaux. Veuillez contacter directement le restaurant pour connaître les disponibilités et menus de groupe.
Foiegwa propose une atmosphère de bistrot charmante et intime à Montréal, séduisant régulièrement sa clientèle grâce à son menu d'inspiration française raffiné et son énergie vivante. De nombreux convives soulignent l'excellence des spaghettis à la truffe, du foie gras décadent et des cocktails mémorables, tout en louant la qualité et la présentation des plats. Bien que l'espace soit restreint et puisse parfois sembler animé ou bruyant, le service charismatique et attentionné enrichit généralement l'expérience, faisant de cet établissement une destination prisée tant pour les brunchs décontractés que pour les soupers de célébration. Le menu offert en fin de soirée est fréquemment cité pour son excellent rapport qualité-prix, confirmant que cette adresse élégante demeure une recommandation incontournable pour les résidents comme pour les visiteurs.
Always an excellent brunch option! This is my third time & the food is always excellent. I tried their Croque Mamie with duck & it was delicious with the small taste of truffle. Service was great & we sat in a corner next to the window which is better than the tables in the middle that I find less convivial. We were sitting there last time. Just know that brunch has gotten expensive in Montréal & the price point does reflect that at Foiegwa. But still a must try brunch in the city!
SENSACIONAL! Viemos no jantar e bos apaixonamos pela comida, ambiente e atendimento. Pedimos a fraldilha, o spaghetti trufado e o steak tartare para compartilhar e todos os pratos incríveis! Também, os drinks sao maravilhosos! Dica: peçam o La Madelaine!
Delicious food, wonderful friendly staff with excellent service. The atmosphere is like'80s diner, & rather casual. They seem to have truffle in a lot of their dishes, so not only do they taste delicious, they smell super yummy too! They are pretty popular, & can get pretty crowded, so it's better to make a reservation.
The food quality was really lacking for the price paid - the French onion soup was poorly seasoned & had bad tasting cheese, the Cesar used meat that we could tell was previously frozen, & the pate was just bad. The cocktails were good, though
Tout d'abord, nous avions réservé au bar & on nous a assis à une table directement dans l'entrée. Nous avons gentiment demandé d'être déplacés & que nous avions demandé d'être assis au bar. L'hôtesse n'était pas très chaleureuse avec sa réponse, mais a finalement pu nous accomoder. Nous avons commandé des entrées & un plat principal, & bien que le serveur nous ait demandé si nous voulions bien les entrées d'abord, nous avons reçu le plat principal d'abord sans aucune mention des entrées; nous avons dû demander & on nous a ensuite dit qu'il y avait eu une erreur dans la cuisine. J'ai commandé 3/4 plats plusieurs fois dans le passé, & la qualité de 2 de ces plats était nettement inférieure aux nombreuses autres fois (salade césar pas très gouteuse & portion beaucoup moins généreuse - tartare de boeuf sans les chips habituelles remplacées par un à côté de petites tranches de pain qui était clairement un remplacement dernière minute). Malgré tout, aucune accomodation n'a été offerte pour remédier à ces nombreux inconvénients/erreurs. On aurait facilement pu nous offrir un verre ou une entrée pour compenser.. je suis très déçue de mon expérience & je ne compte pas y retourner.
I went here alone for brunch! Service is nice! I enjoyed chicken (on the waffle), it was so crispy & yummy ! It was amazing because the maple syrup was thick brown, but delicious ! (It was first time to see that type of maple syrup) Generally, everything is basic :)
I have come to thos place for some time & this las time I was really disappointed with the quality of the food.
The tartare was 1/3 smaller than before & you could barely taste the truffle. As well, now it is paired with some Baggett such a downgrade from the waffle chips.
As for the spaghetti, again, you couldn't taste the truffle... it was just an ordinary alfledo sauce from the supermarket.
The service & the personnel were fantastic!
Quite disappointed to be honest with the quality of the food ... & prices are higher.
Disappointing. The house Old Fashioned was poorly mixed & lacked the essential cherry. Fried chicken was tasty but very little sauce & no vegetables or anything to go with it. Pot au feu contained very little meat, overcooked vegetables & did not have the standard pearl onions. A cute restaurant but not a great dining experience.