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Restaurant Coup de cœur

Fabergé

Fabergé sublime les déjeuners montréalais avec ses légendaires assiettes bénédictines décadentes.

Mile-End
4.3$ & $$
FERMÉOuvre demain à 8:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Fabergé, Mile-End - Montréal
DéjeunerCaféCrêpesCréativeBurgersPoutineBrunch
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À propos

Fabergé centre son identité culinaire sur un répertoire étendu de crêpes, gaufres et plats d'inspiration matinale qui privilégient les ingrédients frais et les associations de saveurs inventives. La cuisine produit des portions généreuses de mets sucrés et salés, agrémentés de garnitures aux fruits de saison, de sirops d'érable riches et de diverses préparations d'œufs gourmandes. Les clients occupent un espace vibrant caractérisé par un décor éclectique et une atmosphère animée qui favorise un environnement au rythme soutenu. La culture du café joue un rôle important ici, avec un accent mis sur des torréfactions de haute qualité et des boissons spécialisées à base d'espresso servies aux côtés de pâtisseries artisanales. Cet établissement maintient une réputation de service à haut volume et d'approches contemporaines audacieuses des classiques traditionnels, assurant une présentation robuste et une qualité constante sur l'ensemble de son menu.
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Mentionné dans:

Fabergé a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Fabergé

Nourriture
Service
sur Google4.3 (2600+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Fabergé est largement reconnu comme une adresse incontournable à Montréal, appréciée pour ses brunchs créatifs et généreux, incluant le Benny Mac, la poutine déjeuner et ses gaufres au poulet frit de grande qualité. De nombreux clients soulignent le professionnalisme du personnel ainsi que l'ambiance chaleureuse du lieu, idéal pour les sorties entre amis ou en famille. Si la majorité des visiteurs saluent la qualité constante des plats et l'accueil, certains convives ont exprimé des réserves concernant les temps d'attente, l'assaisonnement de certains mets ou la transition vers des menus numériques. Malgré quelques retours mitigés sur la livraison ou la flexibilité des options, la majorité des avis confirment que cet établissement demeure une destination de choix pour un brunch savoureux et mémorable.
Page 7 de 28 - 272 Avis

Sara is the best!!

25 sept. 2025
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3.0

C'est pas mal …
Juste ne demande pas jus d'orange: n'était pas naturel
C'était trop concentré & ça avait un goût de produit chimique (comme ceux en bouteille).

25 sept. 2025
sur Google

Decent food you can find at any breakfast joint, lackluster service, meh

23 sept. 2025
sur Google

Très bruyant la bouffe excellente mais très long avant de manger
On a été servi par une serveuse pas du tout souriante je lai trouvé impatiente & pas très gentille .
Je lui aurais donné pas de pourboire pour son attitude mais 2$ pour son air bête.
Le menu est pas très varié non plus..
Si j'avais le choix de revenir j'irai ailleurs

21 sept. 2025
sur Google
5.0

Faberge is such a gem. Everyone here is so friendly & the food is amazing. But the Benny Mac with pulled pork was ICONIC, I hope they bring it back.

6 sept. 2025
sur Google

The avo toast was completely soggy at the base so couldn't even be grabbed. The waiter was rather rude & snarky & I was charged $8 to swap bacon for salmon!!

Taste wise the food was passable but doesn't compare with other brunch places close by both in terms of quality & price. Huge disappointment!

1 sept. 2025
sur Google

Do you know how frustrating it is to be sitting, looking at your food getting cold on the'ready to be served tray,' but already be in the middle of a snit-war with your server?

Like, the food probably would have been good when it was made, but when your eggs are cold, what enjoyment is left in life?

Why do you have to ask for water three times in a half-empty restaurant?

We wanted to enjoy this, but the service really killed it.

27 août 2025
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I visited this restaurant for breakfast this morning & unfortunately left disappointed. I ordered the Full Breakfast, but it didn't live up to its name. The eggs were not cooked as I requested, & the portion overall was very small - just two eggs, soggy potatoes, & two half slices of toast with butter. No whole wheat bread option was offered, & there was no jam or marmalade with the toast. The plate also lacked sides you'd normally expect in a full breakfast, like beans, fruit, or anything to make it more satisfying. I left still feeling hungry. Not going again.

26 août 2025
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Me & my family really enjoyed our breakfast. Spoiler alert 😜 the portions are generous so come hungry

24 août 2025
sur Google

Waited 15 mins for a waiter to appear then another ten to get water. Wasn't her fault she was the only one on staff. Food was tasty but far too salty. Especially on the potatoes.

22 août 2025
sur Google