Fleurs & Cadeaux se définit comme un établissement japonais dynamique spécialisé dans les sushis artisanaux roulés à la main et les profils de saveurs authentiques. Le menu privilégie des ingrédients marins frais préparés avec une technique précise pour mettre en valeur les textures naturelles et les subtilités saisonnières. La clientèle découvre une sélection rigoureuse de nigiris et de sashimis qui souligne la clarté des poissons de qualité supérieure associés à un riz vinaigré assaisonné. Cet espace fonctionne comme une destination dédiée aux amateurs de savoir-faire culinaire traditionnel axé sur l'intégrité des produits importés du Japon. L'environnement intérieur facilite une interaction directe avec le processus de préparation, en maintenant une attention stricte sur l'équilibre entre la présentation esthétique et la substance culinaire. Chaque élément reflète une adhésion rigoureuse aux techniques fondamentales de la culture sushi classique.
Fleurs & Cadeaux est largement reconnu comme une destination de style izakaya japonais exceptionnelle à Montréal, appréciée pour son atmosphère authentique, sa sélection experte de sakés et ses ingrédients frais de haute qualité. Les convives soulignent fréquemment le canard mariné au miso, les plateaux de sashimis et les udons tantan comme des plats incontournables, recommandant souvent le menu dégustation pour une expérience complète. Bien que le décor et la trame sonore vinyle créent un environnement intime, romantique et animé, certains clients trouvent l'espace restreint et les prix élevés en regard des portions. Bien que la majorité des visiteurs bénéficient d'un service chaleureux, compétent et professionnel, les avis sur le rythme du service, le confort des places et l'attitude du personnel peuvent varier. Dans l'ensemble, cela demeure une adresse hautement recommandée pour ceux qui recherchent une fusion japonaise raffinée et une expérience gastronomique mémorable.
The food at Fleurs & Cadeaux was awesome :) Would definitely recommend if you are craving some good food in the Montreal, QC area.
The Magret de Carnard Au Miso Blanc (Duck Breast) was awesome. The duck was tender, savoury & delicious. Would definitely recommend if you are craving some good duck.
The F&C Chirashi Sushi was awesome. The variety of sashimi was fresh & delicious. The rice was perfectly cooked & seasoned. Would definitely recommend if are you craving a good variety of sashimi & rice.
The Takaki D'Albacore (Tuna Sashimi) was fresh & delicious.
The Poulet Nanban (Sweet & Sour Fried Chicken) was good. The fried chicken was tender, crispy & flavourful. Would definitely recommend if you are craving some good sweet & sour fried chicken.
The Tantan Udon was okay. The udon was perfectly cooked with great texture. The spicy ground pork was delicious. The sesame based sauce was okay.
The Brownie, Caramel Sale Au Miso Rouge (Brownie with Miso Salted Caramel) was good. The brownie was delicious with chocolatey goodness. The miso salted caramel was an interesting flavour that somehow worked with the brownie.
The Annin Dofu was awesome. This cream based dessert with caramelized apples (or was it pear?) & shikwasa ice cream was light, not too sweet, citrusy, & heavenly. Wish there was more of the shikwasa ice cream which provided that really good citrus flavour. Would definitely recommend the Annin Dofu dessert to wrap up the dinner :)
Je laisse rarement des avis (paresse oblige), mais honnêtement pour une fois j'étais contente de payer ma facture. Le staff était cool & compétent, la bouffe était excellente (GROS coup de coeur pour le ramen & le chardonnay Niklas Rückrich), l'ambiance était bonne & le branding insane. Brefff, worth the hype (wich is not always the case in mtl). Good job, MERCI & we'll be back.
I would go back for the sashimi, extremely fresh & carefully cut. I found the fried chicken too salty. I would recommend to sit in front of the chef, it was captivating work.
Fleurs & Cadeaux has a warm & inviting atmosphere, perfect for a relaxing meal. The attention to detail in both the food & presentation is great, & the flavors are well-balanced & delicious. The service is friendly & attentive, making the experience even more enjoyable. I'll definitely be returning!
Absolutely incredible. The ambiance is fantastic. We loved sitting at the bar as it overlooks several food stations, so we got to watch some of our dishes being prepared. The food was absurdly delicious. Every dish that arrived became our new favourite. The stars of the show were the Chinese broccoli, the Tataki, & the miso duck, but honestly, everything was so delicious. Our waiter, who was also the bartender, was incredibly sweet & made the best cocktails. He even surprised us with a little candle on our dessert for our anniversary! So fantastic! We will be coming back to try the rest of the menu!
