Foiegwa propose une interprétation sans compromis des traditions culinaires françaises mariées à des classiques réconfortants et généreux. Le menu se concentre sur des plats de bistro emblématiques, caractérisés par des préparations riches comme le foie gras signature, les escargots et les steaks frites. Un élément central demeure le burger dense et décadent, alliant une boucherie traditionnelle à une exécution riche en beurre. L'aménagement intérieur évoque l'esthétique d'un café parisien typique, utilisant une configuration étroite qui favorise une ambiance dynamique et une proximité immédiate. Les miroirs et les finitions en laiton définissent l'espace, créant une atmosphère saturée qui privilégie le maximalisme des saveurs. L'établissement adopte une approche directe de la cuisine où la qualité des ingrédients dicte la composition de chaque assiette. Cette institution privilégie des portions robustes misant sur les techniques classiques plutôt que sur les tendances culinaires légères.
Foiegwa propose une atmosphère de bistrot charmante et intime à Montréal, séduisant régulièrement sa clientèle grâce à son menu d'inspiration française raffiné et son énergie vivante. De nombreux convives soulignent l'excellence des spaghettis à la truffe, du foie gras décadent et des cocktails mémorables, tout en louant la qualité et la présentation des plats. Bien que l'espace soit restreint et puisse parfois sembler animé ou bruyant, le service charismatique et attentionné enrichit généralement l'expérience, faisant de cet établissement une destination prisée tant pour les brunchs décontractés que pour les soupers de célébration. Le menu offert en fin de soirée est fréquemment cité pour son excellent rapport qualité-prix, confirmant que cette adresse élégante demeure une recommandation incontournable pour les résidents comme pour les visiteurs.
Avoid what we ordered. I ordered the blue berry pancakes (13.50) & a strawberry late (7.50$). When i first ordered the strawberry latte i was told it was a best seller so i was expecting the latte to taste like that- strawberries. It simply tasted like a latte. When they replaced my latte (threw out their mistake in the back) it still only tasted a small amount of strawberry flavour for the first few sips. The waitress told me it was only supposed to be slight taste after their correction came back.. which is really disappointing because it's literally 7.50. Very skimpy on the fruits which continues with the pancakes. They do not taste like blue berry pancakes. You barely taste them- like at all. not to mention the pancakes tasted very bland. The sauce that came with it was great though. My friend has also ordered a vanilla latte & maybe we had terrible luck but it did not taste an inch like vanilla. Even after they came back with the drink after having "added" some, didn't have any vanilla flavour. Besides this- service was good & fast, we had good seating. Not too loud, & didn't have to wait to get our table. I understand the economy is wild right now but don't skimp out on the fruit guys, it sucks & it feels like a rip off.
Delightful restaurant! Overall: 4.5/5 Food: 4.5/5 Truffle Pasta - 4.5/5 - I loved the flavours of the pasta & the egg was an awesome touch. Flavourful but not too strong or oily, was just right! Braised Beef - 4.5/5 - one of the softest beets I've ever eaten! It was so tasty & tender & both my friend & I really enjoyed it. Atmosphere - 5/5 loved the quaint look, the restaurant had so much character... wasn't just a typical restaurant. Service: 5/5 - everyone was friendly & helpful!
Came a few months ago for brunch on a long weekend. We were worried there would be a long wait, but luckily we came at a good time & got a table right away. We ordered: Pancakes👌 Chicken & Waffles 💕 The first pancake dish served was actually undercooked & still raw in the middle, so they quickly replaced a new order for us & it was perfect 👌 thick & fluffy with maple butter. The chicken & waffles are definitely one of my favourites the chicken was so juicy & the crispy skin was well spiced. Waffles were nothing special but still good.
Loud noise place, everyone sit quite tight. No service at all. Awful Steak quality not good meat. Truffle Spaghetti was not real truffle I have to say.
Je suis allée dans ce restaurant récemment, & bien que la nourriture soit excellente, l'expérience globale a été décevante. Les tables sont extrêmement serrées, ce qui crée une ambiance étouffante & rend la conversation difficile en raison du bruit élevé. Malheureusement, le service était tout aussi décevant. La serveuse blonde était froide & peu accueillante, clairement pas à l'aise avec le service à la clientèle. Malgré la qualité des plats, je ne reviendrai pas en raison de l'ambiance désagréable & du service médiocre. C'est vraiment dommage, car le potentiel est là, mais l'expérience globale ne justifie pas une autre visite.
Amazing food, service is world class & personal, sat with Thomas at the bar & we went back & forth like old friends. If you're debating on making a rezo, lock it in right now & sit at the bar with an old friend :)
I visited Foiegaw for their $25 late-night menu after 9 pm (with some cocktails on special too!). The food was absolutely delicious & worth every penny. Great vibe & decor-highly recommend!
The flavour & portion are not worth the price. I ordered a french toast & out came one medium sized brioche for 17.5$. The taste was good but wish there was more bread & cream. My friend had the shakshuka & said it was lacking spice.