Fleurs & Cadeaux se définit comme un établissement japonais dynamique spécialisé dans les sushis artisanaux roulés à la main et les profils de saveurs authentiques. Le menu privilégie des ingrédients marins frais préparés avec une technique précise pour mettre en valeur les textures naturelles et les subtilités saisonnières. La clientèle découvre une sélection rigoureuse de nigiris et de sashimis qui souligne la clarté des poissons de qualité supérieure associés à un riz vinaigré assaisonné. Cet espace fonctionne comme une destination dédiée aux amateurs de savoir-faire culinaire traditionnel axé sur l'intégrité des produits importés du Japon. L'environnement intérieur facilite une interaction directe avec le processus de préparation, en maintenant une attention stricte sur l'équilibre entre la présentation esthétique et la substance culinaire. Chaque élément reflète une adhésion rigoureuse aux techniques fondamentales de la culture sushi classique.
Fleurs & Cadeaux est largement reconnu comme un joyau caché à Montréal, offrant une expérience izakaya japonaise unique qui surprend les clients par sa transformation d'un extérieur discret en un espace chaleureux, branché et intime. Les visiteurs louent constamment la qualité exceptionnelle et la fraîcheur des plats, soulignant particulièrement le canard mariné au miso, les sashimis préparés avec expertise, le poulet frit et les menus dégustation créatifs. L'ambiance est fréquemment décrite comme chaleureuse, tendance et parfaite pour les rendez-vous ou les petits groupes, complétée par une impressionnante sélection de sakés et de cocktails. Bien que le restaurant soit animé et populaire, le service est souvent remarqué pour être compétent, attentionné et professionnel, ajoutant une touche personnalisée à l'expérience culinaire. De nombreux habitués insistent sur le fait qu'il s'agit d'une destination incontournable, offrant un voyage gastronomique savoureux et de grande qualité qui incite à y revenir encore et encore.
Nous avons suivi les conseils de notre serveur Julius & avons pris plusieurs plats à partager. Certains nous faisaient sortir de notre zone de confort & nous avons adoré! Il a aussi pris le temps de nous parler des sakés & de nous aider dans nos choix. Vraiment belle sélection & variété de saké. J'adore cet endroit ! Ce n'était pas ma première fois & ce ne sera pas la dernière. La nourriture & le service sont excellent !!!
Food was amazing. Quality of the raw fish was extraordinary. Atmosphere was ok, very basic vibe. Service was average. Our waitress was great so that's why I gave 4 stars. She saved the night. The guy at the door didn't even bother to check my reservation. I arrived 5min earlier & he said that the table will be open at exactly 7pm & I should wait. He didn't even check if it was already available. So if you arrive earlier, I say 5MIN earlier, expect to wait even if the table is free. Then he gave me directions as to where I was supposed to be seated. He made mistake & so we were walking back & forth from basement to top floor. Anyways, all that would be ok if he would at least act like he cared. We didn't feel welcomed.
J'avais énormément d'attentes envers ce restaurant, cependant on peut simplement le qualifier de surévalué. La nourriture n'est pas mauvaise, mais il ne se démarque pas particulièrement. Les portions sont petites, même trop petites, & les prix sont élevés, voire trop élevés. Si vous aimez le concept de petits plats à partager à des gros prix, vous y trouverez votre bonheur. N'oubliez pas de manger avant. L'ambiance est intéressante, malgré le fait que pour aller au bar dans le sous-sol, il faut sortir du restaurant & faire la queue dans un stationnement à côté du bâtiment où les extracteurs de la cuisine sont placés. Oui, vous allez sentir la graisse qui vous tombe du ciel. Bref, rien de spécial. Vous trouverez de meilleurs restaurants dans le quartier chinois
Fleurs & Cadeaux was on my hit list for a while & I finally got to try it. The atmosphere was cozy & the place was quite popping for a Wednesday night. I can be a little picky with my wine & I can honestly say that out waiter went above & beyond to make sure I got the perfect wine for my palate. He brought over quite a number of bottles that fit my criteria for me to sample & pick from. We got the tasting menu & I loved how they curated it specially for us. We started with shrimp chips & a sea urchin aioli, then had an albacore tataki & a braised duck in white miso sauce , which were outstanding. After that, we got a fried chicken dish, & a dish with grilled vegetables, but the star dish was certainly the sushi style platter. There's a cute speak easy beneath the restaurant with good & reasonably cocktails, I especially liked the ones with Japanese whiskey, it was just the perfect way to end the evening.