Fleurs & Cadeaux se définit comme un établissement japonais dynamique spécialisé dans les sushis artisanaux roulés à la main et les profils de saveurs authentiques. Le menu privilégie des ingrédients marins frais préparés avec une technique précise pour mettre en valeur les textures naturelles et les subtilités saisonnières. La clientèle découvre une sélection rigoureuse de nigiris et de sashimis qui souligne la clarté des poissons de qualité supérieure associés à un riz vinaigré assaisonné. Cet espace fonctionne comme une destination dédiée aux amateurs de savoir-faire culinaire traditionnel axé sur l'intégrité des produits importés du Japon. L'environnement intérieur facilite une interaction directe avec le processus de préparation, en maintenant une attention stricte sur l'équilibre entre la présentation esthétique et la substance culinaire. Chaque élément reflète une adhésion rigoureuse aux techniques fondamentales de la culture sushi classique.
Fleurs & Cadeaux est largement reconnu comme un joyau caché à Montréal, offrant une expérience izakaya japonaise unique qui surprend les clients par sa transformation d'un extérieur discret en un espace chaleureux, branché et intime. Les visiteurs louent constamment la qualité exceptionnelle et la fraîcheur des plats, soulignant particulièrement le canard mariné au miso, les sashimis préparés avec expertise, le poulet frit et les menus dégustation créatifs. L'ambiance est fréquemment décrite comme chaleureuse, tendance et parfaite pour les rendez-vous ou les petits groupes, complétée par une impressionnante sélection de sakés et de cocktails. Bien que le restaurant soit animé et populaire, le service est souvent remarqué pour être compétent, attentionné et professionnel, ajoutant une touche personnalisée à l'expérience culinaire. De nombreux habitués insistent sur le fait qu'il s'agit d'une destination incontournable, offrant un voyage gastronomique savoureux et de grande qualité qui incite à y revenir encore et encore.
Cela faisait longtemps que je voulais tester ce restaurant. La déco est très sympa, les plats très bien exécutés. Les saveurs sont authentiques, c'est très bon. Le bémol est selon moi relatif au service, tout le long du repas nous avons tous les quatre ressenti une forme d'hostilité de la part de notre serveur. Ça ne m'arrive jamais. Ce que j'aime dans ce genre de restaurant à partager, c'est l'interaction avec le serveur qui vous aide à faire des choix selon nos goûts & notre faim, assembler des plats ensemble, proposer un ordre pour commander les plats ect : bref une expérience un petit peu personnalisée. Malheureusement rien de cela hier soir pour nous, nous sommes venus avec ma fille de 2 ans & demi & je ne sais pas si l'hostilité venait de là ( nous n'avons jamais eu de remarque sur son attitude ou quoique ce soit auparavant) , je trouve cela dommage car nous avions réservé à 18:15 ce qui, je pense, est une heure raisonnable pour trouver des enfants dans un restaurant. Pour notre fête d'anniversaire nous avons trouvé cela vraiment dommage. Mais cela n'enlève rien au cadre & à la qualité des plats & des produits.
Bien aimé notre 1ere expérience toutefois, nous avons été mal conseillé en ce qui concerne la quantité de nourriture (6 plats pour 3 personnes avaient été recommandés). Nous avons eu beaucoup trop de nourriture, au moins 2 plats de trop & un peu pressés dans le temps pour libérer la table. Un endroit pour y aller à 2, prendre un verre de vin & chacun un plat.
Wonderful meal-- fabulous ingredients & preparation, & we had the best seats in the house, watching our fresh fish being prepared. Couldn't have been more pleased with the food, or the service.
This was my third visit to Fleurs & Cadeaux, & once again, it did not disappoint. We celebrated a friend's birthday with a group of five, & everything-from the food to the service & ambiance-was perfect. We shared a variety of dishes, & everything was delicious. The standouts for us were the Chirashi sushi, Nanban fried chicken, & the white miso aged duck, which were all exceptional. A must visit !
Not a good experience. All the power to the chefs out in the bar they did a fantastic job I can see that the tataki was good & all the cold items. Holy mother of god did they ever drop the ball with their hot items. Terrible ramen dish, terrible bavette (skirt steak nearly raw & just terribly done), chicken karage was sent back because it died in the window. I spent $200 here & I will for sure never go back. There is a standard that everyone should uphold when spending money at a restaurant, the server was very kind & understanding of my requests but unfortunately severely lacked because I can tell food was "dying" in the pickup window/expo. They need to rethink their specials & stick to less advantageous items, I'm sorry but with the service & the performance of your hot kitchen, you don't have what it takes to be rated. I wish I had my bill comp'd at least 50% but the last few dishes were so bad bad that I left them, paid & left quick. Disappointing.