Fleurs & Cadeaux se définit comme un établissement japonais dynamique spécialisé dans les sushis artisanaux roulés à la main et les profils de saveurs authentiques. Le menu privilégie des ingrédients marins frais préparés avec une technique précise pour mettre en valeur les textures naturelles et les subtilités saisonnières. La clientèle découvre une sélection rigoureuse de nigiris et de sashimis qui souligne la clarté des poissons de qualité supérieure associés à un riz vinaigré assaisonné. Cet espace fonctionne comme une destination dédiée aux amateurs de savoir-faire culinaire traditionnel axé sur l'intégrité des produits importés du Japon. L'environnement intérieur facilite une interaction directe avec le processus de préparation, en maintenant une attention stricte sur l'équilibre entre la présentation esthétique et la substance culinaire. Chaque élément reflète une adhésion rigoureuse aux techniques fondamentales de la culture sushi classique.
Fleurs & Cadeaux est largement reconnu comme un joyau caché à Montréal, offrant une expérience izakaya japonaise unique qui surprend les clients par sa transformation d'un extérieur discret en un espace chaleureux, branché et intime. Les visiteurs louent constamment la qualité exceptionnelle et la fraîcheur des plats, soulignant particulièrement le canard mariné au miso, les sashimis préparés avec expertise, le poulet frit et les menus dégustation créatifs. L'ambiance est fréquemment décrite comme chaleureuse, tendance et parfaite pour les rendez-vous ou les petits groupes, complétée par une impressionnante sélection de sakés et de cocktails. Bien que le restaurant soit animé et populaire, le service est souvent remarqué pour être compétent, attentionné et professionnel, ajoutant une touche personnalisée à l'expérience culinaire. De nombreux habitués insistent sur le fait qu'il s'agit d'une destination incontournable, offrant un voyage gastronomique savoureux et de grande qualité qui incite à y revenir encore et encore.
There was a power outage mid dinner so we did not taste all the plates we ordered & had to pay & leave. The situation was well handled, we will need to go back to taste the rest of the menu.
Pork, roasted duck, tartare, everything was good! We took the tasting menu where you get the chance to try a little bit of everything. On top of that, they have really good wine. I strongly recommend the place if you're craving Asian food!
This was our second time coming to Fleurs & Cadeaux & it was amazing. The F+C chirashi is beautiful & the perfect size for sharing, The broth in the ramen is mind blowing we're gonna have to come back & have it again asap!
Incroyables saveurs & textures dans chaque plats. Nous avons pris au total 7 plats, tous absolument décadent. Définitivement dans mon top 10 des restaurants de Montréal. Ambiance & service irréprochable également. Il faut absolument l'essayer!
Overall, the ambiance was really good, the service was adequate but the food was overall, pretty disappointing & overpriced. We ordered the fried chicken, the albacore tataki, & the tantan udon & 2 drinks, The drinks were fine, they were probably the highlight of the meal. As for the food, maybe my palette is bias since I lived in Japan & Asia for more than half of my life. Given that the demographic of this restaurant is definitely catered more towards westerners, I do understand why they catered the food to taste this way. For the chicken, as a whole with the sauce, it's nice, the sauce was good, but the batter is overly salty. If you take a bite without the sauce or the batter, the chicken is evidently bland, maybe this batch of chicken didn't get seasoned enough. For the tataki, everything about the dish was almost good, except for the albacore itself. You absolutely cannot tell me that it was fresh or properly well prepared because I literally watch the chef prepared this albacore Infront of me. the searing was nonexistent, the fish was cooked & not raw on the inside. Which literally defeats the purpose of the dish & ultimately, changed what this dish was meant to be. The Tantan udon, came in a bowl with multiple chipped edges. For how much I paid for this dish, I would imagine it coming in a proper bowl. Aside from the bowl itself that probably should have been retired, the dish tasted very 1 dimension. The udon is perfectly cooked, but it takes no effort to perfectly cook udon that isn't made at the store anyways. The tantan sauce was overall very oily, it was not enjoyable after 2 bites. Overall, after coming here over the years since its opening. I can confidently say that the quality of the food significantly dropped while the price increases & I begin to understand why a lot of my peers stopped coming here.