Ferme Aux Vieux Chênes incarne l'expérience authentique de la cabane à sucre en se concentrant sur les traditions séculaires de la production de sirop d'érable et la cuisine régionale rustique. Les visiteurs découvrent des tables communes installées dans une vaste structure en bois qui souligne le lien direct entre la récolte forestière et la préparation culinaire. Le menu privilégie les plats réconfortants incluant soupe aux pois cuite au feu de bois, oreilles de crisse croustillantes et épaisses crêpes dorées nappées de sirop d'érable authentique. Des touches artisanales définissent la préparation de la tourtière traditionnelle et des desserts infusés à l'érable, garantissant un profil gustatif ancré dans le patrimoine agricole local. Cet établissement privilégie une approche directe du festin rustique où les ingrédients saisonniers de haute qualité occupent une place centrale. L'environnement demeure volontairement fonctionnel et spacieux, facilitant une atmosphère collective qui reflète l'héritage des récoltes québécoises et des cycles agricoles saisonniers.
La Ferme Aux Vieux Chênes est généralement appréciée pour son atmosphère chaleureuse et intime, offrant une expérience authentique qui se distingue des grandes cabanes à sucre commerciales. Les visiteurs soulignent souvent la qualité des repas ainsi que la politique anti-gaspillage permettant d'emporter les restes, tandis que l'animation musicale apporte une touche festive appréciée en fin de repas. Bien que de nombreux clients saluent l'accueil attentionné et le professionnalisme du personnel, certains commentaires font état d'incohérences dans le service, de frais supplémentaires pour des éléments de base comme le café, ou d'une certaine déception concernant la conformité du menu. Dans l'ensemble, l'endroit est valorisé pour sa proximité avec Montréal et son cachet rustique, bien que les avis sur le rapport qualité-prix et l'organisation puissent diverger.
Je n'ai pas essayé la cabane a sucre mais J'ai acheté quelques trucs de leurs boutiques dont des repas & confiture. Tout etait bon, la quiche vraiment bonne & les confitures sont bonnes aussi. Le personnel est super sympathique!
En général, j'ai aimé le repas,
Par contre, pour le prix, (presque 70.$ / personne), j'ai trouvé ça cheap de devoir payer un extra pour servir du lait aux adultes.
Je n'ai même pas pu prendre une petite tasse de café car on nous a servi une caraphe presque vide. Quand est venu le temps de me rendre compte que plusieurs personnes sur notre table n'a pas eu droit à une seule tasse, il n'y avait plus aucun serveur qui circulait.....
De plus, j'ai trouvé déplorable qu'on refusé de nous rembourser pour le billet de ma soeur hospitalisée (circonstances exceptionnelles qui aurait dû mériter un traitement d'exception). La réponse fut un'NON' categorique. On ne nous a même pas proposé de nous préparer un repas pour emporter pour elle. Après tout, son repas avait été payé & encaissé. Non ?
Personnellement, je ne reviendrai pas à votre cabane, de même que le reste de notre famille.
14 avr. 2026
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C'était ma 2e visite & j'ai bien aimé. L'accueil était chaleureux. La politique anti-gaspillage est très intéressante.
J'étais allée il y a probablement 15 ans. À l'époque, le service était moins raffiné que maintenant & la cabane plus petite. Ce sont de belles améliorations. L'ambiance est géniale & la finale est plutôt festive.
Je trouve l'endroit parfait pour s'éloigner des cabanes commerciales & retrouver la chaleur des cabanes d'antan. D'autant plus que tout est délicieux.
Service de réservation & de paiement en ligne super pratique & efficace.
Cabane à sucre avec vue sur le bord de l'autoroute, aucun sentier pour se promener, le spectacle à la fin du repas est sympa, nourriture ok, soupe un peu fade
Un super souper & une super soirée. La nourriture est excellente ,le service chaleureux & courtois. Les petites chansons à répondre à la fin du repas fini bien le souper . Vraiment la meilleure des cabanes à sucre 😋 une super découverte c'est un rdv pour la prochaine saison 😊
J'ai adoré mon expérience à la Ferme Aux Vieux Chênes. La nourriture était délicieuse, & les employés vraiment sympathiques & efficaces. C'est petit, confortable, propre & agréable. Le service est plus lent que dans les cabanes à sucre classiques, mais personnellement j'ai apprécié le fait de ne pas me sentir pressée, de ne pas engloutir rapidement mon repas & de ne pas sortir de là ballonnée & prête à exploser lol. Le propriétaire a joué quelques chansons à la fin, c'était super agréable! C'est sûr que j'y retournerai ❤?
